Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 22 апреля 2013, 22:29
  • 171245

Итальянский тарт "Клубника со сливками"

Рецепт: Итальянский тарт Клубника со сливками

Сезон клубники уже наступил, она продается в каждой овощной палатке, и я поспешила порадовать свою семью яркой, ароматной и вкусной выпечкой. Этот простой пирог прекрасен тем, что при минимуме усилий и материальных затрат вы получите вот такой неизменно замечательный результат!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянский тарт "Клубника со сливками"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4522.2 ккал 		белки
33.3 г 		жиры
124.1 г 		углеводы
820.1 г
100 г блюда
ккал
356.1 ккал		 белки
2.6 г		 жиры
9.8 г		 углеводы
64.6 г

Рецепт «Итальянский тарт "Клубника со сливками"»:

  • Сразу прошу прощения за пошаговые фото - лень было тащить миксер из кухни в более освещенную комнату.
    Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.
    Добавить яйца и молоко комнатной температуры, взбить.

  • В муку добавить соль, корицу и разрыхлитель и просеять в миску к яично-масляной смеси. Перемешать лопаткой.

  • Форму смазать маслом и выложить тесто.

  • Разровнять поверхность и сверху уложить клубнику, разрезанную наполовину, срезом вниз. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, до сухой лучины. Не пересушите тесто!

  • Пока выпекается пирог, взбейте охлажденные жирные сливки, они понадобятся для подачи.

Теплый пирог посыпать сахарной пудрой и подавать со взбитыми сливками.





За рецепт благодарю elena_fialka, ЖЖ.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5043
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в Италии" На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт пирог

Вкусы: сливочный сладкий нежный клубничный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянский тарт "Клубника со сливками"
Рецепт: Итальянский тарт "Клубника со сливками"

Сезон клубники уже наступил, она продается в каждой овощной палатке, и я поспешила порадовать свою семью яркой, ароматной и вкусной выпечкой. Этот простой пирог прекрасен тем, что при минимуме усилий и материальных затрат вы получите вот такой неизменно замечательный результат!

Ингредиенты для «Итальянский тарт "Клубника со сливками"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Итальянский тарт "Клубника со сливками"» от приготовивших (55)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Можно и мне спеть хвалу вашему красивому пирожкууууууу! И еще добавить вашей красивой формочке! Никак не могу найти себе что нибудь для души керамического, попробовать что ли в стеклянной, но из нее нужно сразу вынимать, т.к. быстро сыреет низ. А скажите в керамической форме такого не происходит? Спасибо.
Нет, низ пирогов в этой форме не отсыревает. Я в ней и подаю вплоть до последнего кусочка. Вообще я очень довольна этой формой - и красивая, и стильная, и никогда к ней ничего не прилипает.
Вкусненько!аппетитненько!спасибо за рецепт!Вам +++!удачи в конкурсе!
Спасибо за пожелание
Лар ну красота, так хочется что то испечь, но не сил ни времени нет Вчера борщ ребенку в 10 вечера варила На сайт времени вообще нет! Но думаю такой пирог я испеку в воскресенье, малая все время просит вкусненькое! Фото как всегда заглядение! Удачи тебе!
Маша, я сегодня печенье выставила, посмотри - вкусное и полезное. И фигуре твоей не повредит.
Уже смотрю, вот бы мне еще время побольше, так чтоб день стал длиннее
И на меня захвати времени, если найдешь, где взять
Обязательно! Было бы замечательно, так чтоб еще и книжу почитать
А книги я читаю в метро, на планшете. Или аудио-книги слушаю в машине
Вот молодец, мне малая в машине мешает слушать книги, пробовала в пробках читать не получается, у нас они все таки меньше чем в Москве
А я очень люблю читать именно книгу, не люблю планшет. У меня от него глаза устают.
Лариса, все-таки приготовила я пирог по этому рецепту, очень вкусный, еще попробую с клубникой, но со смородиной тоже очень вкусно, с кислинкой. Спасибо за рецепт!
Молодец, Леся. Забыла тебе подсказать, чтобы ты ягодки в муку окунула перед тем, как в тесто закладывать. Тогда бы они не упали на дно, а распределились по всему тесту.
Спасибо за фото, аппетитное!
Спасибо за подсказку, еще пригодится!Еще буду печь обязательно.Недавно в магазине видела сливу мороженную, если еще найду то приготовлю и тот другой пирог, который ты советовала. Еще раз огромное спасибо за вкусный пирог
Ух вот спасибо так спасибо! Только у нас клубника сейчас ужасная, красивая, но безвкусная. Сахаром ее засыпать перед тем как в пирог?
Нет, не надо. Потечет. Посыпьте просто пудрой, когда пирог испечется.
Я себе добавила в кк,появится клубника,обязательно испеку.Спасибо
Пеките на здоровье!
Чудный какой! Обязательно попробую
Попробуй, Даша.
Эх, и чего это я спрашивается вчера не купила клубнику, видела тоже не дорогую, еще удивилась цене, не знала же я что такой пирог красивый и вкусный мне на глаза подсунут!
Ларочка, восхитительно, просто и вкусно!
Надюша, спасибо. Да, у нас тоже уже недорогая и вкусная. Муж даже удивился, что в апреле такая ароматная клубника продается.
Простой, а какой вкусный! А клубничка то как держится. Зы. Миксером дразнишся?
Дык нет же. На фото и не понять, что это ОН. Просто я попробовала его поднять, чтобы перенести в другую комнату и силы оставили меня - почти 10 кг!!! Поэтому пошаговые такие...фиговые.
Мужа у студию! Пусть приобщается к "нелегкому" поваренковскому делу!
Да он, бедняжка, и так в "теме" - то придержи, то принеси, то купи что-нить...не знаю что... И даже на встрече терпеливо сидел и откровенно скучал. Все ради меня.
Истинный муж! Так и надо! Зато такие блюда он взамен получает! Ради этого стоит потерпеть!
Он мучается от моих экспериментов и просит отварной картошки с селедкой. Иногда я этим его "балую".
А мой - макаронов с сосиской!
Бедные, "бедные" мужья. Вот уж действительно - что имеем, не храним. А ведь сколько чужих мужей давятся ежедневно макаронами с сосисками и картошкой с селедкой и мечтают о разнообразии!
↑Ответ для Seagull_L
Мой такой-же С этим итальянским конкурсом он уже взмолился недавно: "Свари мне русской картошки!"
↑Ответ для Seagull_L
Я этот миксер как поставила на окно, так и не поднимаю больше
Маша, уже готовила что-нибудь с его использованием? Я уже вовсю эксплуатирую.
Один раз пирог испекла, я сейчас очень редко готовлю к сожалению(
Лариса!!! Какое клубничное чудо!!!
Спасибо, Олечка. (Каждый раз хочу написать Галочка )
Как аппетитно и красив , вопрос такой, как определить что духовка нагрелась и как определить, что пропеклось ? и еще если пирог пригорать начнёт как я эт пойму ? я никогда не пекла просто в духовке, боюсь испортить все окончательно и бесповоротно ) и еще как проверять пропеклось или нет, если тесто должно там подниматься опускаться ? короче я не шарю расскажите пожалуйста, я буду вам очень благодарна )
В моей духовке есть функция - как только она достигает нужной температуры, то издает звук. Если у вас такого нет, то подождите минут 7-10, за это время любая духовка обычно прогревается до нужной температуры. Определить, готов ли пирог, просто. Во-первых, по внешнему виду - корочка сверху зарумянится и пирог приподнимется, во-вторых, возьмите спичку или зубочистку, откройте духовку и проткните лучиной самую толстую часть пирога в центре. Если лучина выйдет сухой - пирог готов. Если на ней останется мокрое, липкое тесто - пеките дальше. Вообще, если Вы не знаете своей духовки, то Вам будет сложно, конечно, поначалу. Особенно, если духовка капризная. Поэтому пожелаю Вам удачи!
Спасибо, за ответ
Лариса, прекрасный весенний рецепт! У нас сейчас клубника очень дешевая! Надо будет попробовать твою красоту!
Попробуй, Машенька. Буду рада.
Так красиво, по летнему ярко, а главное легко и просто! Забираю в КК! Вам спасибо!
На здоровье!
Лар, какой красавец! Клубника сосливками - супер сочетание! Нужно будет изобразить
Давай, он не сложный, но эффектный и вкусный. Только оставлять на второй день нежелательно - клубника подсыхает.
Pridetsia kormit’ zavtra vseh detej!
Нинуль, усе отправила сегодня. Жди.
Spasibochki!
Прелесть!
Спасибо, Олюнь!
Шикарнооооо А какой ароматный, аппетитный кусочек... ммммм Лариса, удачи в конкурсе!
Спасибо, Женечка.
ну-у-у, Ларисиным рецептам доверяю безоговорочно) как говорится: доверяй и забирай) так и сделаю)
Ой, спасибо. Ответственно. Я стараюсь выкладывать только то, что нравится мне и моей семье. Надеюсь, что наши вкусы совпадают с большинством.
Фото шикарные!
Светочка, благодарю.
Очень красивые летние фото! +++++++++
А у нас уже теплооо, вот и настроение такое, летнее.
Обожаю выпечку такого рода. Фото такие красивые, сочные!
Спасибо большое.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"
Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"
Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки