• 25 сентября 2013, 10:48
  • 73491

Крепкая настойка на меду

Рецепт: Крепкая настойка на меду

Душистая настойка, маленький голоточек лета холодной осенью. В меру сладкая, но бесконечно ароматная.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Крепкая настойка на меду»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2738 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.7 г
углеводы
96.9 г
100 г блюда
ккал
242.3 ккал
белки
0.1 г
жиры
0.1 г
углеводы
8.6 г

Рецепт «Крепкая настойка на меду»:

  • Три полные ст. ложки меда (в идеале гречишного, но можно и любое разнотравье) растворяем в небольшом количестве водки. Нагревать не надо, чтоб сохранить полезные свойства меда.

  • Разведенный водкой мед переливаем в литровую бутыль. Туда же добавляем по чайной ложке с горкой сухие травки - мяту, чабрец и душицу. Вполне подойдут тимьян и орегано, купленные в отделе специй. Добавляем 5-7 открытых коробочек кардамона.
    Все это заливаем оставшейся водкой, закрываем бутылку, убираем ее в шкафчик и почти забываем на месяц. Я сказала "почти", потому что несколько раз в течение месяца о ней надо вспомнить и хорошенько встряхнуть (примерно раз 5 за месяц).

  • Прошел месяц. Настойка готова.
    Процеживаем ее пару раз через марлю в 6-8 слоев.
    И употребляем. Маленькую рюмочку "для сугрева" души или чтоб отогнать подступающую простуду. Но это, скорее, для мужчин.

Как вариант. Я добавляю такую настойку по чайной ложечке в чай вместо бальзама.
Теплой вам осени!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крепкая настойка на меду
Рецепт: Крепкая настойка на меду

Душистая настойка, маленький голоточек лета холодной осенью. В меру сладкая, но бесконечно ароматная.

Ингредиенты для «Крепкая настойка на меду»:

Фотографии «Крепкая настойка на меду» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Леночка, для теперешней промозглой погоды рецепт что надо!
Мариночка, спасибо! Попробуй
Очень красивая настойка, а с такими травками действительно бальзам от простуды, да и от скверного настроения поможет, ну сны-то уж точно замечательные сниться будут.
Танюша, спасибо, так приятно...
Леночка, интересная настойка! От простуды можно приготовить! И с чаем, под хорошее настроение!
У меня есть пакетик из магазина "Чабер садовый (душистый)" - это и есть чабрец? А кардамон ты бросаешь вместе с коробочкой? Я его купила года 3 - 4 назад, наверное, пора его самого выбрасывать! Но по виду нормальный, высушенный!
Жанночка, закидывай тогда кардамона побольше. Главное, коробочки раскрой.
Спасибо, Леночка! Всё поняла!
Ответ для Zhanna58
Чабер и чабрец абсолютно разные травы Сама недавно узнала от продавца специй
Спасибо! А я думала, что почти одинаковые!
Так я я так думала
в такой холод самое то
Златочка, зима приближается! Готовимся
это да, попой чувствую как холодно
Отличная настойка!
Срасибо огромное
Маленькую рюмочку... Но это, скорее, для мужчин.
Для мужчин -"Это не серьёзно" (Операция Ы)
Да ладно Для мужчин - чистый спирт?
Любопытная настойка. Интересно, вкус меда угадывается, или травы все перекрывают?
Медовая нотка все-таки есть. Но травки доминируют. Кардамон особо.
Спасибо
Леночка!Прекрасная настоечка!Красивого янтарного цвета и ароматная!Спасибо тебе за интересный рецепт!
Ирочка, тебе спасибо
Класс! Тоже хочу.....для сугреву Спасибо за рецепт!
Самое оно!
Такая янтарная! Волшебная настоечка!
Спасибо, рада, что понравилось.
Я бы добавила еще, что не только душевная, но и целебная (если не злоупотреблять)
По чуть-чуть. В качестве лечения.
Алина, душевная настойка!
Спасибо большое. Меня зовут Лена. Будем знакомы.
Ой, Леночка, простите. Невнимательно глянула. Зрение подвело. Еще подумала, рецепт не похож на Алинын. Я Галина.
Очень приятно познакомиться!
Наверно, вкусно (я совсем алкоголь не люблю). А вот для добавления в выпечку- очень ароматно будет
Да я сама - тот еще "выпивоха" Но ценители всегда найдутся.
Леночка, классная настоечка! Забираю! Обязательно сделаю для мужа! Спасибо тебе!
Мой муж любит мои "фантазии" на алкогольную тему.
Мой тоже...
Супер-настоечка! Мне понравилась идея с травами и медом - зимой отлично подойдет для профилактики простудных заболеваний и для поднятия тонуса!
Спасибо тебе, Ариночка!
Очень хорошая идея в чай, вместо бальзама, обязательно сделаю!
Наденька, спасибо, что заглянула! Угощайся!
о-о, с удовольствием, в такую погоду в самый раз
Леночка, очень интересная идея приготовить настойку на меду! Все предельно просто и ясно. Молодчина, что поделилась рецептом.
Людочка, спасибо тебе огромное!
Маленькую рюмочку "для сугрева" души
Именно то, что надо!
Тут главное - не увлечься!
Точно-точно, медовуха изрядно выбывает почву из-под ног Но мы люди взрослые, меру знаем и более полулитра пить ни за что не будем
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки