• 10 сентября 2013, 13:42
  • 450912

Пудинг творожный в мультиварке

Рецепт: Пудинг творожный в мультиварке

Вкусный, нежный десерт из творога, приготовленный в мультиварке.

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Пудинг творожный в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2061.1 ккал
белки
131.9 г
жиры
59.7 г
углеводы
248.9 г
Порции
ккал
343.5 ккал
белки
22 г
жиры
10 г
углеводы
41.5 г
100 г блюда
ккал
184 ккал
белки
11.8 г
жиры
5.3 г
углеводы
22.2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 850 Ватт

Программа: выпечка (60 минут)

Рецепт «Пудинг творожный в мультиварке»:

  • Берём яйца и отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в пену, постепенно добавляя сахар. Взбиваем до устойчивых пиков.

  • Творог предварительно протираем через сито, добавляем желтки, крахмал (2 столовые ложки с горкой), сметану, ванильный сахар, манку. Творог берите вкусный и мягкий. У меня был 5%.

  • Всё хорошо взбиваем миксером или в блендере.

  • Белки аккуратно добавляем к творожной массе. Взбивать нельзя, смешиваем ложкой круговыми движениями.

  • Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и ложкой постепенно выкладываем массу, вываливать всё сразу не надо. Включаем режим "выпечка" на 1 час. После сигнала мультиварку отключаем и не открываем 40-50 минут. В процессе выпечки мультиварку открывать нельзя, иначе осядет.

  • Извлекаем пудинг при помощи чаши для варки на пару.

  • Вот такой он в разрезе.

  • Угощайтесь, приятного чаепития.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пудинг творожный в мультиварке
Рецепт: Пудинг творожный в мультиварке

Вкусный, нежный десерт из творога, приготовленный в мультиварке.

Ингредиенты для «Пудинг творожный в мультиварке»:

Фотографии «Пудинг творожный в мультиварке» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Делала 1 раз,очень вкусно но не такой пышный(( хочу еще раз сделать сегодня,подскажите,а творог обязательно через сито протирать? или вилкой просто можно? и влияет ли вместо 5 яиц -4? У меня мультиварка скарлетт простая,мощность 700 вт.
Чтобы пудинг получился нежный и мягкий лучше творог протереть через сито или мясорубку.Я всегда кладу 5 яиц,с 4-мя не пробовала.
Очень пышный,нежный до неприличия.спасибо
Спасибо за отзыв,готовьте на здоровье.
Спасибо за рецепт! просто, быстро, и очень очень вкусно!
Спасибо за рецепт! просто, быстро, и очень очень вкусно!
Такая красота у вас получилась! У меня мультиварка Марта (MT-4310) мощностью 900 Ватт. Еще не пробовала ничего выпекать, может кто-то подскажет: есть ли возможность немного подрумянивать верх запеканки?
В мультиварках верх изделий всегда бледный,а низ зажаристый,просто переверните запеканку.
очень вкусно!!! Спасибо за рецепт
Супер рецепт! Ната 69, спасибо Вам огромное, никогда у меня не получалось из творога приготовить такое чудесное блюдо, всегда все запеканки были суховаты, ребенок ел с неохотой. А здесь - чудо, нежная мягкая, вкусная!!! Муж и сын добавки просили. Всем советую. Вот фото моего пудинга. https://www.povarenok.ru/photo/43726/#com5208988
Спасибо что приготовили по моему рецепту.
Хмм, скажите пожалуйста, а чизкейк напоминает по консистенции (без комочков творога)?
Надумываю приготовить...
похож на запеканку,чтобы не было комочков,надо протереть через сито.
Ок, спасибо
Спасибо большое за рецепт, я не дружу с запеканками а хотелось что то творожное. Получилось что то с чем, воздушный нежный, объедение)
Спасибо за доверие к рецепту
Вкусно!
Спасибо за рецепт!
https://www.povarenok.ru/photo/42193
Пы.сы. Крахмал не добавляла.
Выпекала на кокосовом масле.
Мощность мультиварки 980 Ватт.
Спасибо за чудесный рецепт! Когда классическая творожная запеканка и сырнички надоели, я стала искать рецепт чего-то вкусненького из творога, но не вредного. Наткнулась на ваш и не ошиблась, когда решила приготовить. Вкус изумительный!
Спасибо за прекрасный отзыв!!!
спасибо за рецепт очеень вкусная запеканочка получилась :f lowers:
Спасибо
Приготовила творожный пудинг по вашему рецепту. Очень быстро и просто! Спасибо!
ммммм.... Какая вкуснятина!
Это самый нежный пудинг который я только пробовала! Советую всем приготовить, пальчики оближете!
вот фото моего пудинга:
https://www.povarenok.ru/photo/40444/
Спасибо за доверие к рецепту
получилось очень вкусно и нежно!)) Спасибо за рецепт!))
И Вам спасибо за фотоотчёт.
Не знаю почему, но пудинг опустился(((( крышку не открывала 40 минут. Но вкус чудесный!!! Очень понравился!!!!!
Спасибо за доверие к рецепту.
Спасибо за рецепт,очень вкусный,нежный,мягкий. Просто объедение,со школы мечтала о запиканке,в духовке не выходило,засушевала все до сухаря.
Спасибо за доверие к рецепту
Как жаль, что не могу прирепить фото. (( К слову:нежный, в меру сладкий, мягкий ( творог был 9% ), вид молочный. Спасибо за рецепт.
Я рада,что рецепт Вам понравился.А фото можно разместить в альбоме на своей странице,а здесь кинуть ссылку.
Здравствуйте. Только что поставила в мультиварку, жджду с нетерпением. ПотоПотом отпишусь о результате.))
Здравствуйте!
Зарегистрировалась специально, чтобы оставить отзыв...
Сделала все в точности по рецепту, мультиварка 900 Ватт,единственное, творог был 9%... Тесто было просто супер - нежное, упругое, половину чаши заняло. А запеканка получилась, как блин(((Выпекала час, потом еще 40 минут ждала, открыла, а она вся мокрая, опавшая ( Может быть, не надо было ждать? В общем, очень вкусно, но хочу понять, в чем я ошиблась.
За рецепт спасибо!
Здравствуйте,трудно сказать почему так получилось.Я много раз делала ,никогда не опадала,и творог брала 9% тоже.Бывает опадает,и то совсем немного,когда сразу открываю крышку после выпечки.Может у Вас творог слишком влажный был?Попробуйте следующий раз не открывать минут 5,может так получится.
Спасибо большое за ответ!
Буду пробовать еще и еще, до тех пор, пока не получится ) Очень хочется, чтобы вкус соответствовал внешнему виду ) Еще раз, большое спасибо за рецептик ! )
Готовила раз 20, поразительно вкусно-нежный кулинарный шедевр, благодарю за рецепт!
Благодарю за доверие к рецепту
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки