Отличное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем и внешним видом!
Olena731Поваренок 5 уровня
- 29 октября 2013, 11:48
- 31883
Овощной салат с зеленью и шампиньонами
Ингредиенты для «Овощной салат с зеленью и шампиньонами»:
- Шампиньоны — 300 г
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Помидоры черри — 10 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Листья салата / Салат (салатный микс) — 1 пуч.
- Базилик (или 1 ч.ложка сушеного) — 1 горст.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Уксус (винный) — 0,5 ч. л.
- Горчица (сладкая) — 0,5 ч. л.
- Мед (жидкий) — 0,5 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
498.3 ккал |
белки
25.2 г |
жиры
35.5 г |
углеводы
27.7 г |
| Порции | |||
| ккал 124.6 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 6.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 43.3 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Овощной салат с зеленью и шампиньонами»:
-
Грибы нарезать крупными кусочками
-
Обжарить с базиликом на 1 ст. ложке оливкового масла 10 минут.
-
Огурцы, помидоры и перец также крупно нарезать. Салатные листья порвать руками.
-
Для заправки смешать в миске оставшееся оливковое масло, соль, черный молотый перец, винный уксус, горчицу и мед.
Смешать овощи, салат и грибы. Заправить.
О пользе шампиньонов.
Шампиньоны не только вкусные, но и полезные грибы. Они содержат множество различных витаминов, ценных белков, органических кислот и минеральных веществ.
Шампиньоны очень полезны для иммунной системы человека.
Также шампиньоны – это незаменимый продукт для различных диет, в том числе бессолевой, т. к. на 100г продукта содержат всего 27ккал. Ешь и худей!!!
А еще в этих чудо-грибах совсем нет сахара и жира, что является просто находкой для диабетиков.
Пантотеновая кислота, которая содержится в шампиньонах, помогает снять усталость.
Шампиньоны благотворно влияют на кожу человека, поддерживая ее в хорошем состоянии.
Шампиньоны не только вкусные, но и полезные грибы. Они содержат множество различных витаминов, ценных белков, органических кислот и минеральных веществ.
Шампиньоны очень полезны для иммунной системы человека.
Также шампиньоны – это незаменимый продукт для различных диет, в том числе бессолевой, т. к. на 100г продукта содержат всего 27ккал. Ешь и худей!!!
А еще в этих чудо-грибах совсем нет сахара и жира, что является просто находкой для диабетиков.
Пантотеновая кислота, которая содержится в шампиньонах, помогает снять усталость.
Шампиньоны благотворно влияют на кожу человека, поддерживая ее в хорошем состоянии.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 февраля 2021 года ulcha omsk #
Благодарим за прекрасный рецепт!
22 января 2021 года Хлоркина #
20 октября 2017 года Хлоркина #
22 мая 2015 года suliko2002 #
22 марта 2015 года Покусаева Ольга #
1 апреля 2015 года Olena731 # (автор рецепта)
20 марта 2015 года Violl #
1 апреля 2015 года Olena731 # (автор рецепта)
20 марта 2015 года mtata #
1 апреля 2015 года Olena731 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года mtata #
1 апреля 2015 года Olena731 # (автор рецепта)
20 марта 2015 года mtata #
обжареные с луком,очень понравилось.
20 марта 2015 года Violl #
21 марта 2015 года mtata #
22 марта 2015 года Покусаева Ольга #
23 марта 2015 года mtata #
23 марта 2015 года Покусаева Ольга #
1 апреля 2015 года Olena731 # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года mtata #
1 апреля 2015 года Olena731 # (автор рецепта)
4 января 2015 года dasha bellka #
7 января 2015 года Olena731 # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года Антонина Зюлькина #
20 февраля 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
15 января 2014 года Angel_lip #
16 января 2014 года Olena731 # (автор рецепта)
31 октября 2013 года tomi_tn #
31 октября 2013 года Olena731 # (автор рецепта)
31 октября 2013 года Бэбита #
31 октября 2013 года Olena731 # (автор рецепта)
1 ноября 2013 года Бэбита #
4 ноября 2013 года Olena731 # (автор рецепта)
30 октября 2013 года Zhanna58 #
30 октября 2013 года Olena731 # (автор рецепта)
30 октября 2013 года lubashka55 #
30 октября 2013 года Olena731 # (автор рецепта)
30 октября 2013 года Olga Ka #
30 октября 2013 года Olena731 # (автор рецепта)
29 октября 2013 года СНежк_а #
30 октября 2013 года Olena731 # (автор рецепта)
30 октября 2013 года СНежк_а #
29 октября 2013 года JeSeKi # (модератор)
29 октября 2013 года Olena731 # (автор рецепта)
29 октября 2013 года специалист # (модератор)
29 октября 2013 года Olena731 # (автор рецепта)
29 октября 2013 года специалист # (модератор)
30 октября 2013 года Olena731 # (автор рецепта)
30 октября 2013 года специалист # (модератор)
30 октября 2013 года Olena731 # (автор рецепта)
30 октября 2013 года специалист # (модератор)
30 октября 2013 года Olena731 # (автор рецепта)
29 октября 2013 года alsunchik #
29 октября 2013 года Olena731 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: