• 29 июля 2013, 17:37
  • 11412

Креатопита летняя

Рецепт: Креатопита летняя

Вкусное, сочное блюдо, простое в приготовлении, прекрасно подходит для воскресного обеда в кругу семьи или друзей!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Креатопита летняя»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2782.2 ккал
белки
49.8 г
жиры
145.4 г
углеводы
238.5 г
Порции
ккал
347.8 ккал
белки
6.2 г
жиры
18.2 г
углеводы
29.8 г
100 г блюда
ккал
175 ккал
белки
3.1 г
жиры
9.1 г
углеводы
15 г


Рецепт «Креатопита летняя»:

Молоденький кабачок цукини порезать тоненькими колечками и обжарить до полуготовности на растительном масле.

Морковь, лук измельчить и слегка обжарить.

Добавить мясной фарш.

Обжарить слегка, чтобы мясо немного посветлело. Не пересушить! Посолить, поперчить, добавить любимые специи.

Слоеное тесто порезать полосками и раскатать тоненько (без фанатизма!). Каждую ленточку порезать прямоугольниками.

Смазанную маслом форму выкладываем следующим образом: сначала кусочки теста укладываем внахлёст по бортику формы, потом так же выстилаем дно, не оставляя щелей. Затем выкладываем поостывшую овоще-мясную начинку. Сверху выкладываем нарезанный кубиками помидор.

Затем сверху выкладываем обжаренный кабачок. Слегка присолим его.

Сначала завернув внутрь кусочки теста с бортика.

Потом, накрыв середину оставшимися кусочками теста, смазать слегка взбитым яйцом, и посыпать кунжутом. Выпекать в духовке при 180 С до готовности и приятного румянца.

Приятного аппетита!










За идею рецепта спасибо JullS!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креатопита летняя
Описание: Вкусное, сочное блюдо, простое в приготовлении, прекрасно подходит для воскресного обеда в кругу семьи или друзей!
Тэги: ужин, обед.


Фотографии «Креатопита летняя» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Извиняюсь за неполное фото, пока собралась, растащили по тарелкам.
Спасибо огромное за такой прекрасный фотоотчет! Пирог удался на славу, а что растащили по кусочкам - так это тому подтверждение!
Уточните, пожалуйста, размер формы для выпечки!!!
24 см по донышку формы!
Забираю с удовольствием, красотища неописуемая!!!
Спасибо огромное! Думаю, что и вкус не разочарует!
должно быть очень вкусно! На фото просто супер, аж слюнки потекли))))))))))))
Вкусно, угощайся! Спасибо за отзыв!
Спасибо огромнейшее за рецепт!
А вам за отзыв, угощайтесь!
Пекла креатопиту вчера по вашему рецепту. Вкусно и в горячем и холодном виде. Спасибо.
Очень рада, что рецепт понравился! Спасибо за отзыв!
:th umbsup:
Пирожок удался на славу: и вкусно, и сытно, и красиво!
Это точно, горячий особенно хорош! Спасибо, Танюша!
Красиво, сытно, просто! Отличный пирог!
Оленька, сто процентов просто и сытно! Спасибо!
Браво, Марина! Замечательный пирог! Забрала к себе!
Браво, Марина! Замечательный пирог! Забрала к себе!
Спасибо, Танюш! Угощайся!
Вай-вай, отличный "тряпочны" пирог Я себе забрала...
Ага, Ниночка, тряпочно-заплаточный! Спасибо за отзыв!
Отличная креатопита!!!
Спасибо, Олеся!
Ой, ну какой симпатичный у тебя пирог , Мариночка!!! И начинка отличная!!!
Спасибо, Мариночка за отзыв! Он еще покорил меня своей хрустящей корочкой, а внутри сочной начинкой!
Пирог замечательный А еще вот на фото нож-колесико интересный, видела такой в продаже. Он удобный?
Людочка, спасибо за отзыв! А ножичек для теста удобный, для пиццы, а вот пирог этот пирог хрустящий мне удобнее было острым ножом резать, этот приминал его!
Понятно, спасибо, Маринка!
Хорошая креатопита!
Спасибо, Машенька!
Марина, какой же пирог у тебя вкусный, нямка
Гулечка, угощайся! Спасибо за отзыв!
Ох,какой аппетитный пирог!Мариночка!Ты просто умничка!Прекрасный рецепт!
Ирочка, спасибки за похвалушки!
Ух ты! Ух ты!! С удовольствием утащила!!
Спасибо, я так рада, что рецепт не оставил равнодушным!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1376 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки