• 22 августа 2013, 8:11
  • 12330

Пирог с грушей

Рецепт: Пирог с грушей

Очень простой пирог. Если честно, то этот рецепт родился из рецепта яблочной шарлотки: были груши, и захотелось, как-то, изменить рецепт! Результат не разочаровал! Советую попробовать и вам!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пирог с грушей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1726.93 ккал
белки
64.736 г
жиры
46.476 г
углеводы
263.622 г
100 г блюда
ккал
188.53 ккал
белки
7.07 г
жиры
5.07 г
углеводы
28.78 г


Рецепт «Пирог с грушей»:

Взбиваем яйца с сахаром 3-5 мин. Добавляем какао - хорошо перемешиваем.

Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.

Форму (24 см.) выстилаем бумагой, выливаем в нее тесто.

Грушу моем, чистим, режем, выкладываем в форму.

Выпекаем при 180*С - 45 мин.

Посыпаем пирог сахарной пудрой.




И садимся пить чай или молоко.
Следующие 2 фотографии практически одинаковые, но свет падает по разному, поэтому я не смогла определиться какую из них грузить.






А этот кусочек с цельнозерновой мукой (25г. - цельнозерновой, 25г. высший сорт). Особой разницы я не почуствовала! Тесто поднялось, одинаково, хорошо! Думаю, что можно и полностью муку заменить на цельнозерновую!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с грушей
Описание: Очень простой пирог. Если честно, то этот рецепт родился из рецепта яблочной шарлотки: были груши, и захотелось, как-то, изменить рецепт! Результат не разочаровал! Советую попробовать и вам!
Тэги: выпечка.


Фотографии «Пирог с грушей» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Умничка! Сынуля просто прелесть! Сразу видно, что пирожок вкусный - вон как уплетает, с улыбкой!
Как думаешь, а на сковороде можно его сделать?
Можно, но долго. Я тебе в личку написАла, посмотри
Красивый пирожок и вкусный
Вкусный, Гулечка, угощайся! Пеки своим домочадцам !
Забрала в свою КК спасибо!!!!!
Светуля!Прекрасный пирог!А то,что он вкусный,подтверждает такая радость на лице твоего красавчика сынули!Так аппетитно лакомится!
Ириша, спасибо!
красивый пирожок, как будто снегом присыпан
Спасибо, Танюша!
Ну, ты кудесница. Отличный пирог получился
Светик, спасибо!
Светуль замечательный пирог, очень понравился разрез!!!
Алиночка, пеки с удовольствием!
Светик! понравился такой пирог- забрала!!! Дегустатор- очаровашка!! Сынуля у тебя замечательный (и мамочка тоже)
Спасибо, Дианочка!
Света , ОООчень аппетитный разрезик получился ! А запах шоколада я уже и через монитор чую !
Угощайся, дорогая!
С удовольствием
Ну ведь можно же и шарлотку подать так, что захотелось рецепт в копилку добавить! Спасибо! +
Спасибо, что заглянули! Пеките с удовольствием!
С грушей и шоколадов по-новому заиграла шарлотка
Это точно! Когда у меня в голове родилась эта идея, я рассказала мужу, он сказал, может ты что-нибудь традиционное приготовишь? как-то, он не поверил в успех. А когда я ее (или его) все-таки испекла, он в один присест съел половину, и продолжал бы есть, но вдруг вспомнил, что мы-то еще не ели!
Вчера готовила, вечером добавлю отчётик
Здорово! Ну и как? Не разочарованы?
Немцы всё съели , они шарлотки не пекут, так что новинка прошла на урЯ

Мне, сразу скажу, сильно отдавала яйцами, так что напомнило сладкий омлет
О, как интересно! А мне какао все заглушило! Вчера пекла с заменой муки на цельнозерновую, разницы особой не почувствовала. В рецепт фото добавила, посмотрите.
Вот в этом варианте яиц не чувствовалось: https://www.povarenok.ru/recipes/show/77018/
Света, аппетитный пирог, недаром детки прибежали на запах, еще бы, шоковыпечка с грушей! Устоять невозможно!
Марина, угощайся!
С удовольствием схомячу кусочек!
Светуль, очень красивый пирожок, разрезик ммм спасибо, что поделилась
Раз дегустатору понравилось, значит надо брать! Приветик ему
Однозначно: надо брать! Тем более, ты знаешь ЭТОГО дегустатора, если уж он что-то ест, значит, действительно - вкусно! Правда, груши я ему, все таки убирала с кусочков!
ооо самое вкусное
Ну да, самое вкусное! Зато, "без чего" ел, и умял 2 куска!
Ответ для yohoho
Зайди посмотри на кусочек пирога с цельнозерновой мукой.
глянула, суперски, нет никакой разницы
бум пробовать
Я еще не ела, завтра скажу, а дети в один голос утверждают, что такой же как и вчера!
бум ждать
Света, какой интересный пирожок! У меня груш нет, но ради такоо можно и купить! Спасибо!
Рената, конечно, надо купить и испечь!
Светуль, хороший пирожок! А с мукой наверно ошиблась
Нет, не ошиблась, все верно! И тесто получается не жидкое!
о как интересно, тогда пожалуй её можно и на цельнозерновую заменить, бум печь
Думаю, можно, мы кстати, уже пирожок и умяли, а груши пропадают, попробую вечерком с цельнозерновой мукой испечь!
а груши пропадают
теперича ты груши перерабатываешь, значит?
пирог убязательно уделаю)
Да, теперь г7руши перерабатываю! Вчера уже 3 штуки выкинула! Пришла вечером домой, своих отругала, что не едят! Я то сама много не могу съесть!
Я то сама много не могу съесть!
надо поневолить себя)
кстати, с ПОВАРЕНКОМ ДНЯ!!!
Спасибо дорогая за поздравление!
надо поневолить себя
Да я, буквально, насилую себя!
Ответ для Светлана Владимировн
Я вчера как раз попробовала сделать шарлотку с цельнозерновой мукой. Совсем не то. Бисквит сразу оседает, получается плотный. Тяжело ему с такой мукой. Вот с мукой общего назначения или 1 сорта получается отлично.
я предположила что можно попробовать потому что здесь её как раз мало нужно, я знаю что эта мука тяжеловата, но вот стараюсь все равно печь с ней, хотя бы заменяя часть муки обычной
И я подумала, что, может половину муки заменить, а половину взять высшего.
можно и так, что бы уж точно получилось
Однозначно буду сегодня печь, мене, аж самой интересно, что получится! Я даже фото успею в рецепт загрузить, сутки у меня завтра истекают!
Ответ для Navely
В том-то и дело, что мало. Смысл заменять одну из двух ложек муки? Хотя тут уж дело вкуса. Плотненький бисквит тоже съедобен и находит своих почитателей.
иногда есть смысл заменять даже хоть и немного продукта, по медицинским показаниям, опять же хоть несколько калорий, да в минус, так и похудеть можно не напрягаясь на диетах (проверено)
Зайди, посмотри, я добавила фото с кусочком из цельнозерновой мукой.
класс, я же знала что можно заменить, кусочек очень соблазнительный
Мне это фото не нравится, но это лучшее из тех что сделала! Фотала уже после захода солнца, при свете люстр, поэтому не очень четкое вышло!
да нормальное оно вышло, видно что пирог получился пористым и воздушным
Да по виду он ничем не отличается от вчерашнего! На вкус буду пробовать завтра.
Ответ для Navely
мало муки, но в рецепте- какао, вот тесто и получается не очень жидким
понятно, я с какао не пеку ,поэтому не очень знаю как оно себя в тесте ведет
Хороший пирог, Светочка Только сомневаюсь, что из 50 г муки такой, как у тебя получится
Любушка не сомневайся, там еще 4 ст.л. какао идет, и кроме яиц никакой жидкости нет.
Да? Тогда ладно! Буду печь
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3458 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки