• 27 сентября 2013, 21:46
  • 5048

Торт-рулет на День рождения

Рецепт: Торт-рулет на День рождения

Сегодня у меня день рождения. Даже не ожидала, что столько получу поздравлений. Даже прослезилась, как растрогалась. Этот рулет-торт я посвящаю ВАМ, мои дорогие. Пролистала много вариантов. Увидела у Светы (s-v-e-t-l-i-k ) классную подборку рецептов. Все просто и доступно. Правда, я взяла только шоколадный шифоновый бисквит, но все остальное впереди. Надеюсь, вам понравится. УГОЩАЙТЕСЬ. Спасибо ВАМ всем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Торт-рулет на День рождения»:

Крем

Бисквит

Карамель

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4800.8 ккал
белки
140 г
жиры
253.1 г
углеводы
488.1 г
Порции
ккал
400.1 ккал
белки
11.7 г
жиры
21.1 г
углеводы
40.7 г
100 г блюда
ккал
280.7 ккал
белки
8.2 г
жиры
14.8 г
углеводы
28.5 г

Рецепт «Торт-рулет на День рождения»:

  • Сначала приготовим шифоновый шоколадный бисквит по рецепту Светы (s-v-e-t-l-i-k ).
    http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/78763/ Шоколадный шифоновый бисквит. Брала 2 норму ингредиентов.

    Вынимаем из духовки. Сразу снимаем пергамент и сворачиваем с новым пергаментом в рулет. Оставляем до полного остывания.
    Пока он остывает, мы готовим крем.

  • Сливки и концентрированное молоко налить в кастрюлю. Доводим до кипения, помешивая.
    Немного остудить и положить кусочки белого шоколада. (У меня не было столько белого шоколада, поэтому я добавила молочный.)
    Мешаем, пока шоколад не растворится.
    Остудить полностью.

  • Затем добавить творог и взбить.

  • Готовый крем нанести на развернутый холодный бисквит.

  • Теперь, помогая пергаментом, сворачиваем рулет.
    Убираем в холодильник на 1 час.

  • Пока рулет стоит в холоде, делаем карамель для верха.

    Нам понадобятся.

  • Все ингредиенты кладем в кастрюлю и осторожно нагреваем, помешивая, до полного растворения сахара и перемешивания.

  • Медленно доводим до кипения и, помешивая, увариваем до загустения.

  • Вынимаем рулет и промазываем хорошенько карамелью верх и бока.

  • Затем обсыпаем верх и бока орехами.
    Убираем в холодильник на 5-6 часов.

  • Разрез.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

ДЕВОЧКИ, ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО.
Приглашаю всех на чай.
УГОЩАЙТЕСЬ.






Это половина от получившегося рулета.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт-рулет на День рождения
Рецепт: Торт-рулет на День рождения

Сегодня у меня день рождения. Даже не ожидала, что столько получу поздравлений. Даже прослезилась, как растрогалась. Этот рулет-торт я посвящаю ВАМ, мои дорогие. Пролистала много вариантов. Увидела у Светы (s-v-e-t-l-i-k ) классную подборку рецептов. Все просто и доступно. Правда, я взяла только шоколадный шифоновый бисквит, но все остальное впереди. Надеюсь, вам понравится. УГОЩАЙТЕСЬ. Спасибо ВАМ всем.

Ингредиенты для «Торт-рулет на День рождения»:

Фотографии «Торт-рулет на День рождения» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лариса!С днем рождения Отличный торт-рулет. Спасибочки за угощение
Угощайся ,Светик.Спасибо большое.
Ларисочка!Прекрасный рулетик!Красивый и очень вкусный!Еще раз поздравляю тебя с Днем рождения!Спасибо огромное,Лорик,за угощение!Пошла,поставлю чаек!
Иришик,на здоровье.Приятного аппетита.
Спасибо большое,Ларисочка!
Очень вкусный тортик-рулетик получился! Лариса, еще раз С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Я очень старалась,угощайся.
Лариса, спасибо дорогая, за добрые слова и такой аппетитный рулет! Очень он уж хорош!
Спасибо большое,Мариночка.
Лара счастья тебе, здоровья и много денег!!!!
Спасибо большое.
Ларочка, спасибо за тортик-рулетик! Вкусно!
Ещё раз с днём рождения!
Жаночка,спасибо,угощайся.
Ларочка,только восхищение и слюноотделение! С Днём рождения,дорогая’! Счастья,здоровья,любви !Мира,тепла,уюта,покоя тебе сегодня и всегда!
На здоровье.
Ляличка, спасибо, рулетик супер
Угощайся,Златочка.
спасибо
Ларочка, еще раз поздравляю! Рулетик вкусный и красивый!
Рада что понравился.Угощайся Надюша.
Ларисочка,рулет бесподобный!!!! Ещё раз с днем рождения!!!
Спасибо большое.Угощайся.
Простите, но день рождения - ОН. А не оно. Ну да ладно, мы уже привыкли, что ошибки здесь замечают только у новичков.
П.С. Рулетик бесподобный.
П.П.С. С днём рождения!
Простите,но пожалуйста скажите где ошибка,я ее отредактирую.Сама не вижу к сожалению .Спасибо большое и за замечание и за отзыв.
Пожалуйста, вы уже всё исправили! Так гораздо лучше!
Честно это не я,это кто то из девочек постарался.Я когда посмотрела и поняла где,исправлять не чего было. А Вы не стесняйтесь и говорите мне где ошибки.У меня хоть и стоит система ,но она не всегда срабатывает.А иногда на правильное как ошибка выдает.Я человек вполне нормальный и правильную критику спокойно воспринимаю.Давайте на ты.Еще раз спасибо.
Давай на ты, я только ЗА! Рада что ты так отреагировала, а не иначе.
Сама напортачила,чего возмущаться. Я вообще положительная женщина.Где положат там лежу. Напиши пожалуйста свое имя.Посмотрела в личке ,но там нет.
Лера. Безумно приятно с вами общаться.
С днем рождения!!! Спасибо за угощение!!!
Отличный получился тортик-рулетик!!!
Спасибо,угощайтесь.
Ларисик молодец!!! спасибо тебе за рулетик!!!С Днем вареньем тебя еще раз!
Угощайся,на здоровье.
С Днем Рождения Вас
Спасибо большое.Давайте на ты.
С днем рождения!!! Хорош рулет, оооочень аппетитные фото!
Спасибо большое.
С Днем Рождения Вас! Тортик замечательный у Вас! Душевный такой и аппетитный.
Спасибо большое.Давай на ты.
Давай) Я - Лиля.
Очень приятно.
Не сомневаюсь что очень вкусный и нежный! С Днем Рождения!!!
Спасибо большое,угощайтесь.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки