Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Людмила НКПоваренок 8 уровня

26 марта 2013, 10:05
33051

Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной В744НТ, за что ей огромное спасибо! Это действительно рецепт-выручалочка, судите сами. Можно подавать как простую закуску - это раз. Как гарнир к мясу - это два. Как овощной салат - это три. Как заготовку на зиму - это четыре. Главное, что всё получается ооочень вкусно!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:

Помидор — 6 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Перец болгарский — 4 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Масло растительное — 100 мл
Лист лавровый — 1 шт
Соль ( сахар, перец черный, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1341.5 ккал	белки 19 г	жиры 101.8 г	углеводы 91.5 г
100 г блюда
ккал 73.7 ккал	белки 1 г	жиры 5.6 г	углеводы 5 г

Рецепт «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:

Капусту шинкуем
Перец нарезаем соломкой
Помидоры нарезаем на 6 частей, лук полукольцами.
Все овощи смешиваем в чашке, заправляем маслом. Салат готов, но это ещё не всё, есть другие варианты.
Тушим овощи на медленном огне до готовности. В горячем виде - гарнир, в холодном - закуска.
А если разложить всё это в чистые стерилизованные банки, простерилизовать в горячей воде, вот и заготовка на зиму.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5158

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73170/]Овощная закуска "Палочка-выручалочка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73170/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/26/55/113230_73334-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной В744НТ, за что ей огромное спасибо! Это действительно рецепт-выручалочка, судите сами. Можно подавать как простую закуску - это раз. Как гарнир к мясу - это два. Как овощной салат - это три. Как заготовку на зиму - это четыре. Главное, что всё получается ооочень вкусно!

Ингредиенты: Помидор, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Капуста белокочанная, Масло растительное, Лист лавровый, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощная закуска "Палочка-выручалочка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/26/55/113230_73334-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощная закуска &quot;Палочка-выручалочка&quot;" title="Рецепт: Овощная закуска &quot;Палочка-выручалочка&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной В744НТ, за что ей огромное спасибо! Это действительно рецепт-выручалочка, судите сами. Можно подавать как простую закуску - это раз. Как гарнир к мясу - это два. Как овощной салат - это три. Как заготовку на зиму - это четыре. Главное, что всё получается ооочень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73170/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:

Помидор Морковь Лук репчатый Перец болгарский Капуста белокочанная Масло растительное Лист лавровый Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2269

Куриный суп "Рыжик" с жареной вермишелью

343
2269
251937

942

Салат с бужениной и маринованным огурцом

36
942
21346

428

Грибные оладьи "Грибочки золотые"

163
428
13314

Фотографии «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 марта 2013 года mamaliza #

Людочка, шедевральные фотографии! И салатик вкусный!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Галочка, это вкусно, да и в пост самое то. Спасибо тебе!

26 марта 2013 года Anksunamun #

Хороший рецепт!
Сама замарачиваюсь-замарачиваюсь готовя блюда для постного стола, а на самом деле все что попроще, то и вкуснее!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Это уж точно так.

Спасибо большое!!!

26 марта 2013 года тата-путешественница #

Спасибо Вам большое! Замечательный рецепт и замечательные фотографии! Очень-очень аппетитно!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Рецепт не разочаровал. Спасибо за комментарий!

26 марта 2013 года chudo #

очень витаминистая палочка-выручалочка

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

очень витаминистая палочка-выручалочка

Точно! Славная закуска получилась. Спасибоооо!

26 марта 2013 года Ирушенька #

Очень вкусный салат!Я раньше закрывала такие баночки на зиму.А теперь,при таком обилии овощей, его можно приготовить в любое время года.Спасибо Вам за идею!И Вам +++!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ирина, я тоже решила и на зиму закатать, очень уж по душе пришелся рецепт.

26 марта 2013 года JeSeKi # (модератор)

Людочка, как вкусненько, а как красиво подано

Одну чашечку прихватизирую

с твоего разрешения

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Женечка, да забирай обе. Спасибо, что наведалась ко мне!

26 марта 2013 года JeSeKi # (модератор)

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

26 марта 2013 года мисс #

Людочка, представляешь, а я делала именно такую заготовку на зиму... лет 10 назад, когда вся семья была в сборе, и делала тазиками. Вкусноооооо.

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Вот и я решила для себя, что на зиму сделаю, понравилось мне. Спасибо!

26 марта 2013 года beautiful woman # (модератор)

Людочка, вкуснейшие салат и гарнир! Так просто и так здорово!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Люда, чес слово, очень вкусно получилось и действительно, просто.

26 марта 2013 года Navely #

Такой салатик делаю иногда, вкусно! можно еще чуточку уксуса ароматического добавить, вообще вещь!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Надя, весь смак в простоте. Спасибо те!

26 марта 2013 года olesja02 #

Вкусно, просто и полезно!

26 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Соглана

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Ингредиенты для «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:

Похожие рецепты

Помидоры в сулугуни

Закуска горячая в тарталетках "Не ждали..."

Кабачковые оладьи с творожно-чесночным кремом

Салат из баклажанов "Мелидзаносалата" с питой

Осенние овощи по-киккомански

Кольца луковые в кляре

Помидоры, фаршированные хлебной крошкой и сыром

Фасоль, запеченная с овощами

Помидоры, фаршированные тунцом и каперсами

Попробуйте приготовить вместе

Куриный суп "Рыжик" с жареной вермишелью

Салат с бужениной и маринованным огурцом

Грибные оладьи "Грибочки золотые"

Фотографии «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!