• 12 апреля 2013, 16:22
  • 49699

Коврижка чайная

Рецепт: Коврижка чайная

Мягкая и ароматная коврижка к чаю. Делается очень просто и быстро. А какой аромат!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Коврижка чайная»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2330.6 ккал
белки
22.3 г
жиры
83.3 г
углеводы
375.9 г
Порции
ккал
388.4 ккал
белки
3.7 г
жиры
13.9 г
углеводы
62.7 г
100 г блюда
ккал
291.3 ккал
белки
2.8 г
жиры
10.4 г
углеводы
47 г

Рецепт «Коврижка чайная»:

  • Заварить в 250мл кипятка 2ч. л. чёрного чая.

  • Остудить и добавить в чай 2ст. л. мёда. Перемешать.

  • Оба вида муки просеять с разрыхлителем в миску.

  • Добавить специи.

  • Коричневый сахар. Перемешать.

  • Добавить растительное масло.

  • Влить чай.

  • Вымесить тесто, но не долго. Комочки разошлись и всё!

  • Форму выложить бумагой для выпекания, борта смазать растительным маслом.

  • Вылить тесто в форму и поставить в заранее разогретую до 190град. духовку на 1ч – 1ч 10мин. Ориентируйтесь по своей духовке! Готовность проверить деревянной палочкой.

  • Готовую коврижку остудить в форме.

  • А дальше полет фантазии:
    можно разрезать коврижку на коржи и промазать их джемом или вареньем (лучше с кислинкой).

  • У меня ароматный яблочный джем домашнего приготовления.

  • Можно просто посыпать верх коврижки сахарной пудрой или полить глазурью, или смазать джемом.

    Приятного домашнего чаепития!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Коврижка чайная
Рецепт: Коврижка чайная

Мягкая и ароматная коврижка к чаю. Делается очень просто и быстро. А какой аромат!

Ингредиенты для «Коврижка чайная»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Коврижка чайная» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно и быстро! Спасибо
Вы приготовили? Если да, рада, что поравилось!
Да, приготовила! Уже смели Спасибо!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Оленька!
Хороший рецепт!
Сочетание специй тоже мое!
Удачи!
Спасибо, Танечка!
Как пряник с начинкой! Класс!
Кстати, на пряник даже не похоже по вкусу... Ну на тот самый, тульский...
Хотя, можно и так!
так вкусно и ароматно
Угощайся, Светик!
Выпечка со специями мммммммм Вкусненько!!!!!!!
И ароматненько! Спасибо!
Сейчас бы к чаю кусочек Отличный был бы завтрак
Очень красивый разрезик - настоящий тортик!
Спасибо!
Олечка! Красота какая! Так и отрезала бы кусочек... побольше
Удачи тебе!
Спасибо, Ларисочка! А ты испеки (там дел на пару минут замешивания), и всю съешь!
Какая ароматная коврижка мммм
Очень ароматная, Анют!
Отличная коврижка! И чайная, и к чаю...
Ага! Но муж у меня её с молочком на ночь ...
пирог радует глаз! так и хочется стащить кусочек коврижки!
Угощайтесь на здоровье! Спасибо Вам!
Оленька, я её печь хотела, но некогда. совсем замоталась! Скажи, а чай чувствуется? Удачи!
Мариш, у меня чай, как правило весь замешан с чем-то (люблю сама создавать ароматные чаи). Этот был с лимонной цедрой. Когда пьёшь чай - чувствуется аромат, а в коврижке - нет. Видимо, другие специи сильнее.
Кстати, пропитывала... Летом варила повидло по твоему рецепту, где в итоге оно нарезается и т.д. - не уварилось! Мама говорит, оставь так! Итог: сварила две 3-хлитровые банки! Очень вкусно!!!!!
Оля, очень рада, что мой рецептик сгодился. а я в прошлом году не варила, у меня еще прошлогоднее в бумаге лежит, оно вообще как конфеты стало, сын прямо режет его на кусочки сахарной пудрой сыпет. Почему не уварилось? Надо было дольше варить, или кастрюлю шире, что бы площадь испарения больше.
Возможно яблоки были очень сочные. Я варила очень долго! Меня мама от плиты уже отогнала и сказала: Хорош! Мы, говорит, и в таком виде съедим! И ведь почти всё съели!!!
Я несколько раз варила. Сначала пробную партию, а потом уже четко на зиму, но в виде джема
Оленька, как красиво и вкусно
Спасибо, Галочка!
Красота какая! Разрез такой...ммммм... Удачи! А рецепт забираю
Спасибо!
Пользуйтесь рецептом на здоровье, была рада им поделиться!
Прелесть какая,я даже запах почувствовала!
Очень ароматно, Олюшка! Спасибо!
Оля. такая вкуснота у тебя, ну вот соблазняешь ведь. Очень аппетитная коврижка
Спасибо, Ольчик!
Ух ты какой разрез у тебя бегу к тебе на чай))))
Поторопись, уже разбирают!
уже тут
Оленька, очень аппетитная коврожка! Можно мне кусочек.....
Угощайся на здоровье!
Оленька, я так сладенького хочу! Прям до ужаса! А ты соблазняешь! Вот возьму и утащу кусочек вместе с досточкой!
Да хоть весь!!! Я такая счастливая, я твою посылочку получила!!!
Получила!!! Наконец-то!!! А уже Фунтику хотела писать!!! Ольчик, напьюсь сегодня от радости! Сразу 2 мои гуляки дошли до пунктов назначения (не прошло и 3-х месяцев )!!!
Ну уж лучше поздно, чем никогда!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки