• 29 октября 2013, 16:27
  • 44374

Торт "Ералаш"

Рецепт: Торт Ералаш

Вы не любите овсяную кашу? А ведь она так полезна. А торты вы любите? Тогда этот рецепт для вас. Потому что, когда вы едите этот торт, вы фактически едите овсяную кашу.

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Ингредиенты для «Торт "Ералаш"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2209.8 ккал
белки
63.9 г
жиры
96.5 г
углеводы
271.8 г
Порции
ккал
368.3 ккал
белки
10.7 г
жиры
16.1 г
углеводы
45.3 г
100 г блюда
ккал
179.7 ккал
белки
5.2 г
жиры
7.8 г
углеводы
22.1 г

Рецепт «Торт "Ералаш"»:

  • Поставить воду на огонь, всыпать соль. Когда вода начнет закипать, положить масло до его расплавления.

  • Убавить огонь и всыпать овсяную муку (молотые хлопья), постоянно помешивая. Когда загустеет, снять с огня и по одному вбивать яйца, хорошо перемешивая и взбивая.

  • С помощью кондитерского мешочка отсадить одинаковые "колбаски" длиной около 8 см, 30-35 штук.

  • Выпекать при 180 градусах 40 минут. Дать в течение 10 минут остыть в духовке, затем при комнатной температуре.

  • Пока идет выпечка, вишню разморозить, слить лишний сок и засыпать сахаром.

  • Сметану взбить и смешать со сгущенкой. На квадратном блюде начинаем собирать торт.
    Готовые эклерчики разрезаем вдоль и кладем внутрь вишню.

  • Укладываем ряд эклерчиков, заполняя все промежутки, и заливаем кремом, затем следующий ряд, и т. д.

  • Ставим на несколько часов в холодильник, чтобы хорошо пропитался.



Польза овсянки заключается в зернах овса, которые содержат жир, крахмал, белковые вещества, ферменты, витамины группы А, В, Е. Богата она минеральными солями- фосфорными, кальциевыми. А еще содержит медь! Что, кстати, делает овсянку исключительно ценным продуктом.
В ней также содержится большое количество витаминов и микроэлементов, которые нормализуют хороший обмен веществ. Это незаменимо для тех, кто страдает от лишнего веса или проблем желудочно-кишечного тракта.
Всем известно, что продукты, содержащие низкий гликемический индекс нормализируют уровень сахара в крови. Поэтому овсянка из-за низкого гликемического индекса рекомендуется как самый полезный продукт питания для людей с повышенным уровнем сахара в крови и ожирением.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Ералаш"
Рецепт: Торт "Ералаш"

Вы не любите овсяную кашу? А ведь она так полезна. А торты вы любите? Тогда этот рецепт для вас. Потому что, когда вы едите этот торт, вы фактически едите овсяную кашу.

Ингредиенты для «Торт "Ералаш"»:

Фотографии «Торт "Ералаш"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Класс
Какая прелесть!!!!! Можно было бы, сто плюсиков вам поставила!!!!!!!
И за один-огромное спасибо!
Оригинально и вкусно!
Вот это да! Овсяные профитроли! Просто чудо какое-то! Огромное спасибо не только за полезный, но и познавательный рецепт. Утащила в кулинарную копилочку
На здоровье! Мне очень приятно.
Светуль, у тебя овсяночки вместо тортика, у меня сельдерейчика вместо картошечки , ну красявишны будем!
Отличный тортец!
Светуля, рецепт классный и название мне нравится
Оригинальный тортик
Какой полезный и очень вкусный рецепт!
Какая прелесть! Овсянку мы любим. А вишни у меня нет, только черешня замороженная. И духовка сломалась... Вот починят, обязательно попробую! \
Это так необычно... Эклеры из овсянки...
название веселенькое)и вкусненько)
Ответ для vorobyshek
Конечно, Валюша, успеешь попробовать.
Ответ для moor
Спасибо, Ирочка!
такую овсянку я бууудууу
Забирай.
Света замечательный рецепт, утащила!!!!! как там у вас погода???? а топугают все по новостям, что будет наводнение
Не боись, мы столько раз "тонули", что уже привыкли. А вообще ветрюга сильнейший, кое-где уже деревья валит, и дождь льёт.
я что-то всеровно волнуюсь, ведь даже штормовое объявили
когда вы едите этот торт, вы фактически едите овсяную кашу
А нету такого рецепта, чтобы когда вы едите сгущёнку, вы фактически едите брюссельскую капусту? Очень нужно!)))
Если найдется такой рецепт, умоляю срочно скинуть мне в личку.
Ответ для Zheker
!!!!!!!
когда вы едите этот торт, вы фактически едите овсяную кашу
А нету такого рецепта, чтобы когда вы едите сгущёнку, вы фактически едите брюссельскую капусту? Очень нужно!)))
Есть такое, что едите брюссельскую капусту, а фактически сало)))
Ну, это не совсем то что нужно)) Лучше уж тогда сало трескать)))
За идею эклеров СПАСИБО ВАМ И НИЗКИЙ ПОКЛОН у мамы диабет и я постоянно ищу чем бы безопасным ее порадовать и Ваши эклеры это просто ЧУДО! Спасибо еще раз и конечно же плюс
Ой, как мне приятно. Поэкспериментируйте с кремом. Например, сгущенку можно заменить на пюре из запеченного яблока.
Да, яблоки с тыквой или творог с вишней той же, или даже селедочка со сливочным сыром
Очуметь... Утащила....
Очень интересно! Закнижила, при случае попробую обязательно!
Свет,а почему "Ералаш"? Что-ль обхохочешься?
А как еще назвать эту конструкцию? Я вот лучше ничего не придумала.
Не знаю... Вишнёвые пирамиды ?
На ералаш похоже больше, чем на пирамиду.
Польза на лицо, и вкуснятинка еще
Совершенно верно.
Какой интересный тортик!!!! Здорово Вы придумали...
Спасибо!
Прикольно ! Эклеры из овсянки ! Света , ты просто гений !!!
Да ладно, это же не моё изобретение. Я просто из этого теста придумала тортик.
Так это же наоборот здорово ! Получается одновременно и вкусно , и полезно ! Светочка , спасибо что поделилась рецептом и такой КЛАССНОЙ идеей !
Умничка
Спасибо. Но за тобой мне не угнаться.
Не надо скромничать
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки