• 23 октября 2013, 14:24
  • 10220

"Ленивое" печенье

Рецепт: "Ленивое" печенье

Простое, быстрое, проверенное временем и домочадцами творожное печенье! Любителям изысков оно не подойдет, но может кому-то мой рецепт да и приглянется! Готовила его ещё во времена "тотального" дефицита!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «"Ленивое" печенье»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1502.4 ккал
белки
56.1 г
жиры
96 г
углеводы
128.4 г
100 г блюда
ккал
306.6 ккал
белки
11.4 г
жиры
19.6 г
углеводы
26.2 г

Рецепт «"Ленивое" печенье»:

  • Желток отделить от белка, белок нам не понадобится.
    Все ингредиенты смешать, можно блендером, получится вот такое тесто эластичное.
    Дальше - кому как позволит фантазия с формой печенек! Тесто не нужно раскатывать, если хочется более крутое тесто, этот рецепт не подойдёт. Я просто черпала чайной ложкой и выкладывала на противень! Ну, а сегодня решила "выпендриться" :), черпала ложкой, скатывала шарик и прижимала пальчиком к противню, в серединке получалась ямочка.

  • В "сыром" виде не сфотографировала, забыла... ну, вот уже готовые!

  • Всё выпекание у меня заняло 10 минут, в предварительно нагретой до максимальной температуры духовке. Выкладывала на бумагу для выпекания. Вот такое "ленивое" печенье! Не судите строго я поварёнок 0 уровня! А вдруг кому-то и пригодится!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Ленивое" печенье
Рецепт: "Ленивое" печенье

Простое, быстрое, проверенное временем и домочадцами творожное печенье! Любителям изысков оно не подойдет, но может кому-то мой рецепт да и приглянется! Готовила его ещё во времена "тотального" дефицита!

Ингредиенты для «"Ленивое" печенье»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «"Ленивое" печенье» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Домашнее уютное печенье получилось, правда я разрыхлителя добавила немного. Рецепт станет моим любимчиком. Если гости на пороге, вполне можно успеть к чаю.
Рекомендую!
Добрый день. А соды не надо?
Подкупило наипростейшее и быстрое приготовление! Печенья, как семечки. Ела бы и ела. Нежные и вкусные! У меня не получились, такими как у автора пышненькими. Видимо, зависит от творога. Мои растеклись в духовке. Автору большое спасибо!
Пеку печеньки уже давно по Вашему рецепту и отзыв восхитительный не оставила. Очень нравятся, не приторные, мягкие, вкусные, делаются сверхбыстро, минимум ингредиентов и усилий. Спасибо!!
Ведь это ж надо-пеку похожее печенье лет уже и не знаю сколько-но муки побольше и раскатываю-и в голову не приходило,что можно и без раскатки обойтись-она меня не напрягает-но вот мыть потом доску,скалку(еще и мука вокруг стола в свободном полете)-это бесит! Возьму Ваш способ на вооружение,только я привыкла это печенье смазывать взбитым яйцом ,а потом сахаром посыпать- очень аппетитная корочка получается,думаю и здесь это можно сделать! За идею-спасибо!
какое блаженство. как же вкусно . а как просто 5 минут месила тесто. 10 минут пекла . вкус нежнейший. божественный. но к сажалению съела только одну (диета так ее за ногу) но зато детки придут из школы. сада оторвуться . очень очень вкусно спасибо за рецепт
Спасибо Вам за "подарочек"!Как раз в мой день рождения !Желаю чтобы рецептик "прижился"!
Сегодня испекла ваши печенюшки сказать "вкусно", не сказать ничего! а как понравились мои родным! в следующий раз испеку двойную порцию
Вот как здорово!Пеките и радуйте своих домочадцев(и не только!)Я счастлива ,что мой рецепт пригодился Вам!
Спасибо, очень вкусное печенье а главное готовятся очень быстро!Съели мгновенно!!!!!-)
Вот красота какая!У меня такие ровненькие никогда не получались!!!Порадовали-так порадовали!Спасибо! Теперь вижу-рецепт ушёл в народ!
очень легкий и быстрый рецептик. мерси!
Спасибо!Буду ждать когда про вкус напишете!...да ещё и фото выложите!
испеку, напишу. а вот фото выложить не смогу. т.к. я поварёнок 0-ого уровня. пока
Да и ну его,фото! Главное испечь и съесть! А насчёт 0 уровня-всё у вас впереди,я уверена!Сначала мы смотрим чужие рецепты,а потом думаем...а ведь у меня тоже кое-что в тетрадочке написано...и сюда -бац и выложила!
А если
белок нам не понадобится
то почему бы в списке ингредиентов не написать "Желток яичный", а не "Яйцо"?
Иногда ищешь что-нибудь с желтком именно, потому что белок нужен для другого рецепта.
А если в списке ингр-в написано "Яйцо", то программа поиска не опознает, что это чудесное печенье испечено на желтке.
Вы можете вносить изменения в рецепт в течение 1 суток с момента публикации.
Вы знаете,когда я написала в рецепте "желток",мне написали что нельзя так писать,только такие продукты которые представлены в списке можно...Если посоветуете как можно внести изменения-я непременно это сделаю!Первый раз размещаю свой рецепт
В списке "Желток яичный" присутствует. Программа поиска находит блюда с этим ингредиентом. Например, это: https://www.povarenok.ru/recipes/show/75492/
Входите в "редактирование", и редактируете список ингредиентов.
Удачи
Всё получилось!Очень приятно,что делаете полезные замечания!
Я рада
От меня плюс Вашему печенью
И примите поздравление с удачным дебютом
Спасибо!Я превратилась в поварёнка 1 уровня!Ура!

Поздравляю
Ответ для elenita
Да ладно вам не прикапывайтесь всё равно же понятно. В первый раз все таки
Пеку почти такие же,только вполовину меньше масла.Быстро и вкусно!Ваши печеньки можно сверху (в ямку) украсить вишенкой,например,или смородинкой из варенья А за рецепт Вам +
Здорово!Спасибо за совет!Вам плюс за дополнение!
Ух,какие печеньки!!!Утащила себе рецептик))))))
Ух,здорово!
отличный вариант когда хочется сладенького к чаю, а возиться долго на кухне нет сил. Спасибо за рецепт!!
Вот и я так люблю!Что бы если захочется что то,быстро можно было "сочинить"!Ну и съесть,соответственно!Только мне достаётся одна или две печеньки!
Подскажите, вы не добавляете в тесто соду или разрыхлитель? В рецепте их нет, а готовые печенья выглядят пухлыми. Спрашиваю потому что хочу приготовить.
Нет .разрыхлитель не кладу.На самом деле оно,печенье,не увеличивается,просто я ему форму шарика придала,а серединку пальчиком прижала!
мне пригодится! спасибо)
Я рада!!!
Как бюджетный вариант и по цене, и по вкусу — просто находка. Спасибо!
А главное все продукты всегда" под рукой"!Попробуйте,надеюсь возьмёте "на заметку"!
Конечно, забрала в свою КК, а Вам мой «+»
Я очень рада!
Наверное неплохо было бы ещё посыпать печеньки сахарной пудрой-и вкусно и красиво!За рецепт-спасибо! (я как раз любитель таких вот "ленивых" рецептиков)
Вы не поверите,была мысль кунжутом посыпать-да видно на автомате быстренько в духовку-раз!...Вспомнила только когда снимала... Большое спасибо за отзыв!
Да,а сахаром будет наверное совсем приторно,его в рецепте не мало.
Спасибо,я так рада что заметили мой рецептик!Пробуйте на здоровье,буду рада если понравится!
Вот именно такой рецепт сегодня мне и нужен)) искала, чем порадовать маленькую дочку-сделаю такое печенье
Отличное печенье! Пеку похожее, только без масла. Вкусно!
А похожее, только без масла — это как ? Все те же самые ингредиенты, только масло не добавляете ?
Совершенно верно. И сахара чуть меньше.
Извините, что встреваю. Но мне кажется, что, если без масла, то надо щепотку соды добавить в печенье. Иначе жёсткое будет.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки