• 23 ноября 2012, 1:54
  • 3289

Креветки в мешочках

Рецепт: Креветки в мешочках

Всем известно, что слоёное тесто - это огромное поле для фантазии кулинаров. Вот ещё одна вариация на тему, что можно запихнуть в слоёное тесто...

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки в мешочках»:



Рецепт «Креветки в мешочках»:

Разморозить готовое слоёное тесто, раскатать и сделать из него кружочки большим стаканом.

Раскатать диск (чтобы он увеличился в размере в 2 раза) и выложить на него креветки, предварительно замоченные в кипятке на 5 мин.

Сверху положить ложку со смесью из сыра (я использовала "Филадельфию"), сливок, слив. масла и специй (у меня это были соль, перец, паприка, тантури, сухой базилик и тимьян).

Аккуратно собрать все края и слепить мешочек (можно завязать зелёным луком).

Смазать желтком или молоком.

Поставить в духовку на 190 градусов на 20 мин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветки в мешочках
Описание: Всем известно, что слоёное тесто - это огромное поле для фантазии кулинаров. Вот ещё одна вариация на тему, что можно запихнуть в слоёное тесто...
Тэги: закускa.


Комментарии и отзывы

Идей очень хорошая. Но всё-таки кол-во ингредиентов следовало бы огласить. На 8 порций (как Вы написали) сколько пошло теста и прочих, очень недешёвых, ингредиентов? Ведь такие вещи готовятся, как правильно заметили до меня, для девичника, когда перед приходом подруг уже поздно что-то менять, если не хватит какого-то компонента.
Только не надо говорить "всё на глаз". Сколько-то продуктов Вы закупили? Вот и скажите, сколько. Ведь получилось же у Вас именно 8 порций, а не 5 и не 18.
Спасибо за замечание. Да действительно не знаю почему я написала именно 8 порций. Ведь это блюдо вообще впринципе не делится на порции. Теперь (благодаря Вашей заметке) в этом поле стоит пробел. А по поводу "недешёвых" ингридиентов: креветки можно заменить куриным филе, а филодэльфию на любой сыр мягких сортов или плавленный сырок...
Спасибо! Да и под пиво хорошо и на девичнике с белым вином тоже оч классненько
На девичник классная закусочка
Neploxaja ideja, osobenno pod pivo
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2042 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки