Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

DAISYПоваренок 6 уровня

15 июня 2008, 21:18
38463

Салат "Здоровье"

Сейчас лето, много свежих овощей, надо ловить момент и есть побольше салатов. В этом салате все только полезное.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Салат "Здоровье"»:

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 306.6 ккал	белки 4.9 г	жиры 14.1 г	углеводы 38.8 г
Порции
ккал 61.3 ккал	белки 1 г	жиры 2.8 г	углеводы 7.8 г
100 г блюда
ккал 65.2 ккал	белки 1 г	жиры 3 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «Салат "Здоровье"»:

Вот из чего приготовлен салат.
Мелко порезать капусту и помять ее с солью.
Морковь и очищенное яблоко потереть на крупной терке.
Порезать болгарский перец.
Потереть на крупной терке сырую свеклу. Майонез в данном случае смягчает вкус сырой свеклы.

Все очень просто! Кушайте и запасайтесь витаминами впрок.

Вместо майонеза лучше использовать заправку из приблизительно равных частей оливкового масла, ягодного уксуса, мёда и французской горчицы. Либо взять сметану и добавить соевый соус.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: овощной Островатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7491/]Салат "Здоровье"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7491/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/2/286/28667.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Сейчас лето, много свежих овощей, надо ловить момент и есть побольше салатов. В этом салате все только полезное.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Перец болгарский, Морковь, Яблоко, Свекла, Соль, Майонез.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Здоровье"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/2/286/28667.jpg" alt="Рецепт: Салат &quot;Здоровье&quot;" title="Рецепт: Салат &quot;Здоровье&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сейчас лето, много свежих овощей, надо ловить момент и есть побольше салатов. В этом салате все только полезное.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Здоровье"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/7491/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Здоровье"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Здоровье"»:

Капуста белокочанная Перец болгарский Морковь Яблоко Свекла Соль Майонез

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

518

Соленая капуста со свеклой по-грузински

36
518
99550

412

Русский салат на корейский лад

35
412
8937

316

Салат «Метелка»

59
316
30501

258

Салат из капусты со свеклой

85
258
38698

114

Салат «Здоровье» - 2

100
114
7959

Полезный салат "Щетка"

16
89
5521

Салат овощной "И талия!"

51
86
8904

Салат "Свекольная щeтка"

39
64
7624

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

2570

Салат "Супружеский"

140
2570
61700

607

Лангет из говядины в луковом соусе

80
607
16274

348

Закусочный рыбный торт

102
348
34507

Фотографии «Салат "Здоровье"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

22 августа 2021 года nelliundco #

[+5]

Отличный салатик! У меня только с пекинской капустой, остальное по рецепту. Благодарю за превосходный рецепт!

30 августа 2021 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

А я что-то давно пекинскую капусту не покупала. Спасибо за подсказку

30 августа 2021 года nelliundco #

Нам нравится больше пекинка, я с неё и голубцы делаю и щи варю, ооочень вкусно получается

31 августа 2021 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Ну надо же))) не пробовала. Приму к сведению. Спасибо

31 августа 2021 года nelliundco #

Пожалуйста

16 января 2017 года das114 #

Очень вкусный и нежный салат, который можно готовить круглый год

26 января 2017 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Салат мне очень нравится, но в последнее время я почти не использую майонез, а добавляю заправку из оливкового масла, ягодного уксуса, мёда и французской горчицы. Рекомендую)))

26 января 2017 года das114 #

Нужно будет обязательно попробовать!)

27 января 2017 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Ещё я часто вместо майонеза использую сметану с соевым соусом. Как-то мне здесь посоветовал, я очень благодарна, ведь тот майонез, который продают в магазинах - это большое количество консервантов.

1 апреля 2016 года mariana82 #

[+5]

Очень вкусный салат! Спасибо за рецепт!

27 января 2017 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо за отчёт и добрые слова. Увы, только сегодня увидела этот комментарий.

11 октября 2014 года Сурик #

[+5]

Очень вкусный, простой и быстрый салат! Спасибо за рецепт!

11 октября 2014 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Очень рада, что вам понравилось. Что-то я его давно не делала

Спасибо, что напомнили. И попробую вместо майонеза другую заправку.

11 октября 2014 года Сурик #

Думаю, что со сметаной будет тоже вкусно. Надо в следующий раз попробовать.

11 октября 2014 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Вместо майонеза я использую сметану с соевым соусом. От майонеза полностью не отказываюсь, а чаще всего все салаты заправляю заранее приготовленным соусом из горчицы с зёрнами, ягодного уксуса, оливкового масла и мёда.

11 октября 2014 года Сурик #

О!!! Спасибо за совет! Обязательно воспользуюсь!

28 марта 2010 года m_Olesia #

Очень полезный салатик, не считая майонез.

28 марта 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

А Вы посмотрите вот этот вариант салата https://www.povarenok.ru/recipes/show/15422/. Думаю, этот Вам больше понравится.
Сейчас по ТВ идет кулинарная передача. Оказывается, эта заправка называется |||Винегрет|||.

28 марта 2010 года m_Olesia #

Спасибо за ссылочку. Только мне эта заправка не подходит: у меня аллергия на горчицу.

[x]11:51 28.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 марта 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Ну, надо же! Чего только не узнаешь про эту аллергию.

Сочувствую.

28 марта 2010 года m_Olesia #

Спасибо.

26 апреля 2009 года Ксаночка deleted #

мммммммммммммммммммм. овощной салатик

26 апреля 2009 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Очень рада, что понравился. А этот вариант, может, тебе тоже понравится. "Салат «Здоровье» - 2"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/15422/
Я не для того, чтобы ты оценивала, там заправочка более полезная.

1 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

Вот что-то похожее всё просил меня приготовить мой супруг (где-то он как-то пробовал). Беру рецепт на заметку. Спасибо большое!!!

1 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Танюша! Обязательно приготовь, а если понравится, будешь всегда готовить. Зимой все дорого, а тут даже из морокови, капусты и свеклы очень вкусно получается.

1 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

Вы совершенно правы, эти продукты и зимой всегда по рукой. Мы почти всегда салаты делаем, вот теперь ещё и вашим салатом свой перечень пополним.

1 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

21 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

светочка, приготовали наконец-то твой салатик, уже давно хотела!!! Такая вкуснятина, просто нет слов!!! Большое тебе спасибо от моей семьи!!! Оставляю своё фото твоего салатика! :wink:

21 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

* очень быстро писала, мало того что имя с маленькой написала, так ещё слове "приготовила" буквы перепутала местами. :oops:

21 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Удалено создателем комментария

21 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Tatyana_ryazan

Танюша! Нет слов, как мне приятно, что твоим салатик пришелся по вкусу. И за фото отдельное спасибо. А ошибки - переставлять или пропускать буквы получается у меня просто отлично. Причем, на клавишу нажимаю, а буквы-то и нет. Я тебя прекрасно поняла.

Хотела картинку вставить, а получилась просто ссылочка.

21 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

:wink:

Кстати из-за свеклы салатик такой красочный получился!!!

22 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Конечно! Для этого салата надо обязательно брать сочную, яркую, сладкую свеклу.

22 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

У меня как раз такая была!!! :wink: Муж вчера весь вечер от него оторваться не мог, на ночь глядя всё его лопал. Буду теперь почаще такой готовить!

22 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

22 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

22 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Как здорово, что у нас новые смайлики. Правда?

22 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

Удалено создателем комментария

22 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

Ага, мне тоже понравились. С ними интересней!!!

22 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Танюша! А у кого цветочек за спиной?

22 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

Светочка, ты имеешь в виду смайлик? Вот этот @}->--

22 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Наверное, смайлик спрятался за спиной у Виталика!

22 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Tatyana_ryazan

Я о том, о котором ты на форуме говорила.

22 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Tatyana_ryazan

22 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

Его можно увидеть всписке смайликов, если нажать на ссылку "ещё смайлы", но только он что-то не работает, наверно у программистов ещё не всё налажено.

23 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Здорово, а я этой надписи и не увидела!

25 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

↑Ответ для DAISY

Какой хорошенький смайлик!!! Будет альтернативой этому

22 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Tatyana_ryazan

Мне Оля 9(Pachita) в письме другого с цветочком прислала, я случайно стрела, не могу такой найти.

22 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Tatyana_ryazan

"9" появилось по ошибке!

25 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

У меня тоже опечатки часто бывают!!!

26 сентября 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Танюша! Конечно, все у всех бывает. Мы же не автоматы.

26 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

Это точно!!!

9 июля 2008 года Ланагуд #

Светик лови+ за полезный салатик!

9 июля 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое! Плюсик поймала! Горяченький еще!

16 июня 2008 года Alefniunia #

Светик,хороший салатик,но по мне лучше без перца,уж больно я его не люблю.+.

16 июня 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Аллочка! Во втором варианте, который я чаще готовлю, нет ни перца, ни яблока. Вся суть в тертой сырой свекле, она, на мой взгляд, доминирует. В первый раз встречаю человека, который не любит болгарский перец. Я я бы только его и ела, в любом виде.

16 июня 2008 года Alefniunia #

Cветик,на нашем сайте я не одинока.Есть еще пару человек,не помню точно кто,которые тоже перец не едят.А к яблоку я хорошо отношусь,как-нибудь сделаю.Спасибо.

16 июня 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Буду очень рада, если понравится.

16 июня 2008 года мисс #

Конечно, вкусно и полезно++++++++

16 июня 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Светик!

16 июня 2008 года JessyBri #

Простенько и со вкусом! +

16 июня 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Действительно, ничего сложного. Все доступно и очень вкусно.

15 июня 2008 года oliva7777 #

Светик, и я делала с сырой свеклой и морковью, деийствительно вкусный и полезный салатик+++ :lol: :lol: :lol:

16 июня 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Лилечка! Я надеюсь, что рецепт еще кому-нибудь пригодится, тем более, что его можно назвать еще и "Порадуем кишечник".

15 июня 2008 года Лисенок #

Действительно летний,легкий и главное вкусный!+++
очень люблю,когда в салате есть свекла!

15 июня 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Светик, за хороший отзыв. :!:

15 июня 2008 года Murliska #

Салатик называется "Порадуем кишечник" :lol:

15 июня 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Можно и так назвать. Кстати некоторым, понимаете, на кого я намекаю, нужно следить за всем. Здоровья!

15 июня 2008 года биа46 #

Светик,я тоже люблю салатики из свежих овощей,и со свеколкой тоже,тебе за салатик +++

15 июня 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Ириша! Спасибо большое!

15 июня 2008 года pinkflamingo1962 #

Салатик вкусненький!Можно ещё орешков добавить.++++

15 июня 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Орехи никогда и нигде не помешают. :!:

15 июня 2008 года дося deleted #

Светлан! Салатик хороший,Не разу не делала с яблоком,Возьму на пробу,Понравился!!!!+

15 июня 2008 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Очень рада! Зимой я делаю без перца. А если нет яблока, то просто капуста + морковь + свекла. Когда мне мама рассказала, что ела такой салат, я не верила, что сырая свекла - это очень вкусно. А если есть кое-какие проблемы, то салат просто необходим. Сырая свекла повышает гемоглобин.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Салат "Здоровье"

Ингредиенты для «Салат "Здоровье"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Здоровье"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Здоровье"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Рубрикатор рецептов