Главная > Рецепты версия для печати
| « Молочный гаспачо | Нежный крем-суп из цуккини с сыром чеддер » |
Лобио-рагу
17 марта 2013, 13:33
Просмотров: 7222
Поварёнок 1 уровня
17 марта 2013, 13:33
Просмотров: 7222
Просмотров: 7222
Описание: Вкуснейшее сочетание бобовых и томата, сытно и элементарно в приготовлении
Время приготовления:
Количество порций: 5
Ингредиенты для "Лобио-рагу":
- Чечевица — 100 г
- Фасоль (у меня красная) — 100 г
- Нут — 100 г
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Приправа (у меня - базилик и смесь перцев)
- Вода — 1 стак.
Рецепт "Лобио-рагу":
|
Основные ингредиенты нашего блюда |
|
Вечерочком замочим в воде наши бобовые и со спокойной душой ляжем спать |
|
Утречком проснулись, спассеровали чуток лук с морковкой и добавили наши бобовые, залили водой так, чтобы она немного была выше уровня смеси. Я готовила в казане - очень удобно! ;) Накрыли крышкой и забыли минут на 15.. |
Потом добавляем специи, соль, мелко нарезанный чесночок, томатную пасту по вкусу... Вода будет испаряться потихонечку... если хотим пожиже - можно добавить водички.
Когда все ингредиенты приобретут мягкость, выключаем... и всё))
Просто элементарный рецепт, но очень вкусный результат!
Когда все ингредиенты приобретут мягкость, выключаем... и всё))
Просто элементарный рецепт, но очень вкусный результат!
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Просто Ваш рецепт показывается на страничке конкурса,вот и написала)))
Рецепт понравился пост длинный обязательно приготовлю.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: