Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

JeSeKiПоваренок 7 уровня

29 ноября 2013, 13:31
12984

Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком

Рецепт этого хлеба шел к моей первой ХП. Пеку его очень часто уже много лет. Всегда получается удачный - ароматный, легкий и очень высокий! Заходите и угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком»:

Дрожжи (быстродействующие) — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (стакан от ХП -230 мл) — 3 стак.
Пюре картофельное (быстрорастворимое) — 0,3 стак.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Вода (выливаем в стакан яйцо и до полного наливаем воду + еще 3 ст. л.) — 1 стак.
Молоко сухое — 3 ст. л.
Лук зеленый (сушеный) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2866.2 ккал	белки 86.6 г	жиры 53.5 г	углеводы 514 г
100 г блюда
ккал 267.9 ккал	белки 8.1 г	жиры 5 г	углеводы 48 г

Рецепт «Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком»:

В стакан вылить яйцо и до полного долить воду комнатной температуры. В ведерко ХП заложить все продукты, согласно инструкции.
Выбираем: размер - L, цвет корочки - средний, режим - "Основной быстрый".
После окончания программы получаем вот такого красавца!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб выпечка

Вкусы: пшеничный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81455/]Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81455/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/27/09/574000_89708-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Рецепт этого хлеба шел к моей первой ХП. Пеку его очень часто уже много лет. Всегда получается удачный - ароматный, легкий и очень высокий! Заходите и угощайтесь.

Ингредиенты: Дрожжи, Мука пшеничная, Пюре картофельное, Соль, Сахар, Масло растительное, Яйцо куриное, Вода, Молоко сухое, Лук зеленый.
Тэги: хлеб, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/27/09/574000_89708-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком" title="Рецепт: Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого хлеба шел к моей первой ХП. Пеку его очень часто уже много лет. Всегда получается удачный - ароматный, легкий и очень высокий! Заходите и угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2403">Пюре картофельное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81455/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком»:

Дрожжи Мука пшеничная Пюре картофельное Соль Сахар Масло растительное Яйцо куриное Вода Молоко сухое Лук зеленый

Тэги: хлеб, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

615

Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком

175
378
11746

133

Фотографии «Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 июня 2019 года svetik5552 #

+12

[+5]

Вкусный,нежный и ароматный хлебушек!Спасибо большое за рецепт!

15 июня 2019 года wise1288 #

Светик! Восхитительный результат

15 июня 2019 года svetik5552 #

Спасибо.

11 ноября 2018 года Лиса Петровна #

+19

[+5]

Женечка,пришла с отчётом,встречай! Отличный хлеб получился ,мягенький и воздушный.Практически не крошится,добавила ещё пару лучиков зелёного лука для цвета .Хлеб очень хорош для бутербродов .Спасибо большое за рецепт!!!

11 ноября 2018 года felix032 #

Алечка, какой хлебушек замечательный, воздушный, ароматный

!!!

11 ноября 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо ,Галочка,за похвалу и добрые слова

11 ноября 2018 года Глушец #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, Шикарный хлебушек!!!

да ещё с сыром... Ммм... Вкуснота!!!

12 ноября 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо большое,Танечка!

Для бутербродов хлеб идеальным оказался

11 ноября 2018 года Бархатные ручки #

↑Ответ для Лиса Петровна

Аля, чудесный хлебушек испекла!

Отличный мякиш!

12 ноября 2018 года Лиса Петровна #

Танечка,спасибо большое!

Рада,что ко мне заглянула

11 ноября 2018 года Galiniya #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, какой красавец- хлебушек

. Замечательный на срезе

12 ноября 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо большое,Галенька!

Мне тоже нравится

11 ноября 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, вкусный и ароматный хлебушек!!!

12 ноября 2018 года Лиса Петровна #

Точно,Жанночка!

Спасибо огромное за добрые слова и похвалу !

11 ноября 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка! Какой воздушный, шикарный, аппетитный хлебушек!

12 ноября 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо большое,Юленька!С удовольствием всю буханочку тогда скушали-вкусно))))

12 ноября 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для Лиса Петровна

Аля, прелестный хлебушек!

Ломтики воздушные...

Да еще и не крошится... Мечта, а не хлебушек!

12 ноября 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо огромное ,Мариночка!

Да,мечта она такая разная бывает

12 ноября 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, изумительный хлеб! Спасибо тебе за доверие и комментарий.

12 ноября 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо большое

12 ноября 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, Отличный хлебушек!

Вижу, какой чудесный бутербродик с ним!

12 ноября 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо большое,Олечка!

Бутербродов от души наелись и с удовольствием

12 ноября 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Лиса Петровна

Аленька, восхитительный хлебушек ты испекла

! Домашний, уютный, очень вкусный и ароматный

13 ноября 2018 года Лиса Петровна #

Спасибо огромное,Милая Ларочка!За теплейший комментарий и отзыв!

15 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Женечка, классный хлеб

16 февраля 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

12 февраля 2017 года subsidii66 #

+18

[+5]

Женечка, лови отчёт! Хлеб бесподобный! Сушеного зеленого лука не было, заменила на луковый порошок. Очень вкусный хлеб, мягкий, не крошится. Соотношение ингредиентов идеальное, ничего не убавляла, ни добавляла. Однозначно, хлебушек переходит в разряд "любимчиков". Жень, огромное спасибо за чудесный рецепт! Очень понравился!

12 февраля 2017 года ved-marina #

Светуль, какой замечательный хлебушек получился!

12 февраля 2017 года subsidii66 #

Спасибо, Мариночка, за внимание!

Очень вкусный!

12 февраля 2017 года felix032 #

↑Ответ для subsidii66

Светочка, чудесный хлебушек

!!!

12 февраля 2017 года subsidii66 #

Благодарю, Галочка, мне он самой нравится!

13 февраля 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для subsidii66

Светик, мне очень приятно, что мой любимый хлебушек теперь и твой любимый

13 февраля 2017 года subsidii66 #

15 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для subsidii66

Светочка, аппетитный хлебушек

15 февраля 2017 года subsidii66 #

Благодарю, Аллочка, за внимание!

А какой он вкусный!

1 февраля 2017 года ekaterina sedinkina #

+27

[+5]

Вот и мой хлебушек, давно хотела попробовать и не зря! Очень вкусный, высокий, с нежным мякишем, совершенно не крошится и на вкус ну просто бесподобен! Однозначно буду готовить в дальнейшем. Единственное отспупление: делала без зеленого лука (ввиду отсутствия).

1 февраля 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Замечательный хлеб получился у Вас! Спасибо большое за высокую оценку и доверие к рецепту.

1 апреля 2016 года Антония #

Красивый и вкусный хлебушек.

Мы готовим похожий, только кладем смесь сухого лука и укропа. Интересный вкус и запах получается

А подскажите, пожалуйста, что у Вас за агрегат? я имею ввиду фирму и модель хлебопечки. Сейчас выбираю себе новую, а Ваша модель заинтересовала.

1 апреля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Panasonic SD-2500

1 апреля 2016 года Антония #

спасибо большое

1 апреля 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Не за что.

25 марта 2016 года Бабушка Забота #

25 марта 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Благодарю

22 августа 2015 года Navely #

[+5]

Вот и мой хлебушек, очень вкусно! Но что то здесь с пропорциями не так, мне пришлось добавить еще почти стакан муки, тесто было слишком жидким, сахара положила 1 ложку, соли тоже 1 ч. л., но на мой вкус можно и меньше было, дрожжей взяла тоже 1 ч. л., поднялся и пропекся замечательно.

22 августа 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Надюш, с этими пропорциями я все время пеку его и тесто не жидкое получается.

22 августа 2015 года Navely #

Женюль, я вот думаю может ты ошиблась в указании веса, у меня стакан от ХП на 300 мл., но муки в нем именно 230 гр., но я им почти не пользуюсь, и вот думаю а жидкость измерять этим же стаканом, от ХП, или обычным уже нужно. В общем я взяла стакан который на 230 мл., и им же жидкость отмеряла, получается соотношении 1:2, это для хлеба по любому жидко.

21 августа 2015 года caramel77 #

[+5]

Женечка, как всегда вкусный и воздушный хлебушек получился по твоему рецепту.

21 августа 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Катюша! Очень симпатичный хлебушек получился.

6 августа 2015 года mariana82 #

[+5]

Очень воздушный хлебушек

7 августа 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Марианночка, спасибо за доверие к рецепту.

8 июня 2015 года Игорь Нерех #

вопрос по рецепту

Здравствуйте хотел уточнить сколько надо картофельного пюре и можно ли исп свежий зел.лук?

8 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

С настоящим пюре я не готовлю этот хлеб, только с быстрорастворимым. А свежий лук можно добавлять.

8 июня 2015 года Игорь Нерех #

С настоящим пюре я не готовлю этот хлеб, только с быстрорастворимым. А свежий лук можно добавлять.

я спрашиваю про растворимое ролтон пюре сколько его надо у меня стакан ролтон 40гр

8 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Грамм 20-25 примерно.

8 июня 2015 года Игорь Нерех #

Спасибо

8 июня 2015 года Игорь Нерех #

А муки около 300 грамм?

23 декабря 2014 года marisa7 #

какой у вас аппетитный хлебушек

завтра же достану хлебопечку,а то стоит позабытая

забираю на заметку ваш рецептик

23 декабря 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

25 июля 2014 года любознательная галя #

Как я могла прозевать твой хлебушек !! Пробую, только пюре найду подходящее .

А какой цвет у хлеба красивый, у меня такой не бывает.

25 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И у тебя такой же получится. Соблюдай все пропорции и будет тебе счастье

25 июля 2014 года любознательная галя #

ХП такую надо, тогда и цвет такой будет, на средней корочке такой цвет у меня не бывает. Хотя тоже красивый, но светлей. Буду стараться.

25 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Выбери на своей ХП темную корочку и получишь такой, как у меня.

25 июля 2014 года любознательная галя #

Слушаюсь, Учитель мой

25 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

30 июня 2014 года mira111 #

Очень понравился ваш рецепт! Обязательно попробую, для разнообразия

! Спасибо!

30 июня 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

12 марта 2014 года Наттикс deleted #

Какой славный - румяный хлебушек получился.Испеку, обязательно! Незнаю почему, но у меня в последнее время верхушка опадает.Вроде расстоится , верхушечка круглая - испечётся , опадает.Получается ровная.Кто знает причину, подскажите что не так? Раньше всё было хорошо.

12 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Может быть воды много. Муку все время используете одного производителя или разную?

12 марта 2014 года Jukka112 #

А можно использовать обычное пюре?

12 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Нет.

12 марта 2014 года Jukka112 #

Спасибо

25 февраля 2014 года TanyAlexo #

Евгения, а режим основной быстрый-это сколько часов? У меня просто есть быстрые 1час и 3часа....боюсь перепутать.

25 февраля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

У меня это 1ч. 55мин.

25 февраля 2014 года TanyAlexo #

Я тогда могу сделать на индивидуальном режиме))) не подскажите, сколько длится замес, сколько подъемов и время выпекания? Я задам такую настройку в ХП

26 февраля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Чуть позже напишу, на память не помню. Надо инструкции к ХП посмотреть.
П. С. Я - Женя, со мной на "ты"

26 февраля 2014 года TanyAlexo #

А я Таня)))

26 февраля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Приятно познакомиться.

Замес-15-20 мин.
Подъем-примерно 1 час
Выпечка-35-40 мин.

26 февраля 2014 года TanyAlexo #

Большое спасибо,попробую приготовить! )))

26 февраля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье, Танюша!

13 декабря 2013 года Lubasvob #

13 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

5 декабря 2013 года korolina #

Женечка,очень красивый хлебушек получился!!!!

Забрала в КК.

5 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

4 декабря 2013 года Жанночкин # (модератор)

Жень,вкусный хлебушек!Люблю такой!

5 декабря 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Решила поделиться. Готовь на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком

Ингредиенты для «Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком»:

Другие варианты рецепта

Белый картофельный хлеб

Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком

Белый картофельный хлеб

Хлеб с картофелем и семечками

Похожие рецепты

Ржаные краюшки

Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток

Сырные лепешки "Универсальные"

Праздничный хлеб "Хала"

Домашний хлебушек "Плетёнка по-деревенски"

Пикантный хлеб с чёрным перцем и сыром

Хлеб горчичный с овсяными хлопьями

Постный хлеб с грибами и красным луком

Белый хлеб с рисом

Фотографии «Быстрый картофельный хлеб с зеленым луком» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!