Вкусный, нежный десерт из творога, приготовленный в мультиварке.
Ната 69Поваренок 6 уровня
- 10 сентября 2013, 13:42
- 439827
Пудинг творожный в мультиварке
Ингредиенты для «Пудинг творожный в мультиварке»:
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сметана — 100 г
- Сахар — 130 г
- Крахмал картофельный — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Крупа манная — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2061.1 ккал |
белки
131.9 г |
жиры
59.7 г |
углеводы
248.9 г |
| Порции | |||
| ккал 343.5 ккал |
белки 22 г |
жиры 10 г |
углеводы 41.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 184 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 22.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 850 Ватт
Программа: выпечка (60 минут)
Рецепт «Пудинг творожный в мультиварке»:
-
Берём яйца и отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в пену, постепенно добавляя сахар. Взбиваем до устойчивых пиков.
-
Творог предварительно протираем через сито, добавляем желтки, крахмал (2 столовые ложки с горкой), сметану, ванильный сахар, манку. Творог берите вкусный и мягкий. У меня был 5%.
-
Всё хорошо взбиваем миксером или в блендере.
-
Белки аккуратно добавляем к творожной массе. Взбивать нельзя, смешиваем ложкой круговыми движениями.
-
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и ложкой постепенно выкладываем массу, вываливать всё сразу не надо. Включаем режим "выпечка" на 1 час. После сигнала мультиварку отключаем и не открываем 40-50 минут. В процессе выпечки мультиварку открывать нельзя, иначе осядет.
-
Извлекаем пудинг при помощи чаши для варки на пару.
-
Вот такой он в разрезе.
-
Угощайтесь, приятного чаепития.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2017 года porazenko2016 #
28 июня 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
27 июня 2017 года Dinni #
28 июня 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
2 июля 2017 года Dinni #
27 июня 2017 года yliko69 #
взбить до устойчивых пиков?".
7 июля 2017 года BaNaNaLady #
27 июня 2017 года lyudmila vasileva 58 #
29 июня 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
3 июня 2017 года caramel77 #
3 июня 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
1 мая 2017 года polina karnackaja #
2 мая 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
6 апреля 2017 года stork7 #
2 апреля 2017 года marylash #
3 апреля 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
8 марта 2017 года rioba #
9 марта 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года Ashling #
28 февраля 2017 года Ната 69 # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
24 февраля 2017 года Viktori-a #
22 октября 2016 года ЛююБооВьь #
23 октября 2016 года Ната 69 # (автор рецепта)
11 августа 2016 года Mariia 80 #
11 августа 2016 года Mariia 80 #
6 октября 2016 года Ната 69 # (автор рецепта)
19 июля 2016 года farangesse #
19 июля 2016 года афина69 #
16 июля 2016 года афина69 #
23 июня 2016 года snv 15 #
16 июля 2016 года Ната 69 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Tataga #
23 июня 2016 года Ната 69 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: