• 18 апреля 2013, 8:59
  • 23484

Холодный томатный суп

Рецепт: Холодный томатный суп

Освежающий, легкий и острый суп для летнего дня.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Холодный томатный суп»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
612.6 ккал
белки
18.6 г
жиры
35.2 г
углеводы
66.9 г
Порции
ккал
306.3 ккал
белки
9.3 г
жиры
17.6 г
углеводы
33.5 г
100 г блюда
ккал
39 ккал
белки
1.2 г
жиры
2.2 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Холодный томатный суп»:

  • На разогретую сковороду с оливковым маслом кладу лук репчатый и сельдерей и жарю до готовности.

  • Использую томаты Pomi.

  • Выкладываю томаты в блендер с обжаренными овощами, добавляю соль, перец и немного табаско, взбиваю. Если получится слишком густая смесь, можно добавить немного воды. Охладить и подавать. Воду можно заменить льдом по желанию.

  • Перед подачей охладить. Приготовление этого супа займет совсем немного времени, а вкус доставит удовольствие в летнюю жару!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холодный томатный суп
Рецепт: Холодный томатный суп

Освежающий, легкий и острый суп для летнего дня.

Ингредиенты для «Холодный томатный суп»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Мариш, ну удивила! А я тя в ложке вижу... Удачи тебе!!!
Люда, от этой ложки не знала куда спрятаться, только за штатив!
Мариш , подача блюда КЛАААСС ! Желаю УДАЧИ в конкурсе !
Спасибо, Алсу!
Мариночка - подача просто блеск!!!! ты как всегда удивляешь
Интересный рецепт, фотографии и подача классные!!Удачи в конкурсе!!
Спасибо Олесечка!
Вот это подача!!!
рада , что смогла тебя порадовать, Анечка!
Какое оформление блюда шикарное!!! Плюсов куча вам!!!!
Спасибо, я Марина, буду рада знакомству, ко мне на ты!
Привет, Мариночка, я наташа, тоже на ты!!!
За знакомство!
Ну, Марина, ты выдумШыца))) Красотень!
Я старалась, Светочка!
Мариш, подача обалденная!
Удачи!
Оля, спасибо!
Вот это подача!!!!! Блестяще, роскошно, восхитительно !!!!!!
Рада, что понравилось, Танечка!
Марина,как аппетитно выглядит твой супчик, а подача супер оригинальная Удачи в конкурсе!
Валечка, спасибо! Вся тонкость в том, что супница внутри должна быть сухая
Маринушка, я в культурном шоке от подачи Вот это красота А суп супер
Диночка, спасибо!
Так оригинально подано! и фото супер!!!!
Рада, что Вам по душе! Я Марина, буду рада знакомству, ко мне на ты!
Я Ирина, конечно на ты
За знакомство!
Очень интересно подано!
Спасибо , Светочка!
Очень красиво!
Спасибо! Я Марина,
Приятно познакомиться! Я Тоня, ко мне на "ты".
Рада знакомству, Тонечка!
вот это оформление! удивляешь, изумляешь с каждым рецептом, Марина!
Стараюсь, как могу!
Марина! Вот это идея!!! Молодец! Вкусно и безумно красиво!
Спасибо, Надя!
Марина, обалдеть. Вот это подача
Мариша, желаю тебе победы в конкурсе
Спасибо, Олечка!
Сразу не поняла, как это так на фото - толи перевернуто, толи прикрыто)
Очень интересная подача! а пото бокал просто вверх тянешь и супчик в тарелку выливается?
За окном такое чистое небо голубое))
Нет, бокал надо наклонять, если правой рукой ( вы правша) то в право, а левой немного придерживать супницу. В ресторане официант обычно это делает, демонстрируя клиентам как правильно, такое небольшое шоу, после чего бокалы сразу уносят .
о, хорошо, чт осказала. а то бы я тут мужу бы приготовила, потом мыли бы кухню вместе ))
Ни чего сложного, главное без усилий и медленно, тогда суп плавно перельется в мисочку
Мариночка, очень долго смотрела, потом поняла как ты так умудрилась подать суп! Очень оригинально!
А это я машу тебе, на предпоследнем фото
да, Надь, Марина и себя сумела на фото показать) хитрюга)
Света, я твм пыталась спрятаться за штатив, но увы, не вышло! От этой ложки не спрячешься!
да там не только ложка, но и бокал отражает) засветилась)
Ох, не люблю я эту посуду глянцевую!
Ответ для Navely
Надя, главное, чтобы супница сухой осталась, это хороший тон! Я машу тебе в ответ!
Класс!!!Красота!Мариночка,твои фото все лучше и лучше,растешь на глазах. Желаю удачи в конкурсе
Стараюсь! Есть у кого учиться, и к чему стремиться-это главное! Движение -жизнь!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки