• 22 ноября 2009, 11:31
  • 386341

Печенье из овсяной муки

Рецепт: Печенье из овсяной муки

Ещe один вариант овсяного печенья. Очень напоминает магазинное, только гораздо вкуснее.

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Печенье из овсяной муки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1620.5 ккал
белки
42.5 г
жиры
70.7 г
углеводы
202.9 г
100 г блюда
ккал
368.3 ккал
белки
9.7 г
жиры
16.1 г
углеводы
46.1 г

Рецепт «Печенье из овсяной муки»:

Яйцо взбить с сахаром до полного растворения сахарных крупинок.

Сливочное масло растопить, добавить жидкий мёд и сметану. Хорошо перемешать и соединить с яичной смесью.

Овсяную муку просеять вместе с пшеничной, добавить соду и влить полученную масляно-медово-яичную смесь.
Можно добавить изюм, но я не захотела... по причине его отсутствия.
Замешиваем тесто.

Тесто получается хоть и вязким, но не очень липнет к рукам. Поэтому разделываем его на лепёшечки прямо руками, периодически окуная их (руки) в муку.
Лепёшечки делаем не сильно тонкие, так как при выпечке они расплывутся сами. Толщиной примерно 1,5 см.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре примерно 170 град. Время не засекла... забыла, но примерно минут 20.

Кто любит овсяное печенье, милости прошу, попробуйте и мой вариант!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье из овсяной муки
Описание: Ещe один вариант овсяного печенья. Очень напоминает магазинное, только гораздо вкуснее.


Лучшие рецепты в разделах

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Прекрасный вариант овсяного печенья с четко выверенным количеством необходимых ингредиентов. У меня выпечено из остатков разного вида муки с преобладанием овсяной и добавлением дробленого арахиса. По вкусу - отличное овсяно-арахисовое печение, похожее на промышленное, только менее жирное. Присоединяюсь ко всем благодарностям автору!
Сделала только что сразу двойную порцию. Это просто шикарное печенье Не очень люблю домашнее овсяное - оно обычно как печеная каша, но это печенье - любовь с первого укуса) Спасибо
Только что испекла. Аромат на всю квартиру. Бесподобные печенюшки, нежные с хрустящей корочкой. Огромное Вам спасибо!
Пересмотрела кучу рецептов в интернете и остановилась на Вашем. Мне кажется, ингредиенты подобраны идеально, да и комментарии это подтверждают. Сейчас пойду печь, позже напишу о результате. Спасибо!
печенье,классное,но я добавил одно яблоко нарезанное небольшим кубиками, получилось оригинально.Моим ребятам понравилось.И корицу я не добавлял
Получилось очень вкусно. Виход 18 шт.
Выражаю огромную благодарность автору рецепта. Я мужчина и пользуюсь этим рецептом уже несколько лет, результат всегда отличный. Добавляю в тесто кунжут, семя льна и подсолнечника, корицу. От души спасибо
быстро, просто и вкусно! 50гр. сл.масла заменила на 3ст.л. растительного
у меня изюм присутствовал,добавила- не пожалела) спасибо)
Спасибо за рецепт Печенье получилось вкусное, мягкое и улетело мгновенно
Превосходное печенье! Одно из любимых! Мягкое, рассыпчатое, очень вкусное, в красивых трещинках. Тесто замечательное, эластичное, совершенно не липнет к рукам.
Рецепт замечательный! Печенье получилось очень вкусное - плотная корочка и мягкое внутри. Почитав комментарии, добавила корицы и немного ванили, плюс 1 дополнительное яйцо, а количество муки и сахара уменьшила и приготовила двойную порцию. Результат отличный, спасибо автору! 👍
Вкусные, на кокосовом масле очень ароматные получились
Рецепт может быть и хороший... но укажите пожалуйста дозировку муки не в стаканах, а в граммах.
Вкусное печенье. Муки намешала разной: овсяная ц/з, пшеничная, ржаная, овсяные хлопья чуть. Добавила немного корицы и кордамона
Очень вкусно получилось, добавила два яйца (в рецептеодно) и заменила сливочное масло на подсолнечное, добавляла корицу, имбирь и щепотку соли, получила ярко выраженный вкус овсяного печенья! Готовила в духовке 15 минут
Спасибо за прекрасный рецепт Получилось очень вкусно
печенье получилось очень мягкое и вкусное! вместо пшеничной попробовала добавить кукурузную. спасибо за рецепт!
Надежда! Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Все отлично получилось
Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Ну "спекла" я сегодня печеньки. Все хорошо. Сахара меньше можно и сыпала чуть меньше, но и этого много. Муки так и получилось 2,5 стакана, но у меня на 200 мл он. Тесто можно катать смачивать руки водой или маслом растительным. Пекутся быстрее 20 минут. За это время даже слегка подгорели, но это мое упущение. Сверху жестковаты, внутри нормальные. Сын отказался, а мы с мужем заточили Вкусные. Добавила имбирь, корицу, мускатный орех
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4761 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки