Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги
  • 25 февраля 2013, 20:39
  • 5151

Пудинг из киноа

Рецепт: Пудинг из киноа

Строго говоря, рецепт далек от классических пудингов, в составе нет ни яиц, ни муки, поэтому слово пудинг в названии взято в кавычки. Но автор рецепта А. Данилова (спасибо ей большое) назвала это блюдо именно так, внеся в состав и процесс приготовления некоторые изменения, предлагаю его вашему вниманию. Я подавала этот пудинг мужу утром 23-го февраля на завтрак, в качестве десерта.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Пудинг из киноа»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
553.7 ккал 		белки
19.2 г 		жиры
23.8 г 		углеводы
73.2 г
Порции
ккал
138.4 ккал		 белки
4.8 г		 жиры
6 г		 углеводы
18.3 г
100 г блюда
ккал
75.8 ккал		 белки
2.6 г		 жиры
3.3 г		 углеводы
10 г

Рецепт «Пудинг из киноа»:

  • На фотографии необходимые продукты.

  • Смешать молоко, воду, соль, сахар, ванилин, корицу в подходящей по размеру кастрюле с толстым дном, довести до кипения.

  • Добавить промытый, как минимум 3-4 раза в холодной воде, киноа.

  • Довести до кипения, затем убавить до средне-слабого и варить 30 минут, помешивая время от времени.

  • Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры. Разложить по любым емкостям, которые нравятся вам: креманкам, вазочкам, бокалам и пр. На 4-6 часов поместить в холодильник, я оставила на ночь.

  • Утром нарезать хурму на небольшие кусочки, поколоть орехи и уложить все это сверху на пудинг. Вот все и готово. Можно подавать.


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / Рождество На ужин : На десерт

Теги: обед завтрак десерт

Вкусы: сладкий молочный ореховый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пудинг из киноа
Рецепт: Пудинг из киноа

Строго говоря, рецепт далек от классических пудингов, в составе нет ни яиц, ни муки, поэтому слово пудинг в названии взято в кавычки. Но автор рецепта А. Данилова (спасибо ей большое) назвала это блюдо именно так, внеся в состав и процесс приготовления некоторые изменения, предлагаю его вашему вниманию. Я подавала этот пудинг мужу утром 23-го февраля на завтрак, в качестве десерта.

Ингредиенты для «Пудинг из киноа»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пудинг из киноа» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Большое спасибо!
свои впечатления во время приготовления описала ниже. После охлаждения - от десерта за уши не оттянуть.
что-то пошло не так =( киноа в молоке разварилось до нужной кондиции, но такое ощущение, что нужно его было класть больше - молоко отдельно, киноа отдельно =(
вкус всего этого варева, конечно, божественный. для исправления взбила с жидкостью из варева банан + добавила 200 грамм маскарпоне. В общем не совсем то, что было у вас, точнее совсем не то, но спасибо за идею - вкусно!
Жаль, что возникли сложности, м.б. производители разные, не знаю, что предположить, по моим шагам видно, что у меня все получилось. Хорошо хоть под впечатлением рецепта идеи зародились, так ведь и бывает, вечно что-то модернизируем, я такая же. Спасибо Вам.
Красиво, аппетитно, вкусно!
Спасибо!
Отличный завтрак!!! И вкусно, и полезно!
Да, это так, спасибо Танечка.
вкусненько
Спасибо дорогая.
Благодарю за внимание
Для завтрака - самое "ТО". И вкусно и полезно.
Таня, хорошая идея!
Удачи тебе в конкурсе!
Спасибо Леночка!
Танюша, вкусно. Киноа мы распробовали, а с хурмой-то это вообще песня
Спасибо Оленька!
Танечка, вкусно и очень ерасиво!!!!!!!!!!! Удачи!
Марина, я от тебя в восторге, меня кажется для тебя это такая чепуха, поэтому я искренне тронута твоим вниманием.
Я к любым блюдам серьезно отношусь, это как в математике, чем красивее формула тем выглядит проще, но это не значит , что решение простое, не каждый сможет и сделать и подать. А у тебя Танечка и решение интересное и результат великолепный!
Спасибо Мариночка!
Очень необычно!
Оленька спасибо, дорогая.
Обожаю хурму
Спасибо за внимание, но действительно вкусно, как-то ново
Вкусно должно быть!
Вкусно. Спасибо за отзыв.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"
Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"
Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки