• 12 июня 2008, 2:23
  • 20354

Торт "Божья коровка"

Рецепт: Торт "Божья коровка"

Увидела такую замечательную божью коровку в журнале, но торт пекла по-своему, доче в садик на день рождения.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Божья коровка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2563.3 ккал
белки
57.4 г
жиры
254.3 г
углеводы
5.4 г
100 г блюда
ккал
371.5 ккал
белки
8.3 г
жиры
36.9 г
углеводы
0.8 г

Рецепт «Торт "Божья коровка"»:

  • Продукты для теста.

  • Продукты для крема.

  • Для украшения.

  • Отделить белки от желтков. Белки взбить до образования пены.

  • Добавить сахар, ванильный сахар и желтки. Перемешать. Затем осторожно добавить муку и перемешать, не давая массе осесть.

  • Вылить тесто в застеленную пергаментной бумагой форму.

  • Поставить форму с тестом в предварительно нагретую до 170°С духовку на 30-40 минут. Проверить пропечённость коржа деревянной палочкой.

  • Пока корж выпекаеться, нужно сделать крем. Сгущенное молоко соединить с маслом и взбить.

  • Отделить немного крема и добавить в него пищевой краситель. Перемешать.

  • Растопить шоколадную глазурь на водяной бане.

  • Когда корж будет готов, остудить его и разрезать пополам. Первую половинку смазать светлым кремом. Из другой вырезать головку и крылышки, выложить их на первую часть коржа.

  • Головку божьей коровки смазать шоколадной глазурью, а крылья - кремом с красной пищевой краской.

  • Украсить крылышки разноцветным драже, сделать глазки из конфет.

  • Из соломки сделать лапки и усики. Кремом нарисовать бровки и ротик. Можно все обвести светлым кремовым контуром.
    Вот такой тортик у меня получился. Детки в садике были в восторге.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Божья коровка"
Рецепт: Торт "Божья коровка"

Увидела такую замечательную божью коровку в журнале, но торт пекла по-своему, доче в садик на день рождения.

Ингредиенты для «Торт "Божья коровка"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
я тоже в восторге Очень красиво
Ах, какая молодец! Просто залюбовалась! Плюсик тебе!
Огромное спасибо!
Очень оригинально,красиво,для деток вдвойне интересно.Молодчинка! +.
Спасибо!!!
Тортик - чудо! Представляю, какая радость детям.
Всем огромное спасибо!!!Это иой первый мой выложенный рецепт
ну очень красивенький тортик)))
прелесть+++++
Как здорово придуманно! Молодец! +++
КРАСАВИЦА просто!!!+++
Конечно вкусно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки