• 19 октября 2013, 10:33
  • 2526

Сливовый пирог

Рецепт: Сливовый пирог

Пирог с насыщенным ореховым вкусом, с приятной сливовой кислинкой. Внутри получается довольно плотное тесто с кусочками сочных ягод, а сверху образуется хрустящая ореховая корочка! Что радует - готовится очень быстро! В общем, обязательно попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сливовый пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3837.7 ккал
белки
70.2 г
жиры
260 г
углеводы
308.1 г
Порции
ккал
479.7 ккал
белки
8.8 г
жиры
32.5 г
углеводы
38.5 г
100 г блюда
ккал
262.9 ккал
белки
4.8 г
жиры
17.8 г
углеводы
21.1 г

Рецепт «Сливовый пирог»:

  • В миске взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром минуты 3 (масло должно слегка побелеть)

  • По одному вводим яйца, продолжая взбивание. Нужно, чтобы крупинки сахара в итоге растворились.

  • Теперь вводим муку, разрыхлитель, измельченный фундук и сливы, из которых нужно удалить косточку и нарезать крупным кусочком (я разрезала на 4 части). Сливу по рецепту кладут свежую, но я пробовала с замороженной - результат тоже отличный!

  • Форму смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто.
    Ставим в разогретую духовку (170 градусов) на 40-45 минут.

  • Готовый пирог подавать прямо в форме, слегка присыпав молотым орешком и украсив листиками пряной зелени

  • ...

  • ...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовый пирог
Рецепт: Сливовый пирог

Пирог с насыщенным ореховым вкусом, с приятной сливовой кислинкой. Внутри получается довольно плотное тесто с кусочками сочных ягод, а сверху образуется хрустящая ореховая корочка! Что радует - готовится очень быстро! В общем, обязательно попробуйте!

Ингредиенты для «Сливовый пирог»:

Фотографии «Сливовый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Ну вот, Ариша, принимай отчетик! Пирог очень понравился. Слива у меня оказалась совсем не кислая, так что во вкусе доминирует орех. Спасибо тебе за рецепт!
Какая красивая фотка получилась! Прямо как натюрморт! Мне безумно понравилось, так что спасибо тебе огромное!
Я очень старалась
Это видно!
обязательно попробую!!!!!
Пробуйте на здоровье!
Пирог уже в духовке.
Ну и что там?
Ну и сфотографировала, вечером добавлю. Сейчас доступа к компу нет
Ну хоть понравился?
Мы с сынком по кусочку съели - нам понравился
Это главное! Очень рада!
Как это должно быть вкусно!
Тащите кусочек и пробуйте! Но думаю, если сами приготовите, то будет вкуснее!
Ариночка!Аппетитный какой пирог!Ароматный!Молодец!
Спасибо большое! Очень приятно!
очень понравился пирог
Спасибо большое! Забирайте кусочек! А лучше - испеките - правда - очень вкусно!
Ариша, ты орехи совсем мелко измельчаешь или кусочки могут попадаться?
У меня они в мясорубке измельчены - там насадка такая есть, как мелкая терка. Думаю, что если кусочки будут попадаться, то тоже хорошо получится. Все-таки плотность теста набирается за счет муки, и разрыхлитель дает подъем - если орешки будут попадаться, просто может чуть плотнее получиться...
Думаю, что если мельчить блендером, то без кусочков не получится, или совсем пыль будет, так что с кусочками будет самое оно!
Спасибо. Я еще не пойму, что за травка у тебя?
На самом пироге? - Это шалфей
Если не найду, чем заменить можно?
Можно вообще без него, но если хочется свежих ноток, то мята вполне подойдет!
Мяты как раз пару свежих веточек у меня есть.
Ну тогда - удачной дегустации, надеюсь, духовка тебя не подведет! Насколько я помню - у тебя с ней были проблемы!
Как раз такого плана пироги она осиливает
люблю такие пироги!
Тогда отрезайте кусочек и угощайтесь! Спасибо!
спасибо! ням-ням
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки