Эти конфеты я делаю только во время Великого поста практически каждую неделю, - уж очень они нравятся моим домашним. Получаются очень вкусные. Просто во рту тают. А главное, по вкусу никогда не угадаешь, из чего они.
mizukoПоваренок 7 уровня
- 19 марта 2013, 19:06
- 26492
Постные шоколадные трюфели
Ингредиенты для «Постные шоколадные трюфели»:
- Фасоль (чёрная) — 0,5 стак.
- Масло кокосовое — 1 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Ванильная эссенция — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Сахар — 1 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1093.7 ккал |
белки
21 г |
жиры
61.5 г |
углеводы
108.2 г |
| Порции | |||
| ккал 182.3 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 18 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 475.5 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 26.7 г |
углеводы 47 г |
Рецепт «Постные шоколадные трюфели»:
-
Фасоль промыть. Залить водой и отварить до готовности.
-
Я брала фасоль ТМ "Мистраль".
-
Откинуть на дуршлаг, промыть водой и обсушить.
-
Смешать в блендере фасоль, кокосовое масло (можно заменить сливочным маслом не во время поста). Добавить какао.
-
Добавить мёд, соль, ванильный ароматизатор.
-
Добавить сахар. Я брала сахар ТМ "Мистраль".
-
Всё измельчить блендером. Если останутся маленькие целые кусочки фасоли, - ничего страшного, они будут напоминать в конфетах орешки.
-
Попробовать получившуюся массу. По Вашему вкусу можно добавить ещё сахара. Из получившейся массы скатываем шарики и выкладываем на пергамент. Убираем в морозилку на 30 минут или в холодильник на 1 час.
-
Шоколад разломать на кусочки.
-
Растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане. В каждый шарик воткнуть зубочистку и обмакнуть в шоколад.
-
Раскладываем в манжетки. Хранить такие конфеты надо в холодильнике.
-
Вот и всё: можно подавать к чаю.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 марта 2013 года Людмила НК #
19 марта 2013 года mizuko # (автор рецепта)
19 марта 2013 года дуэт #
19 марта 2013 года mizuko # (автор рецепта)
19 марта 2013 года Seagull_L #
19 марта 2013 года mizuko # (автор рецепта)
19 марта 2013 года Seagull_L #
19 марта 2013 года mizuko # (автор рецепта)
19 марта 2013 года mizuko # (автор рецепта)
19 марта 2013 года Seagull_L #
19 марта 2013 года mizuko # (автор рецепта)
19 марта 2013 года barska #
19 марта 2013 года Seagull_L #
20 марта 2013 года barska #
20 марта 2013 года Seagull_L #
20 марта 2013 года barska #
19 марта 2013 года Мыша в кедах 1 #
19 марта 2013 года mizuko # (автор рецепта)
19 марта 2013 года 67ledi67 #
19 марта 2013 года mizuko # (автор рецепта)
19 марта 2013 года Galinka1705 #
так и xочется попробовать - забираю рецепт, спасибо!
и
19 марта 2013 года mizuko # (автор рецепта)
19 марта 2013 года mme Bovari #
19 марта 2013 года mizuko # (автор рецепта)
19 марта 2013 года natimikadze #
19 марта 2013 года mizuko # (автор рецепта)
19 марта 2013 года mizuko # (автор рецепта)
19 марта 2013 года Алла 1976 #
19 марта 2013 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: