На свой страх и риск, так как на сайте уже около 200 рецептов котлет, выкладываю свой рецепт, может, кому и пригодится…. Когда собираемся с друзьями на рыбалку, я обычно готовлю их на закусочку под первую водочку, пока жарятся шашлычки. Очень быстрые в приготовлении котлетки сразу с гарниром. Минимум усилий, а результат - 23 большие вкусные котлеты с тонким ароматом костра. Рецепт рассчитан на большую компанию.
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 27 апреля 2013, 1:51
- 9607
Котлеты «Ну, за рыбалку!»
Ингредиенты для «Котлеты «Ну, за рыбалку!»»:
- Масло растительное (около) — 60 мл
- Перец черный — 1 щепот.
- Тимьян — 1 щепот.
- Сухари панировочные / Панировка
- Жидкий дым — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук белый (у меня 1 был красный) — 3 шт
- Крупа гречневая (вареная) — 1 стак.
- Шампиньоны — 200 г
- Грудка куриная — 800 г
- Фарш мясной (свиной) — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2987.8 ккал |
белки
256.2 г |
жиры
93.2 г |
углеводы
209 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.3 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Котлеты «Ну, за рыбалку!»»:
-
Куриную грудку, лук, шампиньоны промалываю при помощи кухонного комбайна. В большую миску помещаю все ингредиенты, кроме подсолнечного масла и панировочных сухарей.
-
Тщательно перемешиваю.
-
Формирую котлетки, обваливаю их в панировочных сухарях
Выкладываю на противень. Каждую котлетку поливаю чайной ложкой подсолнечного масла.
-
Помещаю в предварительно разогретую духовку до 190 градусов и запекаю 20 минут.
На весь процесс приготовления мне потребовалось 40 минут! И никакого стояния у плиты с лопаткой. Пока котлетки запекались, я собирала и себя, и мужа на рыбалку. Результат - 23 большие сочные котлеты с тонким ароматом костра. С первой котлетки сразу снимаю пробу. Вкуууусно!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 августа 2013 года АннушкаО #
19 августа 2013 года lexaim #
19 августа 2013 года djazair #
19 августа 2013 года NuranaN #
29 апреля 2013 года Бархатные ручки #
29 апреля 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
28 апреля 2013 года 2SEKUNDA2 #
27 апреля 2013 года maraki84 #
27 апреля 2013 года VeVeTa Tuk #
27 апреля 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
27 апреля 2013 года krezi #
27 апреля 2013 года lubovzina #
27 апреля 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
27 апреля 2013 года lubovzina #
27 апреля 2013 года olka-turk #
27 апреля 2013 года Ля-Гур #
27 апреля 2013 года AnnaVG #
27 апреля 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
27 апреля 2013 года Ля-Гур #
27 апреля 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
27 апреля 2013 года lemonywater #
27 апреля 2013 года Ля-Гур #
27 апреля 2013 года технолог #
27 апреля 2013 года mixrutka #
27 апреля 2013 года Ольчик40 #
27 апреля 2013 года kanalia #
27 апреля 2013 года Roca #
27 апреля 2013 года мисс #
27 апреля 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: