• 10 июля 2012, 14:14
  • 76642

Кабачково-сырные оладьи

Рецепт: Кабачково-сырные оладьи

Девочки, я понимаю, что рецептов кабачковых оладушек на сайте, пожалуй, достаточно... Очень бы не хотелось повториться, но поисковик выдает такое обилие рецептов, что все их просмотреть сил нет! Скажу одно - ну настолько они нежные, настолько вкусные, что я 2 дня пока была холостая (муж в командировке был) питалась только ими! и готовить-то всего - пара пустяков!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Кабачково-сырные оладьи»:

Время приготовления:



Рецепт «Кабачково-сырные оладьи»:

Все, ну, очень просто! Кабачок и сыр натираем на мелкой терке. Добавляем яйцо, муку, соль, кефир с погашенной в нем содой. Зелень мелко режем и тоже добавляем. Все хорошенько перемешиваем.

На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем наши оладушки и обжариваем с двух сторон

Подаем теплыми со сметаной!

Приятного всем аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачково-сырные оладьи
Описание: Девочки, я понимаю, что рецептов кабачковых оладушек на сайте, пожалуй, достаточно... Очень бы не хотелось повториться, но поисковик выдает такое обилие рецептов, что все их просмотреть сил нет! Скажу одно - ну настолько они нежные, настолько вкусные, что я 2 дня пока была холостая (муж в командировке был) питалась только ими! и готовить-то всего - пара пустяков!


Фотографии «Кабачково-сырные оладьи» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Оладушки получились вкусные, сочные, мягкие! Пока жарила, парочку съела, трудно остановится! Большое спасибо за прекрасный рецепт!!!
Какие чудесные оладушки, Юленька ! Очень аппетитные !
Спасибо большое, Ларочка ! Очень вкусные!!!
Ответ для virgola71
Юлечка, прекрасные оладушки, румяно-золотистые! А я всего один раз делала оладушки за лето...
Мариночка! Огромное спасибо за комментарий!
Я несколько раз готовила, но эти - вкуснющие!!!
Ответ для virgola71
Юля, замечательные и румяные оладьи получились!
Катенька! Большое спасибо за комментарий!
Юльчик! Какие вкусняшечки ты наготовила!
Пока жарила, парочку съела
А чего только парочку?
Спасибо, Наташенька, за поддержку!
История умалчивает точное колличество съединных мной оладушек!
Ну слава Богу! А то я подумала, что тебе нИзЗя!
Мне НИЗЗЯ оставлять на завтра, то, что можна съесть сегодня! Чтобы спать могла спокойно!
Золотые слова!
не там нажала...
Ответ для virgola71
Ответ для virgola71
Юлечка, очень аппетитные и вкусные оладушки!
Спасибо большое, Ларочка, за поддержку!
Ответ для virgola71
Юленька, какие аппетитные у тебя оладушки!
Спасибо большое, Линочка, за похвалу! Мне очень приятно!
Ответ для virgola71
Юленька, великолепные оладушки! Ну очень аппетитно!
Спасибо большое, Жанночка! Угощайся!
Очень вкусно!
Ответ для virgola71
Юленька,вкусные и нежные оладушки!!!
Жанночка! Спасибо, солнышко, за похвалу!
Ответ для virgola71
Юля! Какие прикольные зажаристые оладушки у тебя вышли!!! У меня патиссоны остались, надо пристроить, думаю, что из них тоже будет вкусно !
Спасибо, Наташенька, за внимание!
Должно получится вкусно!
А мне дали кабачок, длинный. Вот ламаю голову, что приготовить вечером!
тут много рецептов, глаза разбегаются..
Рецептов много, надо выбрать такое, чтобы не только я, но и муж ел. Он у меня привередливый
есть курино-кабачковые оладьи, оч. вкусно, я делала... Если есть фарш, то быстро можно приготовить...
Приду домой, открою холодильник и сообразим на двоих ужин
конечно, кто бы сомневался...
Спасибо за рецепт!...
Мне очень понравилось... вкусно, сочно, и просто!
Буду всегда готовить, если сыр будет лишний, т.к. я сразу двойную порцию делаю, ну что такое один кабачок, маловато будет.
Как то так!
Чем нибудь можно заменить кефир?
Оля,спасибо большое,оладушки замечательные,нежнейшие просто.Уже получен заказ на следующую порцию.
Вкусно!
Замечательные оладушки получились Рекомендую всем любителям кабачков, спасибо большое автору за рецепт! Единственное - забыла про мелкую терку, все быстро потерла на обычной крупной, и кефира не было - смешала греческий йогурт и остатки Био-баланска 1% По советам из комментариев девочек тоже посолила, настояла и отжала кабачок, и свежей зелени не было - сыпанула прованских травок и чесночный порошок . Остывшие сегодня утром оладушки (готовила вчера вечером) понравились всем намного больше - стали плотнее и с более насыщенным вкусом. Забираю в вечное пользование, спасибо!!!!
Добрый день! Уточните, пожалуйста: кабачки на мелкую терку - это прямо чтобы в кашицу? Или все-таки на средней можно?
Только что пожарила такие оладьи,смело могу сказать,что кабачки можно тереть на любой тёрки. Не принципиально.
очень вкусно. немного изменила- кефира не было, я взяла домашний йогурт обычный. Еще кабачок посолила и настояла и отжала.
спасибо за рецепт
Вкусно и сытно! Понравились и в горячем виде, и остывшие)))). Бум жарить теперь только так! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Вчера готовила, вкусно, когда остышние мне больше понравились!
Правда, я немного от рецепта отступила, не было кефира - я добавила сметану и немножко майонеза)
Сегодня попробую на кефире!
Замените свежую зелень на корень петрушки, его надо мелко натереть, один корень на один небольшой кабачок. Оладьи приобретут приятный ореховый вкус и запах, не сравнить со свежей зеленью.
Уверен - замечательные оладушки!
Но с сыром, да ещё со сметанкой, "за фигуру" страшнее, нежели без сыра и с йогуртом
Интересный вариант! Спасибо!
Очень вкусные оладушки, я раньше делала без сыра, но теперь всегда буду делать с ним. Спасибо за рецепт. Быстрее бы сезон, чтобы лопать такую вкуснятину, а то сейчас очень дорогие кабачки, но иногда можно и зимой побаловать себя.
Эти оладьи,как песня: " Я его слепила из того, что было. А потом, что было, то и полюбила." Можно добавить и остатки творога, и картофельного пюре, и тушеной капусты. Будет вкусно.
Очень вкусные оладушки!!! Спасибо за рецепт!
Очень очень вкусные, я еще чесночок добавила. Буду готовить еще.
Вкусно и быстро! Великолепные оладушки! Спасибо за рецепт!
Очень аппетитно!
Спасибо! И вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, так же нельзя! От твоих оладушек невозможно оторваться...даже от фото! Ну ооочень аппетитно
Спасибо большое, моя хорошая! Очень рада, что заглянула! Готовь с удовольствием и приятного аппетита!
Буду сейчас делать оладушки по вашему рецепту,вроде все просто и быстро,думаю и вкусно.!)
Увы, оладьи не получились , "расползлись", плохо переворачивались.
В ингредиентах нет яйца, в рецепте написано добавляем яйцо? Делала без яйца, может причина в этом? Всегда пекла стандартные:кабачок натерла, отжала+яйцо+соль+зелень+мука. Все чики-пуки. Решила разнообразить, все строго по рецепту, но без яйца, почему не получились , не подскажите? У Вас в рецепте не указано, что надо отжимать сок, может причина в этом?
Очень жаль! Знаете, иногда в старых рецептах теряются ингредиенты из списка ((( Скорее всего они расползлись именно из-за отсутствия яйца. Я кабачок не отжимала, но он у меня не очень водянистый и молодой был.
Приготовила,очень понравилось,спасибо за рецепт!
мне очень приятно что понравилось!! спасибо за доверие!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1106 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки