• 17 сентября 2012, 5:33
  • 5571

Натуральная куриная котлета на гриле

Рецепт: Натуральная куриная котлета на гриле

Мы привыкли, что котлеты - это изделия из рубленого мяса, но на самом деле котлета - это кусочек мяса на косточке. Это простой и вкусный рецепт из курицы.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Натуральная куриная котлета на гриле»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1935.9 ккал
белки
217.2 г
жиры
108.9 г
углеводы
20.8 г
Порции
ккал
645.3 ккал
белки
72.4 г
жиры
36.3 г
углеводы
6.9 г
100 г блюда
ккал
165.5 ккал
белки
18.6 г
жиры
9.3 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Натуральная куриная котлета на гриле»:

  • Куриное бедро вымыть и отделить косточку, только не до конца.

  • Отбить котлету молотком для мяса.

  • Вот так будет выглядеть кусочек.

  • Посыпать каждый кусочек солью и перцем. Замариновать в соевом соусе и оставить под гнетом минут на 30. Можно оставить на ночь.

  • Жарим на гриле до готовности. Подавать с овощами. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Натуральная куриная котлета на гриле
Рецепт: Натуральная куриная котлета на гриле

Мы привыкли, что котлеты - это изделия из рубленого мяса, но на самом деле котлета - это кусочек мяса на косточке. Это простой и вкусный рецепт из курицы.

Ингредиенты для «Натуральная куриная котлета на гриле»:

Комментарии и отзывы

Я даже чувствую запах этого восхитительного мяса. ... Еще бокал красного вина - и все, жизнь удалась!
’Леночка , в этот вечер был глинтвейн из красного вина, к конкурсу готовилась!
ВкуснотищААААААААА!!!!!!!!!!!
Наташа, это был воскресный ужин, тоже с удовольствием вспоминаю
оооооооооочень здорово) не додумывалась так вынуть косточку и отбить мяско)
Кстати! попробуйте к смеси соль-перец добавить еще и сахар! Такая смесь является чем-то вроде натурального усилителя вкуса) даже в кофе, например, добавляют соль и сахар, чтобы аромат лучше чувствовался.
или в соевый соус можно добавить меда)
ням-ням!
Соль в кофе рецепт известный, это называется кофе по морскому, добавляется немного соли на кончике ножа но вкус меняется в лучшую сторону. Соль всегда добавляю в кондитерку- печенье например. Спасибо за совет!
теперь только так и буду делать бедра. совсем благородный вкус получается) а косточка, вынутая таким способом получается как кроличья лапка)
Ой, как я все это люблю.... Класс!!!
Да хорошее мяско было!
Вкусно! Очень люблю курочку на гриле
Кто ж её не любит Наташенька!!
Ароматная курочка, Мариш! Эх, на гриль бы!
Это вчера на ужин баловались! Под глинтвейн хорошо пошло!
Супер!!!
Спасибо! рада что понравилось!
Мариш, ОЧЕНЬ смачно!
А вкусно как было!
Фото с решеткой - на открытку!!!
Лариса, засмущала меня совсем
Вкусненько очень!!!
Приятно Маша, что понравилось!
да...,вкусненько,что и говорить!
Спасибо! рада что понравилось!
Хорошая курочка! А я тоже хотела сегодня выложить куриные ножки, но подожду!
И чего ждать! Ножки к ножкам!
Ух ты, просто, а вкусно должно быть. Только гриля у меня нет Вот, придумала, заберу с мыслью о шашлыках!
На здоровье Диночка!
Шикарно!
Прекрасный был воскресный ужин! С глинтвейном!
Очень аппетитно, а вкусно как !!!!!!!!!!!!
Спасибо Валечка и совсем не хлопотно!
Так ножки я еще не готовила, обязательно сделаю на днях.
На здоровье!
Извините, немного не поняла, какая часть ножки идет в использование, если это верхняя часть бедра, то там же две косточки, а на фото вы отделяете одну косточку, а куда же делась вторая, вы не поясняете. А так рецепт классный, возьму его за основу. Очень люблю жареную курочку на сковороде гриль-газ.
Это в куриной ножке две косточке, а в бедрышке от спинки и до коленки, одна и соответственно и эта часть мяска. Лучше нарисовать если так не понятно , или куриный окорочек без голени!
ох и ах
Вкусно было! Воскресный ужин
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки