• 12 июня 2012, 13:23
  • 89258

Свинина "Гранд"

Рецепт: Свинина Гранд

Такое блюдо готовят у нас на работе, вкуснятина необыкновенная. На оригинальность рецепта я не претендую, но просмотрела рецепты, такого не нашла, извиняюсь, если вдруг пропустила, ткните носом, удалю рецет.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина "Гранд"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Свинина "Гранд"»:

Свинину режем соломкой, солим, перчим и обжариваем на растительном масле.

Лук, морковь, болгарский перец режем крупной соломкой (я резала не очень крупно, муж не любит). В оригинале морковь и перец должен быть крупно порезаны.

Когда мясо обжарилось, добавляем овощи и притушиваем под крышкой минут 10-12.

Добавляем помидоры и тушим до выпаривания жидкости. У меня помидоры были замороженные, поэтому жидкости было довольно много. Затем добавляем по желанию еще столовую ложку томатной пасты или кетчупа (кому что больше по вкусу) и немного воды. Пробуем на вкус, корректируем соль, специи, лавровый лист (для любителей кисло-сладкого вкуса можно добавить чуточку сахара). Тушим на медленном огне до готовности мяса.

К такому обалденному мяску подойдет любой гарнир, у меня сегодня картофельное пюре. Приятного аппетита!!!

В ближайшее время планируем с мужем покупку мальтиварки, это блюдо будет первым, которое я буду в ней готовить.
Попробуйте, вам обязательно понравится!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина Гранд
Описание: Такое блюдо готовят у нас на работе, вкуснятина необыкновенная. На оригинальность рецепта я не претендую, но просмотрела рецепты, такого не нашла, извиняюсь, если вдруг пропустила, ткните носом, удалю рецет.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свинина "Гранд"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень ароматно получилось. Ярко и вкусно 😊
Спасибо за рецепт, конечно же вкусно
Помидоры использовала уже порезанные, в томатном соке.
Очень понравилось мясо. Такое нежное, мягкое и вкусное. Овощей добавила много, с гречкой было очень вкусно. Вместо томатного соуса брала лечо.
Оленька как же красиво,прекрасная подача
Ой, Танюша, спасибо большое за добрый отзыв!
Ответ для акчуч
Олюшка, дорогая, какая же аппетитная тарелочка! очень вкусно!
Оленька, спасибо на добром слове!
Ответ для акчуч
Олечка, как вкусно !!!Прекрасное исполнение рецепта !!!
Спасибо, моя хорошая! Было вкусно!
Ответ для акчуч
Олечка! Очень вкусно!!!
Спасибо, моя хорошая. Было вкусно!
Мясо получилось очень нежным и вкусным!!!
Лилечка, какое аппетитное мясо! Выглядит блюдо великолепно!
Светочка, спасибо!!! Очень вкусное мясо, угощайся!!!
Спасибо, Лилечка! Угощаюсь с удовольствием! Вкусно очень!
Ответ для Лилек3011
Лилёк, мясо аппетитнейшее!
Леночка, спасибо огромное!!! Угощайся, очень вкусно!!!
С удовольствием!
Ответ для Лилек3011
Обалденное мясо, Лилечка! Очень аппетитно!
Линочка, мясо очень вкусное!!! Угощайся!!!
спасибочки , очень вкусно!
Ответ для Лилек3011
Лиля сочно,аппетитно,ярко
Татьяна, мясо на самом деле очень аппетитное!!! Угощайся!!!
спасибо дорогая
Ответ для Лилек3011
Какое фото аппетитное,аж слюнки потекли
Ответ для Лилек3011
Лиличка, аппетитнейшее мяско приготовила!
С добавлением перчика очень вкусно!
Татьяна, спасибо за внимание!!! Мясо нежное, с перчиком очень вкусно
Лиличка, сушеную паприку добавишь и вкус заиграет, не говорю уж про свежий.
А я летом готовлю побольше лечо и потом его везде добавляю: в мясо, в супы. Недавно вот освоила добавлять его в ячичницу. Очень вкусно получается.
Здорово, лечо обожаю и тоже делаю, но недостаточно, поэтому жмотничаю его куда-либо добавлять.
А его делаю больше всего, поэтому сую куда только можно
Великолепное мясо получилось! Быстро, просто, вкусно и ароматно! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, какие румяные и сочные кусочки! Очень соблазняют!
Спасибо большое, моя хорошая! Очень приятна твоя похвала!
Ответ для Сурик
Людочка!!! Бесподобное мяско!!! Ну ооооооооооочень аппетитно!!!
Спасибо большое, Юлечка!!!
Ответ для Сурик
Очень аппетитное блюдо,Людочка!
Спасибо большое, Олечка, за внимание и похвалу!!!
Ответ для Сурик
Очень рада что рецепт понравился, пришелся по вкусу!!! Очень аппетитные фотографии..
Ответ для Сурик
Людочка как же аппетитно у тебя
Спасибо большое,Танечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, ну как же вкусно!
Спасибо большое, Танечка!!!
Отличный рецепт! Вкусное мясо! Спасибо!
Много писать не буду. Мясо понравилось, готовится быстро, получается вкусно! Спасибо за рецепт!
Очень вкусно вышло! Добавила еще ст.ложку вермута для аромата) мммм))))
Спасибо за рецепт!
Нам было очень вкусно! Большое спасибо!
вкусненько , мои привередливые мужчины оценили. Только я во время жарки добавила соевого соуса, как и Лисёнок
До самого конца приготовления переживала, что вкусно не получится... Но нет, Ваш рецепт оправдал все мои самые смелые ожидания, и даже больше ))))) Вкуснотища!!!! Совершенно точно такой способ приготовления мяса приживется на моей кухне! Спасибо за рецепт ))))
Очень просто и вкусно! Часто готовлю!
Готовлю уже второй раз - просто супер) мужу очень понравилось)
Очень приятно слышать что рецепт пригодился..и пришелся по вкусу..Готовьте на здоровье, радуйте мужа... Спасибо за комментарий!
Нам очень и очень понравилось!Я не очень люблю перцы, но в этом блюде я их ела с удовольствием!Спасибо за рецепт!
На здоровье! Очень рада что понравился рецепт
Спасибо,блюдо нам понравилось!
На здоровье!
Приготовила по вашему рецепту, только чуть-чуть отсебятину добавила - после обжарки потушила минут 5 в соевом соусе, а вместо перца добавила яблоко, и в окнце чуть-чуть-чуть сахар, получилось великолепно, спасибо за идею этого рецепта)
Спасибо за рецепт, сегодня искала, что бы приготовить вкусно и быстро и вот нашла , буду пробовать.
Действительно просто и действительно обычную мясную подливу к гречке напоминает . Но в этом однозначно прелесть - вкус из детства. Я еще поколдовала с приправами, чесночком и добавила кинзы.
Отличное блюдо на каждый день!!!!...получается очень вкусно и не жирно за счет овощей...я побоялась,что мясо будет жестковато,поэтому предварительно замариновала в соевом соусе (минут на 20-30)...огромное спасибо за рецепт!!!!...и огромный +!!!!
Действительно, простой рецепт, а как вкусно! Спасибо за удачный рецептик
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 567 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки