• 24 июня 2013, 7:51
  • 9674

Клубничное желе с абрикосами

Рецепт: Клубничное желе с абрикосами

Очень простой, но очень достойный рецепт от Стельоса Парльяроса! Желе получается вкусным и ароматным, в меру сладким. Прекрасно подходит для того, чтобы закончить трапезу. Конечно, фрукты можно заменять по сезону.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Клубничное желе с абрикосами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
461 ккал
белки
13.5 г
жиры
2.2 г
углеводы
106.6 г
100 г блюда
ккал
60.7 ккал
белки
1.8 г
жиры
0.3 г
углеводы
14 г

Рецепт «Клубничное желе с абрикосами»:

  • Желатин замачиваем в холодной воде.
    В блендере измельчаем клубнику вместе с сахаром. Если все количество не помещается в блендер, то сахар делим соответственно количеству клубники.

  • Примерно треть клубничной массы перекладываем в кастрюльку и подогреваем.

  • Желатин отжимаем и добавляем в горячую клубничную массу. Очень хорошо перемешиваем, чтобы желатин полностью растворился.

  • Постоянно помешивая, добавляем клубничную массу с желатином в остальную холодную клубничную массу.
    Ставим желе в холодильник и ждем, когда масса начнет "тяжелеть".

  • Добавляем порезанные абрикосы, перемешиваем и раскладываем по порционным стаканам.
    Ставим в холодильник до полного застывания.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничное желе с абрикосами
Рецепт: Клубничное желе с абрикосами

Очень простой, но очень достойный рецепт от Стельоса Парльяроса! Желе получается вкусным и ароматным, в меру сладким. Прекрасно подходит для того, чтобы закончить трапезу. Конечно, фрукты можно заменять по сезону.

Ингредиенты для «Клубничное желе с абрикосами»:

Фотографии «Клубничное желе с абрикосами» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какой красивый десерт! Ароматная свежесть! Спасибо за рецепт!
Вам большое спасибо, что заглянули!
супер десертик клубничка только же тю-тю, а вот абрикоски потихоньку появляются
пригребу
Наташенька, буду рада, если рецепт тебе пригодится! Хотя такой десерт можно и отведать!
Машулька, отличный десерт! И цвет, и аромат блюда сногсшибателен! Пока еще есть остатки клубники, нужно срочно готовить. Как же классно, что твоя звёздочка будет светить нам целую неделю! Удачи, солнышко!
Людочка, как мне приятны твои слова! Очень буду стараться!
какое сочетание интересное
Ирочка, спасибо тебе, дорогая моя, что заглянула!
С началом ЗН! Очень приятный клубничный старт!
Эх, спасибо! Сама не верю, что все уже началось!
ммм...это всегда вкусно! с началом тебя, Машенька, и удачи!
Наташенька, спасибо тебе! Тебя с Парльяросом знакомить не надо!
С началом ЗН! Машенька, чую, что будет масса соблазнов....
Ниночка, если кто-нибудь на что-нибудь соблазниться - буду считать это победой! Выбор рецептов был очень сложным. Это как объять необъятное. Очень хотелось показать как можно больше разных направлений деятельности кондитера.
Ну ничего, мы потихоньку подегустируем, главное не перегнуть палку и в штаны потом влезть
Машунь, это греческий или киприотский кондитер?
Греческий. Мы только к его лаврам примазываемся. Типа Греция и Кипр - дружба навеки, даже гимн один и тот же.
Спасиб!
Маша, с началом звездной недели! Очень хороший рецепт... Жаль клубника у меня отошла, а до рынка далеко Но рецепт забираю...
Женечка, не плачь! Можно просто использовать саму идею!
Маша, обязательно использую.
Как клубнично!
Действительно! И очень ароматно!
Машенька, с началом ЗН тебя!
рецепт замечательный!
Галочка, спасибо тебе! Вот решила начать с простого.
Очень вкусный десерт
Валя, спасибо большое за поддержку!
Машуля, будешь смеяться, только что делала такое, но без абрикосов.
Светик, попробуй добавить какой-нибудь сезонный фрукт! Получится еще более обалденно!
Клубнично - отлично!
Светочка, спасибо тебе за поддержку!
Эх, нетути у нас клубники ещё Хотя абрикосы имеются и превкусные.
С почином, Мария! Отличное начало!
А у нас есть, по 250, а я купила по 150
нет, у нас тоже есть в продаже, но она не вкусная, китайская что-ли... А домашней, дачной ещё нету
У нас китайская круглый год. У меня нет клубники на огороде, покупаю у соседей, уже есть.
везёт тебе
Ответ для irina_vip
Ирочка, спасибо большое, что заглянула! Если есть вкусные абрикосы, то можно их часть превратить в пюре, а часть оставить кубиками. Или добавить другой фрукт. Тоже будет очень вкусно и ароматно!
Точно-точно! Надобно это обдумать
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки