Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 21 сентября 2013, 17:24
  • 3542

Риганада

Рецепт: Риганада

Очень быстрое, несложное и вкусное блюдо греческой кухни. Идеальный завтрак, перекус "на скорую руку", отличная закуска.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Риганада»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3858.9 ккал 		белки
63.4 г 		жиры
216.8 г 		углеводы
407.9 г
Порции
ккал
1286.3 ккал		 белки
21.1 г		 жиры
72.3 г		 углеводы
136 г
100 г блюда
ккал
329.8 ккал		 белки
5.4 г		 жиры
18.5 г		 углеводы
34.9 г

Рецепт «Риганада»:

  • 3 сухарика немного смачиваем водой.

  • Посыпаем крупной солью и поливаем маслом по 2 ст. л.

  • Помидоры натираем на терке или измельчаем в блендере. Кладем сверху, стараясь закрыть всю поверхность.

  • Сверху крошим "Фету" и поливаем оливковым маслом.

  • Сверху обильно посыпаем орегано и укладываем маслины.

  • Сухарики размокают, кушают это блюдо вилкой. При желании можете добавить оливкового масла больше.

  • Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий / На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сырный томатный оливковый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Риганада
Рецепт: Риганада

Очень быстрое, несложное и вкусное блюдо греческой кухни. Идеальный завтрак, перекус "на скорую руку", отличная закуска.

Ингредиенты для «Риганада»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо большое за рецептик! Это безумно вкусно В Греции на завтрак только такие и ели
Рада, что Вам понравилось!
Моя бабушка в Крыму тоже часто летом делала подобное блюдо, только мы делали прямо в тарелке и ржаной хлеб крошили, получалось-как салат и еще лучок сладкий ялтинский сверху-ООООООООЧЕНЬ вкусно!
Прекрасное блюдо! А сухари Вы сами печете? Если да, то с Вас рецептик! На Крите можно готовые купить, выбор огромен, а у нас, к сожалению, готовых нет.
К сожалению, мы тоже покупаем готовые. Так что рецептом не поделюсь
Спасибо!
а разве это не критикос дакос?
Да, он самый! На Крите- дакос, на материке - риганада. 2 равноправных названия.
спасибо, не знала, это очень вкусно!!!
Я сначала не поняла, что значит "раскрашиваем" фету. Красим? Или крошим? Если крошим - тогда раскрошить. Думаю, многие споткнутся на этом пункте )))
А рецепт хороший, попробую на днях. Мы так летом помидорки едим - с фетой, оливковым маслом, маслинами и сушеными пряными травками. С хлебом получится полноценный сытный перекус.
Да, вы правы. Нужно изменить это слово. Но и раскрошиваем не употребляется. Великий могучий...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"
Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"
Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки