Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Людмила НКПоваренок 8 уровня

26 марта 2013, 10:05
33050

Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной В744НТ, за что ей огромное спасибо! Это действительно рецепт-выручалочка, судите сами. Можно подавать как простую закуску - это раз. Как гарнир к мясу - это два. Как овощной салат - это три. Как заготовку на зиму - это четыре. Главное, что всё получается ооочень вкусно!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:

Помидор — 6 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Перец болгарский — 4 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Масло растительное — 100 мл
Лист лавровый — 1 шт
Соль ( сахар, перец черный, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1341.5 ккал	белки 19 г	жиры 101.8 г	углеводы 91.5 г
100 г блюда
ккал 73.7 ккал	белки 1 г	жиры 5.6 г	углеводы 5 г

Рецепт «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:

Капусту шинкуем
Перец нарезаем соломкой
Помидоры нарезаем на 6 частей, лук полукольцами.
Все овощи смешиваем в чашке, заправляем маслом. Салат готов, но это ещё не всё, есть другие варианты.
Тушим овощи на медленном огне до готовности. В горячем виде - гарнир, в холодном - закуска.
А если разложить всё это в чистые стерилизованные банки, простерилизовать в горячей воде, вот и заготовка на зиму.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5158

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73170/]Овощная закуска "Палочка-выручалочка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73170/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/26/55/113230_73334-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной В744НТ, за что ей огромное спасибо! Это действительно рецепт-выручалочка, судите сами. Можно подавать как простую закуску - это раз. Как гарнир к мясу - это два. Как овощной салат - это три. Как заготовку на зиму - это четыре. Главное, что всё получается ооочень вкусно!

Ингредиенты: Помидор, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Капуста белокочанная, Масло растительное, Лист лавровый, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощная закуска "Палочка-выручалочка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/26/55/113230_73334-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощная закуска &quot;Палочка-выручалочка&quot;" title="Рецепт: Овощная закуска &quot;Палочка-выручалочка&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной В744НТ, за что ей огромное спасибо! Это действительно рецепт-выручалочка, судите сами. Можно подавать как простую закуску - это раз. Как гарнир к мясу - это два. Как овощной салат - это три. Как заготовку на зиму - это четыре. Главное, что всё получается ооочень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73170/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:

Помидор Морковь Лук репчатый Перец болгарский Капуста белокочанная Масло растительное Лист лавровый Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1595

Рисовый суп "Быстрый" с куриной печенью

155
1595
31261

889

Салат "Сказка"

144
889
102002

346

Печeночка по-кавказски

79
346
13897

Фотографии «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 марта 2013 года maraki84 #

Люда, какой прекрасный салат! Удачи тебе!!!

27 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибоооо! Салат проверенный временем

26 марта 2013 года Эсмеральда #

очень понравилось)

27 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

26 марта 2013 года дуэт #

Красиво и очень вкусно!

27 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Вкусно, вкусно... Спасибо!

26 марта 2013 года asesia2007 #

Хороший рецепт!Удачи в конкурсе!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибооо!!!!

26 марта 2013 года irina_vip #

Ну, надо же, какой многогранный рецепт!

Удачи тебе, Людочка

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ириша, как ты метко подметила то... именно многогранный. Спасибо!!!!

26 марта 2013 года Ольга Бабич #

Люд,забрала рецепт!Удачи тебе!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Оленька, спасибо! Просто и вкусно, готовь.

26 марта 2013 года Kipariss #

Люд присоеденяюсь ко всем фото клас! И салат то что нужно!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Машенька, спасибо за комплимент фото

26 марта 2013 года Sugar #

И я на этот рецепт глаз положила! Вижу, что не зря! Очень красивые фото!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Правильно, Оля, что положила, смело делай, проверено.

26 марта 2013 года andria #

Красиво и вкусно

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

andria, спасибо большое!

26 марта 2013 года адалия #

Вкусный рецепт и прекрасное фото

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Если пригодится рецепт, не пожалеете. Спасибо!

26 марта 2013 года ЭнВэ #

Замечательный свежий салат и все остальное, я выбираю вариант салата

Включила бы в конкурс, Люда, рецепт замечательный, а простота в кулинарии, на мой взгляд, это признак вкуса исполнителя

Кстати, все время забываю спросить: Люда или Люся?

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Наденька, спасибо тебе! Начни с салата, а дальше захочется продолжить и другой вариант, так что на здоровье! Люда я, но на Люсю отзываюсь

26 марта 2013 года ЭнВэ #

Сказано Люда, значит Люда!

26 марта 2013 года lubashka55 #

Вкусно и красиво очень!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое, Любушка!

26 марта 2013 года Olga_Kov #

Свежий такой салатик очень часто делаем на работе. Очень вкусно.

А если к горячему варианту добавить фунчозу, то получится очень хорошее сытное постное блюдо.

Вам +!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Оля за плюс! Приятнооооо...

26 марта 2013 года olka-turk #

браво овощам и браво Вам за такой чудный рецепт!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, от всей души!!!

26 марта 2013 года Ольчик40 #

Какие красивые фотографии

очень приятно смотреть на такое чудо

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Оленька, спасибо! Приятно уплетать, а не только смотреть.

26 марта 2013 года skyfuntik #

Отличный рецепт! А фотографии какие сочные

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Дашенька!!!

26 марта 2013 года белошвейка #

Для меня это не салат, а самостоятельное и очень вкусное блюдо. Людочка, лови плюсик

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Оля, поймала. Спасибо тебе!

26 марта 2013 года tomi_tn #

Очень красивый и полезный салатик. Удачи!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большущее!!!

26 марта 2013 года в744нт #

Люда, фото - глаз не оторвать. Яркие, сочные, красота!

И я очень рада, что книжечка пригодилась!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Леночка, даже очень пригодилась! Подружка себе переписала кое-какие рецепты. Тебе мильон спасибок!

26 марта 2013 года barska #

Сочный салатик-рагу! Фото - на 5+++!

Удачи!!!!!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Нинуль, очень приятна твоя оценка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Ингредиенты для «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:

Похожие рецепты

Пепероната

Кабачковый сэндвич

Луковое хе

Закуска "Перчик с сыром в маринаде"

Тыквенная икра

Чесночные стрелки с курицей и кунжутом

Цукини фаршированные по-Лигурийски

Огурцы слабой соли

Закуска "Вафельные блинчики"

Попробуйте приготовить вместе

Рисовый суп "Быстрый" с куриной печенью

Салат "Сказка"

Печeночка по-кавказски

Фотографии «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!