Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Tasha_1980Поваренок 4 уровня

27 августа 2012, 10:42
9942

Рыбные котлеты с сыром

Как и обещала, ещe один рецепт для любителей рыбки. Эти котлетки полюбят все и даже те, кто не любитель рыбных блюд. Не верите? А Вы попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные котлеты с сыром»:

Зелень (петрушка и укроп, по 1 ст. л. с горкой) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 150 г
Рыба (Филе - минтай, скумбрия, горбуша, морской язык) — 500 г
Соль — по вкусу
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Масло растительное (для жарки)
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1327.8 ккал	белки 144.2 г	жиры 40.1 г	углеводы 97.9 г
100 г блюда
ккал 144.3 ккал	белки 15.7 г	жиры 4.4 г	углеводы 10.6 г

Рецепт «Рыбные котлеты с сыром»:

Филе рыбы режем небольшими кубиками.
Я пробовала готовить из горбуши - суховато, из морского языка - жирновато, а вот из скумбрии или минтая - самое ТО!
Сыр трём на крупной тёрке.
Зелень нарубить, но не слишком мелко.
Добавить яйца.
Всё перемешать, добавив муку, соль и молотый перец.
Разогреваем сковороду, добавляем масло и выкладываем полученную смесь столовой ложкой с горкой, слегка придавливая.
Обжариваем с двух сторон под крышкой по 5 минут на среднем огне.
Вкусно как и в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: рыбный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67452/]Рыбные котлеты с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67452/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/55/5548/554898.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Как и обещала, ещe один рецепт для любителей рыбки. Эти котлетки полюбят все и даже те, кто не любитель рыбных блюд. Не верите? А Вы попробуйте!

Ингредиенты: Зелень, Яйцо куриное, Сыр твердый, Рыба, Соль, Мука пшеничная, Масло растительное, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбные котлеты с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/55/5548/554898.jpg" alt="Рецепт: Рыбные котлеты с сыром" title="Рецепт: Рыбные котлеты с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как и обещала, ещe один рецепт для любителей рыбки. Эти котлетки полюбят все и даже те, кто не любитель рыбных блюд. Не верите? А Вы попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбные котлеты с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/67452/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбные котлеты с сыром

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные котлеты с сыром»:

Зелень Яйцо куриное Сыр твердый Рыба Соль Мука пшеничная Масло растительное Перец черный

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

634

Рыбные оладушки для поваренка ksenia010280

57
31
2867

Оладьи рыбные

13
29
5599

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

351

Салат витаминный "Ужин стройной дамы"

85
351
33575

1874

Нежнейшая говядина на бутерброды

200
1874
40764

235

Шоколадные конфеты "Кофе со сливками"

93
235
19287

Фотографии «Рыбные котлеты с сыром» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

27 августа 2012 года vorobyshek #

Рецепт заинтересовал, в кулинарную книгу забрала. Но плюсик не поставлю за ваше хамство, да и название никакое. У меня в семье даже слова такого нет- вкусняшка... Есть вкусно, есть хочу добавки, но вкусняшка- это не серъезно. Придумали б действительно любое название, а нет, какой-то суржик пошел... И не надо обижаться, когда вам дают совет. Если хотите не только выставлять свои рецепты для своего удовлетворения, а чтобы и другим людям было приятно читать ваши рецепты, то будьте добры хотя бы не хамить. Лучше промолчите, если не согласны. Так будет лучше для всех. Мне вот например, очень понравился ваш рецепт, но только я прочитала ваши ответы на комментарии, то мне стало дико неловко и неприятно. Вы сами портите всем все впечатление от прекрасного рецепта. Надеюсь, вы меня правильно поняли и сделаете правильные выводы, без очередного хамства.

28 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)

Спасибо большое за разъяснения!

Извините, если кого обидела. Не будем ссориться

. Обещаю, что критику в свой адрес буду воспринимать с достоинством.
Всем спасибо!

28 августа 2012 года vorobyshek #

Рада, что вы меня поняли и исправились...

Название хорошее, молодец, что исправила. Теперь могу спокойно поставить тебе плюсик. Лови...

29 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое, даже настроение улучшилось

27 августа 2012 года lyvaleri #

Позвольте заметить, что данный рецепт под таким же названием и теми же ингредиентами был выставлен на сайт ещё 19.11.2007г Iren... ?????????? Вы его у неё позаимствовали???

28 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)

Я долго искала по сайту, но сразу так и не нашла, а вот когда выложила свой рецепт, то увидела, что такой имеется. Данный рецепт я вычитала в журнале "НЯМ-НЯМ" в 2007г., вот автора к сожалению не помню.

28 августа 2012 года Seagull_L #

Ням-ням...ну и название, не удивляюсь теперь, что именно в нем Вы прочли рецепт этой вкусняшки

29 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)

Да, вот такое бывает.

Я же не сама придумала всё, добавила рецепт без каких-либо изменений.
Теперь стала чуть умнее

8 сентября 2012 года lyvaleri #

↑Ответ для Tasha_1980

Всё нормально..., с кем не бывает...

11 сентября 2012 года elenita # (модератор)

↑Ответ для lyvaleri

19 декабря, а не ноября 2007 https://www.povarenok.ru/recipes/show/229/ . И там сбилась размерность: вместо 4 ст.л. муки указано 4 стакана. Я думаю, что автор не у Iren позаимствовала рецепт, потому что тут размерность правильная.
Наверно, старый рецепт можно попросить модераторов удалить, т.к. Iren не повляется на сайте уже почти 5 лет.

12 сентября 2012 года lyvaleri #

Да..., да..., именно 19.12.07... У меня опечатка получилась..

27 августа 2012 года елена м #

Рекомендую прочитать и поменять название блюда. https://www.povarenok.ru/blog/show/16621/

27 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)

Название данного блюда менять не собираюсь, т.к. оно придумано не мной...

27 августа 2012 года елена м #

Зря, очень зря.не прислушиваетесь к добрым советам Не существует блюда "вкусняшка".В кулинарных сообществах это слово считается моветоном(((

27 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)

Я прочитала... Только не пойму, Вам от этого что? Не понравилось название? Так промолчите и не зачем предлагать читать всякую хрень.

27 августа 2012 года елена м #

Если вы пришли в сообщество, то живите по правилам этого сообщества, гласным и негласным.

27 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)

Простите, а я что, предложила приготовить г...но? Я правил не нарушаю. А то, что Вы ко мне так неравнодушны Вам за это +++

27 августа 2012 года елена м #

Лично Вы мне абсолютно безразличны, я неравнодушна к сайту и мне хочется видеть его красивым и чистым.Удачи.

28 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)

Я Вас поняла. Спасибо.

28 августа 2012 года елена м #

Очень рада, что Вы меня правильно поняли!Желаю, чтобы Поваренок стал для Вас любимым сайтом, куда будет всегда приятно заходить!

27 августа 2012 года yana69 # (модератор)

Зря, очень зря.не прислушиваетесь к добрым советам Не существует блюда "вкусняшка".В кулинарных сообществах это слово считается моветоном(((

Набрала для смеха в поисковике "вкусняшка"- и получила их аж 227 штук.Очень жаль людей с таким скудным запасом слов, а русский язык так богат. Интересно, а как авторы "вкусняшек" их разделяют? Сегодня вкусняшка-котлета,завтра вкусняшка-салат и вкусняшка-рыба...так что-ли?И смогут ли их дети попросить покушать не у мамы, если кроме нямок и вкусняшек они других слов и не знают.

27 августа 2012 года елена м #

Вот и я о том же, пыталась объяснить автору, видно не судьба..

27 августа 2012 года yana69 # (модератор)

Название данного блюда менять не собираюсь, т.к. оно придумано не мной...

А что, такое название дал блюду какой-то именитый повар?

27 августа 2012 года zerro #

Верю что вкусно!!!!Делаю такие котлетки из курицы, а почему бы не попробовать с рыбкой? Спасибо.

27 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)

И я с курицей делаю

У меня сын не очень жалует рыбу, а эти котлетки съедает в момент, не поняв, что они из рыбы. Главное, зелени не жалейте!

27 августа 2012 года yfnfli #

как вовремя!!!как раз не знаю куда деть рыбу...завтра проэсперементирую,уверена что будет вкусно!!спасибо за идею

27 августа 2012 года Tasha_1980 # (автор рецепта)

Уверяю Вас, останетесь довольны! Приятного аппетита!

27 августа 2012 года olga2261 #

↑Ответ для yfnfli

Рецепт отличается от моего,но тоже наверное хороший. Мой рецепт и для рыбы ,и для мяса , и для курицы: Тоже режим рыбу(мясо) кубиками,соль,перец,чеснок мелко,зелень + майонез + яйца ( в таком виде может стоять в холодильнике несколько дней) Перед жаркой + пару ложек муки.

5 сентября 2012 года Lanalegr #

Я тоже так делаю.Но надо и этот способ попробовать

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Рыбные котлеты с сыром

Ингредиенты для «Рыбные котлеты с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбные котлеты с сыром»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыбные котлеты с сыром» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Рубрикатор рецептов