Запаренная гречка - очень полезный сытный гарнир!
Таня МилашкаПоваренок 1 уровня
- 19 октября 2013, 15:51
- 3398
Гарнир из запаренной гречки
Ингредиенты для «Гарнир из запаренной гречки»:
- Крупа гречневая — 220 г
- Тыква — 150 г
- Зелень — 30 г
- Лук белый — 1 шт
- Соль (по вкусу и желанию)
- Вода — 130 мл
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
811 ккал |
белки
31.6 г |
жиры
6.4 г |
углеводы
170.8 г |
| Порции | |||
| ккал 405.5 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 85.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 28 г |
Рецепт «Гарнир из запаренной гречки»:
-
Крупу гречневую промываю в холодной воде, очищаю от соринок, сливаю воду.
-
Свежую тыкву натираю на крупной терке. Лук я нарезаю мелкими кусочками.
-
Обжариваю сначала лук, после добавляю тыкву, добавляю воду и тушу под крышкой 10 минут. Можно добавить соль (по вкусу и желанию)
-
Добавляю гречку, выключаю огонь. Накрываю крышкой, снимаю с плитки и укутываю под теплоустойчивые ткани на 40 минут.
-
В готовую гречку добавляем зелень, у меня нет в даннный момент свежей, поэтому я беру замороженную.
-
Всю эту полезную массу выкладываем на тарелку и приступаем с аппетитом к трапезе) Очень просто, очень полезно! Попробуйте запаренную гречку!) Этот гарнир я не заправляю, хотя конечно можно сбрызнуть соком лимона или маслом (опять же по желанию)
Запаренную гречку любят не только те, кто сидит на диетах, но и любители полезной еды! При таком виде, она "отдаст" Вам огромное количество витаминов. При этом ее дополнит также полезная тыква. Получается такой полезный дуэт. Соль, конечно, по вкусу, как и заправка, можно вообще обойтись без них, это уже Вам решать!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 ноября 2017 года fialkaXY #
[+5]18 февраля 2017 года NATATA555 #
5 февраля 2016 года miommm78 #
20 октября 2013 года Л-ля65 #
20 октября 2013 года la diabla deleted #
19 октября 2013 года Ольчик40 #
19 октября 2013 года Mariann13 #
19 октября 2013 года Таня Милашка # (автор рецепта)
19 октября 2013 года Дайяна #
19 октября 2013 года Таня Милашка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: