• 27 марта 2013, 15:05
  • 233870

Овсяное печенье постное

Рецепт: Овсяное печенье постное

Когда решила попробовать испечь это печенье (в пост тоже хочется сладенького), даже не предполагала, насколько вкусным оно получится! Ароматное, мягкое - теперь овсяное печенье буду делать только так! Очень рекомендую попробовать. И небольшой (но очень симпатичный) бонус-рецепт внутри.

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Овсяное печенье постное»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3022 ккал
белки
65.6 г
жиры
24 г
углеводы
657.4 г
100 г блюда
ккал
272.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
2.2 г
углеводы
59.2 г

Рецепт «Овсяное печенье постное»:

  • Бананы размять в пюре. Добавить 3/4 стакана растительного масла, 1 стакан сахара (лучше коричневого), соль, хлопья. У меня было 3 стакана хлопьев и пол-стакана мюсли. Тут можно добавить изюм, орехи, цукаты - все, что любите.

  • Добавить соду гашеную и муку. Получаем вязкую густую массу, из которой вполне можно формировать печенье. Выкладываем его на противень (я выкладывала ложкой и придавала форму руками).

  • Ставим печенье в духовку, 160-170 градусов, выпекаем до готовности (у меня минут 30 ушло). Щедрость моя не знает границ, поэтому получились не печеньки, а печенищща))). Остужаем и наслаждаемся всей семьей!!

  • А теперь бонус. На отдельный рецепт это не тянет, но уж очень хочется поделиться с поварятами такой вкуснотищей! Итак, грецкий орех в карамели: 100г орехов и 3-4 ст. л. коричневого сахара выкладываем на смазанную растительным маслом сковороду, готовим на небольшом огне, ждем, пока сахар начнет таять, перемешиваем аккуратно, получаем потрясающе вкусное и полезное лакомство - карамелизованные орехи!!

Мой сын, не слишком уважающий овсяное печенье, уплетал его за обе щеки. Да и я не отставала. Это печенье отличается от всех (овсяных), что я готовила раньше. Ну ооочень вкусное!! Советую попробовать, тем более что в приготовлении простое, и продуктов немного требуется. Уверена, оно понравится всем! А уж про орешки вообще молчу))).
P.S. Пока оформляла рецепт, кто-то выставил похожий. Но мой все таки отличается, поэтому добавляю и его).
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсяное печенье постное
Рецепт: Овсяное печенье постное

Когда решила попробовать испечь это печенье (в пост тоже хочется сладенького), даже не предполагала, насколько вкусным оно получится! Ароматное, мягкое - теперь овсяное печенье буду делать только так! Очень рекомендую попробовать. И небольшой (но очень симпатичный) бонус-рецепт внутри.

Ингредиенты для «Овсяное печенье постное»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Овсяное печенье постное» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Чудесный рецепт. Все семейство лопало с удовольствием. Обязательно еще буду повторять
Вкусные печеньки, положила один банан. Немного правда пересушила в духовке.
Хрустящие тоже вкусные)
Да, но мои получились на столько хрустящие, что опасались за зубы пробующих.
Можно в молочке размачивать
В кокосовом... постные же.
Отличный и очень простой рецепт! Очень вкусно! Половину хлопьев заменила овсяной мукой, получилось густое тесто, легко поддалось формовке (скатывала шарики, и из них делала печеньки). В духовке не растеклось, а даже немного поднялось. Спасибо за рецепт!
Спасибо! Симпатичные печеньки получились!
Ооочень вкусно! Я полтарелки слопала сама, просто бомба!
А вот это его минус)
У меня не печенье, а скорее - пряники с интересным вкусом, в котором "слышен" банан. Готовила с белым сахаром и изюмом, дополнительно влила 3/4 стакана воды (вероятно, зависит от хлопьев). Благодарю автора за рецепт!
У Вас толстенькие такие получились,а у меня расплываются блинчиками). Ну главное,чтоб вкусно)).
Наверное, хлопья такие - я даже воду дополнительно вливала, а иначе вообще были бы шарами! Спасибо, было вкусно!
Интересное печенье получилось! Из изменений - сахар у меня белый, добавила изюм и дополнительно 3/4 стакана воды (иначе бы даже не замесила -наверное, от хлопьев зависит). Банан "слышно". Спасибо за рецепт! Постящимся очень актуально.
А фото?
Юлия,огромное Вам спасибо за чудесный рецепт!Печенки получились великолепные-потрясающе ароматные,хрустящие снаружи и мягкие внутри,с гармоничным,в меру сладким вкусом!Прекрасный постный вариант овсяного печенья!
Спасибо! Красота какая у Вас получилась!
И Вам,Юля, большое спасибо за добрые слова! Ко мне лучше на "ты",если не против
Несколько дней подряд делаю эти печенюшки с разными добавками и мёд и изюм и курага а начинала с бананами получаются по-разному и по вкусу и по мягкости (зависит от времени выпекания чем дольше тем тверже ) Мои домочадцы едят с удовольствием но мне не нравится сильный привкус овсянки такое впечатление что печенье готовится из остатков каши и никакими бананами (добавила 3 большущие банана)ни медом ни ванилью ни корицей этот специфический вкус мокрого овса не отбивается Может хлопья не той фирмы? Мистраль не было
Да,от хлопьев вкус зависит,ведь даже каша из разных хлопьев получается по-разному. Лучше брать хлопья быстрого приготовления,не обязательно мистраль.
Спасибо за рецепт. Приготовила печенье в пятницу, постный день. Пришлось очень кстати. Съели с чаем. Буду готовить в дальнейшем.
чем можно заменить банан(аллергия)?!
Посмотрите тогда уж любой другой рецепт овсяного,их тут. Много)
Посмотрите тогда уж любой другой рецепт овсяного,их тут. Много)
да, в том то и дело что пересмотрела все-Ваш самый нейтральный по ингредиентам..спасибо за внимание
Ну ,может быть,кефир или сок для связки,но,честно говоря,сама не пробовала
Вместо банана можно льняную крупу. Можно её немного развести с водичкой, она такая склизкая, как яичный белок.
Я сегодня приготовила это печенье для своего мужа-привиреды. Ему печенье очень понравилось! Спасибо за рецепт! Правда я не добавляла сахар (бананы и так сладкие) и добавила льняных семечек.
Правильно,этот рецепт можно и нужно адаптировать под себя!
Очень вкусное печенье! Муки ушло всего полстакана. Печенье получилось сверху хрустящее, а внутри мягкое. Большое спасибо за рецепт!
Пожалуйста! Пользуйтесь на здоровье!
Делала пол порции, т.к. был всего 1 банан. Муки понадобилось меньше и сахара взяла 1/3 стакана. Тесто получилось густое. Скатала шарики и на протвень. Получилось вкусно!
В следующий раз попробую с яблочным пюре из детского питания вместо банана.
Спасибо за рецепт!
Напишите потом,как с пюре получилось,если не трудно.
Очень вкусно! Изучила много рецептов овсяного печенья, но Ваш рецепт подкупил минимальным набором продуктов и простым приготовлением. Все быстро смешала, сформировала печенюшки ( тесто, видимо, получилось более густоватым, чем у автора) и в духовку. В результате у меня получилось шикарное золотистое печенье. Но печенье расыпчатое и хрустящее, с кофе - объедение))) Рецепт уже у меня в книге!
Надеюсь,будете его частенько использовать,как я!
Только что испекла Ваше печенье, Юленька! Наслаждаюсь! Боюсь не доживет оно у меня до утра! Изучив комментарии делала все "на глаз", меньше брала масла, сахара и муки. Вместо пшеничной использовала овсяную муку, а бонусом у меня пошли вяленая клюква и корица. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Думаю, что главный ингредиент здесь, несомненно, банан!
Спасибо за рецепт! ПОРАДОВАЛИ!
Вы меня просто захвалили! Спасибо ,Вы меня вдохновляете!
Ну что Вы, Юля! Это Вам спасибо!
Скажите, а без бананов можно?
Без бананов получится совсем другое печенье,думаю,нужно будет добавлять какую нибудь жидкость,типа кефира или сока.
Скажите,пожалуйста, а коричневый сахар можно заменить на обычный или не получиться?
Я использовала обычный сахар, получилось ооочень вкусно
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт печенья.Делала два раза. Дочери нравится.
Масла добавляла меньше. 1/3 стакана.
Первый раз использовала 1,5 стакана пшеничной муки в/с,
а второй раз 0,5 стакана муки ржаной , 0,5 стакана муки пшен.цельносмолотой, 0,5 стакана муки пшен.в/с. Отлично получилось.
Спасибо! Вы молодец,сделали это печенье еще полезней!
ОЧень вкусные получились печенья. Спасибо. Обязательно приготовлю ещё.
Спасибо!
Печенье очень вкусное получилось, но мне не очень банановый духман понравился (это мое субъективное мнение) в следующий раз без него сделаю. Спасибо за рецепт!
Без банана совсем другое печенье получится)
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки