Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной В744НТ, за что ей огромное спасибо! Это действительно рецепт-выручалочка, судите сами. Можно подавать как простую закуску - это раз. Как гарнир к мясу - это два. Как овощной салат - это три. Как заготовку на зиму - это четыре. Главное, что всё получается ооочень вкусно!
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 26 марта 2013, 10:05
- 31863
Овощная закуска "Палочка-выручалочка"
Ингредиенты для «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:
- Помидор — 6 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец болгарский — 4 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Масло растительное — 100 мл
- Лист лавровый — 1 шт
- Соль ( сахар, перец черный, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1161.7 ккал |
белки
19 г |
жиры
81.8 г |
углеводы
91.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 64.5 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Овощная закуска "Палочка-выручалочка"»:
-
Капусту шинкуем
-
Перец нарезаем соломкой
-
Помидоры нарезаем на 6 частей, лук полукольцами.
-
Все овощи смешиваем в чашке, заправляем маслом. Салат готов, но это ещё не всё, есть другие варианты.
-
Тушим овощи на медленном огне до готовности. В горячем виде - гарнир, в холодном - закуска.
А если разложить всё это в чистые стерилизованные банки, простерилизовать в горячей воде, вот и заготовка на зиму.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5158
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 октября 2013 года Хироко #
5 октября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 октября 2013 года Хироко #
4 октября 2013 года АленкаВ #
4 октября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
4 октября 2013 года АленкаВ #
3 октября 2013 года СНежк_а #
3 октября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
3 октября 2013 года СНежк_а #
1 октября 2013 года Таш #
ПС: совсем солнца нет, прошу прощения.
2 октября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
2 октября 2013 года Таш #
1 октября 2013 года Ольга Бабич #
2 октября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
29 сентября 2013 года Марья Криворучко #
Очень вкусно!
Людочка, СПАСИБО!
29 сентября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
29 сентября 2013 года мисс #
29 сентября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 сентября 2013 года Диана Б #
30 июля 2013 года svet123pov #
7 августа 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
18 июня 2013 года Silverina1 #
Люда, фотографии шикарные!
18 июня 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 мая 2013 года olessja glyschko #
6 апреля 2013 года Nadezhdochka #
6 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Ясипудра #
2 апреля 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 марта 2013 года Инночка07 #
30 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
29 марта 2013 года Annabela27 #
30 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 марта 2013 года terry-68 #
Удачи тебе в конкурсе!
28 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 марта 2013 года mizuko #
27 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 марта 2013 года Лианда #
Удачи в конкурсе!
27 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 марта 2013 года Лианда #
27 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
27 марта 2013 года Лианда #
27 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 марта 2013 года AnnaSi #
27 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 марта 2013 года maraki84 #
27 марта 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: