Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

KYKYSHKA2Поваренок 4 уровня

2 ноября 2012, 9:28
9148

Осьминоги в белом вине

Мой муж очень любит морепродукты, и вот, в очередной раз, пришлось придумывать для него что-то новое! Рецепт нашла в инете, результат оказался просто потрясающим! Попробуйте, и вы не пожалеете!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Осьминоги в белом вине»:

Осьминог (маленькие, замороженные) — 500 г
Масло оливковое — 70 мл
Чеснок — 4-5 зуб.
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Вино белое сухое — 150 мл
Арахис — 50 г
Кориандр — 1-2 ч. л.
Сок лимонный — 3-4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1701.6 ккал	белки 96.4 г	жиры 108 г	углеводы 60.8 г
100 г блюда
ккал 159 ккал	белки 9 г	жиры 10.1 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Осьминоги в белом вине»:

Разморозить осьминогов при комнатной температуре. Промыть под теплой проточной водой.
Чеснок нарубить.
Осьминогов перемешать с чесноком, соком лимона, оливковым маслом и специями. Чашку накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться на 1-2 часа.
Лук нарезаем полукольцами.
На разогретую сковороду выкладываем осьминогов, обжариваем 4-5 минут. Затем добавляем еще 1 ч. л. оливкового масла и лук.
Когда лук подрумянится, добавляем дробленый арахис и белое вино. Накрыть крышкой и тушить 10-15 минут до готовности.
Нарезаный брусочками хлеб обжарить на сливочном масле.
Подавать с гренками.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее

Теги: обед второе ужин морепродукты

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69136/]Осьминоги в белом вине[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69136/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/02/25/27606_61066-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Мой муж очень любит морепродукты, и вот, в очередной раз, пришлось придумывать для него что-то новое! Рецепт нашла в инете, результат оказался просто потрясающим! Попробуйте, и вы не пожалеете!

Ингредиенты: Осьминог, Масло оливковое, Чеснок, Лук репчатый, Вино белое сухое, Арахис, Кориандр, Сок лимонный, Соль, Перец душистый.
Тэги: обед, второе, ужин, морепродукты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Осьминоги в белом вине
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/02/25/27606_61066-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Осьминоги в белом вине" title="Рецепт: Осьминоги в белом вине"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой муж очень любит морепродукты, и вот, в очередной раз, пришлось придумывать для него что-то новое! Рецепт нашла в инете, результат оказался просто потрясающим! Попробуйте, и вы не пожалеете!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Осьминоги в белом вине»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1295">Осьминог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/107/">морепродукты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/69136/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Осьминоги в белом вине

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Осьминоги в белом вине»:

Осьминог Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Вино белое сухое Арахис Кориандр Сок лимонный Соль Перец душистый

Тэги: обед, второе, ужин, морепродукты

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1077

Комментарии и отзывы

30 марта 2014 года tanu6kin21 #

Добавляю себе в КК ваш рецепт. Причём узнала я о нём не совсем обычным способом, т.е. не так, как обычно - из рассылки. Я сегодня была в гостях у дочери, и зять угостил меня этими осьминогами, которые он сам готовил вчера к ужину. Зная, что я обожаю наш сайт, он сказал, что взял этот рецепт именно отсюда. Так вот, я пришла домой, и первое, что сделала, зашла на сайт и нашла ваш рецепт. Божественно вкусно!

2 ноября 2012 года Nata-Nik-UA #

ойойой какие они гадкие

...а муж думаю будет в восторге...любит он єтих морских гадов

Спасибо!

2 ноября 2012 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

ойойой какие они гадкие ...а муж думаю будет в восторге...любит он єтих морских гадов Спасибо!

Вам спасибо. Надеюсь, вашему мужу понравится!

2 ноября 2012 года Tasha_1980 #

Какие вкусные осьминожки получились

!
В тихоря от мужа

сделаю, не любит он этих "гадов"

2 ноября 2012 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

А вы приготовьте и дайте попробовать

2 ноября 2012 года Tasha_1980 #

Его от одного вида воротит...

В магазине когда покупаю для себя "Морской коктейль", он говорит: "Будешь их есть, когда меня нет дома".

2 ноября 2012 года Navely #

Мне понравился рецепт, думаю такое можно приготовить и с кальмарами, и с морским коктейлем. Утаскиваю в КК. Спасибо.

2 ноября 2012 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Согласна, можно поэкспериментировать

2 ноября 2012 года КАТАВА #

прикольно) скажите, осминоги не "резинят"? а то я как то брала, вроде не долго совсем варила, но были они какие-то резиноватые, жесткие.

2 ноября 2012 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

нет, у меня резиновыми не были. может быть, они становятся помягче от вина

2 ноября 2012 года KYKYSHKA2 # (автор рецепта)

Надеюсь, вам понравился рецепт?

2 ноября 2012 года мисс #

ваууууууууууууу

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Осьминоги в белом вине

Ингредиенты для «Осьминоги в белом вине»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Осьминоги в белом вине»:

Похожие рецепты

Этуфи из морепродуктов

Краб по-черноморски

Ризотто с морепродуктами

Креветки с яичной лапшой

Кальмары "Грибные"

Острый томатный соус с кальмарами

Дары моря Лангусты

Кальмар с рисово-тыквенной начинкой

Фунчоза на горячее

Попробуйте приготовить вместе

Салат-рулет "Мимоза"

Холодная закуска "Пирамидка"

Домашний торт "Медовый"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом V012 "Манти"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!