Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

NikaПоваренок 8 уровня

15 мая 2013, 21:52
7007

Гороховый суп-пюре с моцареллой

Полезный супчик приготовила на ужин. Думала, что мои парни будут возмущены, что нет горячего с куском мяса. Но нет... Были очень довольны! Значит и я довольная, что угодила. Лёгкий ужин...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Гороховый суп-пюре с моцареллой»:

Бульон (куриный, свежий) — 500 мл
Горошек зеленый (замороженный) — 400 г
Моцарелла — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Укроп (по вкусу)
Масло оливковое (для жарки) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1247.4 ккал	белки 95.6 г	жиры 79.3 г	углеводы 62.5 г
Порции
ккал 415.8 ккал	белки 31.9 г	жиры 26.4 г	углеводы 20.8 г
100 г блюда
ккал 104.8 ккал	белки 8 г	жиры 6.7 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Гороховый суп-пюре с моцареллой»:

Ингредиенты для супа.
В кастрюлю в которой будем варить суп налить масло. Нарезать лук и минут пять обжарить в масле.
Туда же высыпать горох и налить бульон. Варить минут 10. Немного остынет и вылить суп в блендер. ( Кастрюлю с супом я поставила в бОльшую с водой и положила лёд, чтобы быстрее остыл ).
Моцареллу нарезать на кусочки.
И положить в блендер с веточками укропа.
Получилась красивая, однородная масса.
Нежного светлозелёного цвета.
В суп - пюре по желанию можно добавить сметану и молотый перчик. Украсить зеленью.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин Специальное питание

Теги: ужин обед

Вкусы: гороховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75134/]Гороховый суп-пюре с моцареллой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75134/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/15/15/157387_68025-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Полезный супчик приготовила на ужин. Думала, что мои парни будут возмущены, что нет горячего с куском мяса. Но нет... Были очень довольны! Значит и я довольная, что угодила. Лёгкий ужин...

Ингредиенты: Бульон, Горошек зеленый, Моцарелла, Лук репчатый, Укроп, Масло оливковое, Соль.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гороховый суп-пюре с моцареллой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/15/15/157387_68025-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гороховый суп-пюре с моцареллой" title="Рецепт: Гороховый суп-пюре с моцареллой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Полезный супчик приготовила на ужин. Думала, что мои парни будут возмущены, что нет горячего с куском мяса. Но нет... Были очень довольны! Значит и я довольная, что угодила. Лёгкий ужин...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гороховый суп-пюре с моцареллой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/75134/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гороховый суп-пюре с моцареллой

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Гороховый суп-пюре с моцареллой»:

Бульон Горошек зеленый Моцарелла Лук репчатый Укроп Масло оливковое Соль

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1368

Фотографии «Гороховый суп-пюре с моцареллой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 декабря 2015 года Ofegenia #

Очень вкусно и просто шикарный цвет.

8 декабря 2015 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо за комм.й!

30 декабря 2014 года ALadda #

[+5]

Очень вкусно и нежно! Домашнего замороженного горошка еще есть запас, так что буду готовить такой замечательный суп, и не один раз! Ниночка, спасибо большое за рецепт!

30 декабря 2014 года Nika # (автор рецепта)

Людочка, красивый супчик и кастрюлька!!! Спасибо большое за фотоотчёт!!!

1 января 2015 года ALadda #

17 мая 2013 года Kipariss #

Нин очень ярко, и интересно! И горошек уже свежий пошел

17 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Машенька, спасибо большое! Да, свежий, не замороженный лучше... да и укропчик не из магазина, а со своего огорода!

17 мая 2013 года mixrutka #

Фотографии сказочные! Представляю,как вкусно!

16 мая 2013 года Miropia #

Вот у меня такой номер бы не прошел на ужин. Это типа Крем Нинон, только без шампанского, а с моцареллой. Спасибо за рецепт! Изысканная штука. А зачем суп охлаждать?

17 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо за комм.й! Охлаждать, т.к блендер в комб. пластмассовый, можно испортить. Я раз для себя одной делала этот суп, пробовала, что получится. Бабахнула моцареллу в горячий суп. Такая каша получилась. Моцарелла, как резина стала, нитками цвета лески. Ну, а на этот раз готовила так, как написала в рецепте. Получилось вкусно и красиво. Поэтому - то мои мальчики и съели с удовольствием. А ведь была уверена, что не будут есть... Крем Нинон, не знаю такого. Он наверное в честь меня.

16 мая 2013 года larik_malasha # (модератор)

фотография очень летняя! Красиво!

17 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Лариса!

16 мая 2013 года AnnaSi #

С моцареллой вообще должно получиться шикарно!

17 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Да, вкусно! Спасибо!

16 мая 2013 года chudo #

обожаю суп-пюре, гороховый в том числе. с моцареллой очень понравилось

17 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо за комм.й!

16 мая 2013 года тататима #

Ниночка! Супчик бесподобный и по цвету и консистенции!

Думаю, и по вкусу тоже!

Забрала к себе!

16 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Cпасибо, Танечка! Нам понравился! Горох и моцореллу любим.

16 мая 2013 года MarinaKhokhlova #

Замечательный супчик! Цвет очень красивый.

16 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо!

16 мая 2013 года Жен Жен # (модератор)

Ниночка, очень интересный суп.

И выглядит бесподобно.

Жалко закончился итальянский конкурс-был бы рецепт призер.

16 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка большое! Ну, может когда - нибудь жюри и на меня обратит внимание...

16 мая 2013 года Жен Жен # (модератор)

Даже не сомневаюсь и буду ждать этого.

16 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Ну, Светульчик... Твои слова да Богу в уши!

16 мая 2013 года Ольга Бабич #

Супчик такой аппетитный,класс!

16 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка! Мне очень приятен твой коммент!

16 мая 2013 года Lubimova T #

Ниночка, мое любимое блюдо, спасибо!!!

16 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Вот и хорошо! Спасибо!

16 мая 2013 года тата-путешественница #

Какой супчик зелененький, красивенький, весенненький! Я его себе и утащила

16 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Танюша, большое тебе спасибо за комм.й!

16 мая 2013 года белошвейка #

Никуль, какой у тебя супчик заманчивый

16 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

16 мая 2013 года barska #

Нинуль, ооочень аппетитно!

16 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Нинок!

15 мая 2013 года Marioka82 #

Какой получился красивый супчик!!!!! я бы от такого не отказалась!

Можно нескромный вопрос, что значит

Ужас какой, ингредиенты переворачивают, зачем???

16 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо за комм.й! Список ингредиентов я писала горошек, бульон... Соль была внизу. Теперь список начинается с соли. Это нормально? И во всех рецептах. Мне это не нравится.

16 мая 2013 года Marioka82 #

у меня тоже такое было, я даже дважды пыталась корректировать. Думала у меня у одной такое произошло. Обычно соль самая последняя, ну и так сойдет!!!! как там говорится от перемены мест слогаемых.....

15 мая 2013 года Гурмандия #

Какая красота, это больше чем супчик, это произведение искусства. Аппетитно и по -летнему свежо! +1

16 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю за комм.й!

15 мая 2013 года moor #

Нина,лично для меня супчик что надо

15 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

15 мая 2013 года Esenija #

ой какой зелененький..он был..

15 мая 2013 года Nika # (автор рецепта)

Ага, был! Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гороховый суп-пюре с моцареллой

Ингредиенты для «Гороховый суп-пюре с моцареллой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гороховый суп-пюре с моцареллой»:

Похожие рецепты

Крем-суп с чесноком

Суп-пюре из цуккини и шампиньонов

Суп-пюре и холодный суп "2 в 1"

Весенний крапивный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре из духовки

Фасолевый суп с тигровыми креветками

Похлебка из чечевицы

Крем-суп с рыбой

Суп-пюре из цветной капусты и брокколи

Попробуйте приготовить вместе

Запеканка "Торопыжка"

Салат "Зимний бриз"

Испанские крокеты

Фотографии «Гороховый суп-пюре с моцареллой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!