Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Людмила НКПоваренок 8 уровня

26 марта 2013, 10:05
33050

Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной В744НТ, за что ей огромное спасибо! Это действительно рецепт-выручалочка, судите сами. Можно подавать как простую закуску - это раз. Как гарнир к мясу - это два. Как овощной салат - это три. Как заготовку на зиму - это четыре. Главное, что всё получается ооочень вкусно!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:

Помидор — 6 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Перец болгарский — 4 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Масло растительное — 100 мл
Лист лавровый — 1 шт
Соль ( сахар, перец черный, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1341.5 ккал	белки 19 г	жиры 101.8 г	углеводы 91.5 г
100 г блюда
ккал 73.7 ккал	белки 1 г	жиры 5.6 г	углеводы 5 г

Рецепт «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:

Капусту шинкуем
Перец нарезаем соломкой
Помидоры нарезаем на 6 частей, лук полукольцами.
Все овощи смешиваем в чашке, заправляем маслом. Салат готов, но это ещё не всё, есть другие варианты.
Тушим овощи на медленном огне до готовности. В горячем виде - гарнир, в холодном - закуска.
А если разложить всё это в чистые стерилизованные банки, простерилизовать в горячей воде, вот и заготовка на зиму.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5158

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в стиле Rondell" На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73170/]Овощная закуска "Палочка-выручалочка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73170/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/26/55/113230_73334-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной В744НТ, за что ей огромное спасибо! Это действительно рецепт-выручалочка, судите сами. Можно подавать как простую закуску - это раз. Как гарнир к мясу - это два. Как овощной салат - это три. Как заготовку на зиму - это четыре. Главное, что всё получается ооочень вкусно!

Ингредиенты: Помидор, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Капуста белокочанная, Масло растительное, Лист лавровый, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощная закуска "Палочка-выручалочка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/26/55/113230_73334-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощная закуска &quot;Палочка-выручалочка&quot;" title="Рецепт: Овощная закуска &quot;Палочка-выручалочка&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной В744НТ, за что ей огромное спасибо! Это действительно рецепт-выручалочка, судите сами. Можно подавать как простую закуску - это раз. Как гарнир к мясу - это два. Как овощной салат - это три. Как заготовку на зиму - это четыре. Главное, что всё получается ооочень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73170/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:

Помидор Морковь Лук репчатый Перец болгарский Капуста белокочанная Масло растительное Лист лавровый Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1156

Суп-пюре фасолевый с грибами

64
1156
18283

820

Салат "Морской подарок"

42
820
10611

5025

Драники "Украинские"

484
5025
274923

Фотографии «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 октября 2013 года Silverina1 #

[+5]

Людочка, всегда с удовольствием готовлю такой салат! Очень вкусный и для меня именно осенний )))
Только я еще добавляю уксус по вкусу

9 октября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Леночка, и как я только просмотрела твой отчет

Прости за невнимательность. Лена, какие фото у тя шикарные!!! Спасибо за салат!!!

13 октября 2013 года Silverina1 #

Людочка, так немудрено было и пропустить, что ж такого! )) Не смущайся, солнце

У меня новая порция стоит в холодильнике, едим с удовольствием!

Спасибо тебе еще раз за рецепт и за комплимент!

13 октября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнце!!!

5 октября 2013 года Хироко #

[+4]

Хороший салат, я такой часто делаю. Ничем особенным не удивил, но достойное блюдо на столе.

5 октября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Наташа, салат из разряда просто и доступно, мне он пришелся по душе. Какая у тебя славная тарелочка, сразу заприметила, и украшен салат изыскано. Спасибо за фото!

6 октября 2013 года Хироко #

Людочка, мы сами этот салат очень любим! Правда, я туда ещё добавляю свежий огурчик, а иногда из-за отсутствия вышеназванного и без него. Этот витаминный салатик - старый знакомый в нашей семье, поэтому я не сомневалась, что мне понравится

4 октября 2013 года АленкаВ #

[+5]

Людочка, спасибо вам за простой и вкусный рецепт! Готовила как салат, а потом еще потушила, очень вкусно!

4 октября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Аленка, ооочень приятно получить такой яркий отчет по салату! Спасибо за доверие к рецепту!

4 октября 2013 года АленкаВ #

3 октября 2013 года СНежк_а #

[+5]

Людочка, такая находка твой рецепт! Действительно "палочка-выручалочка"! Уже незнаешь что на гарнир готовить, а это почитала рецепт и вопрос отпал сам собой! Изменений совершенно никаких не вносила! Спасибо тебе дорогая!

3 октября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Светланка, солнце, ооочень приятно посмотреть на твою яркую тарелочку и рада, что тебе понравилось. Мне Лена В744нт подарила книжечку классную, там хорошая подборка простых и вкусных рецептов, вот и этот рецепт оттуда.

3 октября 2013 года СНежк_а #

Ну тогда и Леночке В744нт большое спасибо!

1 октября 2013 года Таш #

[+5]

Люд, отлично! Правда, в качестве салата понравилось не в пример больше. Но подкупает, что из одного блюда получается не одно!
ПС: совсем солнца нет, прошу прощения.

2 октября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Ташулька, дорогая, спасибо за отчет!

2 октября 2013 года Таш #

1 октября 2013 года Ольга Бабич #

[+5]

Я готовлю твои варианты с момента когда ты загрузила рецепт,очень вкусно!Спасибо Людочка!

2 октября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Моя дорогая, как у тебя красиво поляна накрыта, вау! Спасибо, солнце!

29 сентября 2013 года Марья Криворучко #

[+5]

И меня сегодня выручила!
Очень вкусно!
Людочка, СПАСИБО!

29 сентября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Машенька, да у тебя золотые ручки! Твои фото очень радуют! Спасибо за яркий фотоотчет!

29 сентября 2013 года мисс #

[+5]

Людочка, супер, супер!!!!!!!!

29 сентября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая! Как у тебя ярко, смачно получилось, ВАУ!!!!

17 сентября 2013 года Диана Б #

[+5]

Людочка, я с отчетом: быстро, просто и вкусно! часть салата- тушила, понравились оба варианта. Спасибо за рецепт!

30 июля 2013 года svet123pov #

Делала как гарнир: очень вкусно, а главное полезно

спасибо за рецепт! Нужно попробовать другие варианты!

7 августа 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

18 июня 2013 года Silverina1 #

Просто и вкусно ))
Люда, фотографии шикарные!

18 июня 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко!!!

10 мая 2013 года olessja glyschko #

Выглядят заманчиво, обязательно попробую!

6 апреля 2013 года Nadezhdochka #

по-весеннему ярко, вкусно, быстро!

6 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибооооо!!!!

2 апреля 2013 года Ясипудра #

Так просто и так быстро, спасибо за рецепт.

2 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

30 марта 2013 года Инночка07 #

Спасибо забрала в КК

30 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!!!

29 марта 2013 года Annabela27 #

Kak ras to 4to nado. Legko, svezho da ezhe i kak vkusno.

30 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

27 марта 2013 года terry-68 #

Людочка,очень красиво и по-весеннему!

Удачи тебе в конкурсе!

28 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое большое!!!!

26 марта 2013 года mizuko #

Людочка! Просто шикарно!

Удачи в конкурсе!

27 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо за пожелание!

26 марта 2013 года Лианда #

Людочка, очень красиво! Салатик вкусный! Ой, так хочется свежих овощей с грядки...

Удачи в конкурсе!

27 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Тонечка, ну уже весна на подходе, а там у свежие овощи пойдут, чуток осталось подождать.

27 марта 2013 года Лианда #

Люда, у нас все снегом замело...И морозы каждый день...

27 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

У нас тоже самое, но куда весне деваться, а может сразу и лето наступит

27 марта 2013 года Лианда #

Ага... Сейчас прогноз глянула и обалдела. У нас на следующей неделе +17 обещают!

Из сапог сразу в босоножки...

27 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

ааааа, а у нас - 17!!!! Сегодня уже похолодало

26 марта 2013 года AnnaSi #

Фотографии красивейшие!

27 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

Анна, спасибо за комплимент моим фото, приятно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Ингредиенты для «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:

Похожие рецепты

Фаршированные перцы к завтраку

Кабачки по-корейски

Закуска из шпината

Тарталетки с диким рисом и овощами

Лечо по-венгерски без уксуса "Глобус"

Хрустящие чипсы для пикника

Закусочное свекольно-творожное суфле

Острый маринованный дайкон

Закуска из капусты с морковью по-корейски

Попробуйте приготовить вместе

Суп-пюре фасолевый с грибами

Салат "Морской подарок"

Драники "Украинские"

Фотографии «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!