• 8 февраля 2013, 20:02
  • 6519

Десерт "Инжир с грецким орехом"

Рецепт: Десерт Инжир с грецким орехом

С давних времен инжир известен нам как фиговое дерево, смоковница или смоква. Инжир родом из юго-западной части Малой Азии (Карии). Воины Александра Македонского брали с собой сушеные ягоды инжира, после боя эти маленькие природные сокровища возвращали им энергию и бодрость.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Десерт "Инжир с грецким орехом"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2168.5 ккал
белки
22.5 г
жиры
5.3 г
углеводы
501.2 г
100 г блюда
ккал
180.7 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.4 г
углеводы
41.8 г

Рецепт «Десерт "Инжир с грецким орехом"»:

  • Инжир моем, заливаем на 1-1,5 часа горячим молоком.

  • Грецкие орехи размельчить, но не очень мелко. Часть орехов оставить целыми для подачи.

  • Орехи смешиваем с 1-2 ст. л. сахара и корицей.

  • У инжира увеличьте отверстие для наполнения плодов начинкой. Наполняем инжир грецким орехом с сахаром и корицей (2-3 ч. л.).

  • Уложите нафаршированный инжир в кастрюлю (сотейник). Добавьте гвоздику, сахар и воду. Ставим на огонь.

  • Как закипит, продолжаем варить 20 минут на слабом огне.

  • На тарелку укладываем ложку мороженого, сверху инжир, на инжир - половинку грецкого ореха. Поливаем оставшимся от тушения инжира соусом.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Инжир с грецким орехом"
Рецепт: Десерт "Инжир с грецким орехом"

С давних времен инжир известен нам как фиговое дерево, смоковница или смоква. Инжир родом из юго-западной части Малой Азии (Карии). Воины Александра Македонского брали с собой сушеные ягоды инжира, после боя эти маленькие природные сокровища возвращали им энергию и бодрость.

Ингредиенты для «Десерт "Инжир с грецким орехом"»:

Комментарии и отзывы

Ja kogda u tureckih hozjajek probovala etot desert dumala boze kak ze eto naverno slozno,a na dele o4enj legko i neobiknovenno vkusno
правда, просто! мне когда принесли инжир просто не знала вообще с ним что делать! и не думала что такой вкусный десерт может получиться!
Оля! Я не смогла не забрать такую вкусноту в свою КК От меня 5+
спасибо большое!
+
Так, чернослив с грецкими орехами едим, теперь будем пробовать и инжир, тем более, что и его я тоже люблю. Забираю в КК.
значит десерт вам должен понравиться!
Это точно вкусно! Мн очень нравится!
Представляю какая это вкуснотень
еще какая!
Оля, я по гороскопу друидов - дерево Инжир. Инжир люблю и любила в любом виде, а о том, что это мое дерево узнала не очень давно. Сказочно вкусный и полезный плод! Спасибо за рецепт. +++++
о как! интересно!
Как это, должно быть, вкусно! да еще с мороженым! Красота!
о да! сладко..сладко..сладко
Это значит, из сушенного делаем свежий КРАСОТА!!!
что-то вроде этого!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки