Очень люблю свою хлебопечку! Так облегчает жизнь! Забросил продукты, и она сама готовит хлебушек, кекс или тесто. Вот и стараюсь по возможности адаптировать к ней различные рецепты выпечки. Нашла на пачке дрожжей рецепт дрожжвых оладьев и опробовала на ХП. "Оригинальн ый" рецепт тоже приведу для тех, у кого ХП нет. Таких именно оладьев на сайте не нашла, поэтому добавляю свои. А вышли они изумитильными и не сильно жирными, т. к. в составе теста масла нет. А тесто тянется, как лаваш. Заходите!
Gal4oNekПоваренок 7 уровня
- 29 декабря 2012, 10:23
- 62729
Тесто для оладьев из хлебопечки
Ингредиенты для «Тесто для оладьев из хлебопечки»:
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Молоко — 400 мл
- Сахар (в зависимости от того, насколько сладкие Вы любите оладьи) — 40-75 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1802.4 ккал |
белки
60.5 г |
жиры
13.9 г |
углеводы
363.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.1 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 39.9 г |
Рецепт «Тесто для оладьев из хлебопечки»:
-
По инструкции к моей хлебопечке в нее сначала загружаются жидкие продукты, а затем сухие. Наливаем в чашу хлебопечи молоко. Добавляем соль.
-
Яйцо взбиваем вилкой с сахаром. Я люблю несладкие оладьи и блины, поэтому сахара взяла только 40 гр. Если любите сладкие, то возьмите больше. И еще для сладких можно добавить в тесто ванильный сахар.
-
Добавляем муку и дрожжи, отправляем чашу в хлебопечь на режим "Дрожжевое тесто".
-
Через полтора часа тесто готово.
-
Жарим оладьи на растительном масле на хорошо раскаленной сковороде.
-
С двух сторон, естественно :)
-
Готовые оладьи подаем к чаю со сметаной, вареньем или сгущеным молоком. Ну, или еще с чем-нибудь любимым.
-
Оладьи хорошо поднимаются и выходят с "пупырчатой" структурой внутри. Приятного аппетита!
Оригинальный рецепт на пачке дрожжей был прост, как 5 копеек. Предлагалось просеять муку, смешать с дрожжами, добавить отстальные ингредиенты, замесить тесто и дать подойти в течение часа 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 декабря 2012 года мисс #
29 декабря 2012 года Pearlsofbaking #
29 декабря 2012 года дуэт #
29 декабря 2012 года Umisa77 deleted #
29 декабря 2012 года lubashka55 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: