Мясо, именно в этом соусе, мне очень нравится. Буду рада, если и Вам придется по вкусу.
чиполинкаПоваренок 6 уровня
- 29 июня 2008, 11:39
- 10179
Свинина в интересном соусе
Ингредиенты для «Свинина в интересном соусе»:
- Свинина (филе) — 150 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Зелень (много)
- Сметана — 1 стак.
- Горчица — 2 ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Корица (молотая) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1035.2 ккал |
белки
34.8 г |
жиры
83.6 г |
углеводы
38.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Свинина в интересном соусе»:
-
Вымыть мясо,обсушить и нарезать мелкими кусочками.
-
Посыпать солью,перцем,корицей и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
-
-
Пока жарится мясо,очистить лук и мелко нарезать.
-
К мясу добавить лук и слегка обжарить.
-
Этим временем мелко нарезать вымытую зелень.
-
Мясо с луком переложить в глубокую миску,пересыпать достаточно большим колличеством зелени(у меня была петрушка),накрыть тарелкой и оставить на 20 минут.
-
А,в это время приготовить соус:
Высыпать все ингридиенты в мисочку и тщательно перемешать.
-
По истечению 20 минут,содержимое миски выложить обратно в сковородку где жарилось мясо,залить соусом и тушить до готовности.
У меня была очень густая сметана,поэтому я,долила небольшое колличество кипяченой воды.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июня 2008 года Лисенок #
Ща примчу на свининку!!!
Класс!!!+++
29 июня 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Все грозишся,то на то прийду,то на это,а сама не идешь!
Спасибо Большое,Светочка!
29 июня 2008 года биа46 #
Мясо сочное и нежное,а соус универсальный,для телятинки тоже очень вкусно!!!+++ :lol:
29 июня 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Спасибо Большое!
Мяско мне очень понравилось!
29 июня 2008 года nikulj #
29 июня 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Ой,Спасибо Большое!
Словила! :wink:
29 июня 2008 года Виталия #
29 июня 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Вкусно точно!
Надеюсь Тебе понравиться!На здоровье!
29 июня 2008 года oliva7777 #
29 июня 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Благодарю!
Кончно можно и говядинку!
На здоровье!
29 июня 2008 года морочковская наталья #
29 июня 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Большое Вам Спасибо!
По поводу томата,согласна,я и сама от него страдаю!
29 июня 2008 года Meotida #
29 июня 2008 года чиполинка # (автор рецепта)
Спасибо Большое!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: