Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 2 ноября 2013, 20:13
  • 22699

Яблочно-творожный кухен

Рецепт: Яблочно-творожный кухен

Очень заинтересовал меня этот рецепт. Яблоки, творог и миндаль. Вот, что из этого получилось, выношу на ваш суд. За рецепт благодарю Нину Брод.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Яблочно-творожный кухен»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5885.1 ккал 		белки
289.3 г 		жиры
245.7 г 		углеводы
627.5 г
Порции
ккал
588.5 ккал		 белки
28.9 г		 жиры
24.6 г		 углеводы
62.8 г
100 г блюда
ккал
174.1 ккал		 белки
8.6 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
18.6 г

Рецепт «Яблочно-творожный кухен»:

  • Просеем муку, добавим разрыхлитель, яйцo, сахар, молоко. Мягкий маргaрин ( масло сливочное можно) и замесим сразу тесто.

  • Такое тесто у нас будет.

  • Возьмем бумагу по размерам нашего листа и прямо на ней раскатаем пласт. У меня 38 на 40.

  • Готовим наши начинки. Творог протертый, смешиваем с яйцами, сахаром и пудингом (сухим в пакете).

  • Взобьем миксером, добавим изюм.

  • Яблоки почистим, и натрем на крупной терке. Сбрызнем соком одного лимона. И добавим корицу. Я не брала.

  • Теперь на наше тесто выкладываем все в шахматном порядке.

  • И сверху посыпаем густо миндальными лепестками. (Я думаю миндаль можно заменить штреизелем.). Ставим в духовку при 180гр на 50 минут.

  • Даем готовому пирогу постоять. Затем нарезаем на квадратики.

  • О, это очень вкусно!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: яблочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочно-творожный кухен
Рецепт: Яблочно-творожный кухен

Очень заинтересовал меня этот рецепт. Яблоки, творог и миндаль. Вот, что из этого получилось, выношу на ваш суд. За рецепт благодарю Нину Брод.

Ингредиенты для «Яблочно-творожный кухен»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Яблочно-творожный кухен» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
очень красивый пирог получился,миндаль люблю,но купить негде,про кокос поняла,а вот смесь пудинга сухого можно чем-то заменить-у нас не видела такого?
Спасибо.
да конечно можно..возмите 2-3 ст.л. крахама и 4 яйца..ну и ванилин добавте все хорошо размешайте
очень красивый пирог получился,миндаль люблю,но купить негде,про кокос поняла,а вот смесь пудинга сухого можно чем-то заменить-у нас не видела такого?
Спасибо.
Девочки, цитирую информацию о составе пудинга с упаковки: кукурузный крохмал, соль, ароматизатор, краситель. Так что пудинг не ищем, а смело кладём тот же кукурузный крохмал без красителей и ароматизаторов. Нет кукурузного, кладите картофельный, но немного меньше.
Лена, прелестный десерт!
Ленок спасибо
Не смогла пройти мимо такого рецепта! На выходные обязательно сделаю и отчитаюсь! Спасибо большое!
спасибо! буду ждать...
Меня больше интересует кто уже делал сам, как получилось?
Леночка, как красиво и вкусно получилось! Такой элегантный вид.
Танюш спасибо большое
Творог и яблоки люблю. Миндаль не очень. А что такое "штреизелем"?? Хочу заменить миндаль... на не знаю что.. За рецепт +++++ .
штреизел это мука масло и сахар..перетираются в крошку., можно на кокос заменить еще, смешатъ 100гр кокоса , 100гр масла, 70гр сахара
Спасибочки за пояснение. Кокос для меня - это песня. От одного запаха тащиться начинаю.
Какая красота! Леночка, какая ты умница!
Марин ну скажешь тоже...
Правда-правда!
кто бы сомневался, что это очень вкусно
Таня ага...
Лена,очень интересно.Утащила.
Лена,очень интересно.Утащила.
на здоровье
Леночка, очень интересный рецепт!
Olja spasibo
Прелестнейший десерт
Изумительный пирог!
спасибо
Леночка, замечательный пирог! У меня тоже в заначке есть рецепт пирога, который готовится по технологии "шахматная доска", разрез получается такой красивый! Спасибо тебе за рецепт!
Свет давай делай
Волшебно!!!
спасибо Алла
Леночка, напиши, пожалуйста, состав Пудинга.
Я понимаю, что крахмал+ванилин+сахарная пудра+возможно что-то еще)
Но хочется знать "сколько вешать в граммах", чтобы за неимением готового заменить подручными материалами
Ален ну я уже думала..об этом..заменить на крахмал и сах. ванильный..ну смотри в пудинге 37гр..вот и считай..ну там еще ароматизаторы..тебе они за4ем..сколко в ст.л. крахмала?
Ну, я думала, что на упаковке написано что-то типа: "Крахмал ХХХ грамм, ванилин ХХХ грамм ..."
А яндекс говорит, что крахмала 30 грамм в столовой ложке
нет такого там нету...вот и возьми 1,5 ст.л. крахмала или 2....+ ван. сахар, сах.пудра..
Хорошо
Леночка,очень красивый,нежный и аппетитный пирог!
Ирина спасибо болъшое..очень приятно
Замечательный пирог ,фото класс !!!!
Виолета спасибо! да сама в шоке..фотала в темноте..даже не ожидала
Очень красиво и несложно. Обязательно сделаем, тем более всё есть
Буду рада
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом V530 "Сагеней"
Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки