Очень легкая и вкусная творожно-овощная закуска с чесноком. Всего 37ккал/100 гр. Приготовление занимает совсем немного времени, а результат порадует вас и ваших гостей! Удобно приготовить закуску заранее, а перед подачей нарезать как рулет.
Eva GrimmПоваренок 7 уровня
- 28 декабря 2013, 18:16
- 37816
Фаршированная пекинская капуста
Ингредиенты для «Фаршированная пекинская капуста»:
- Соль (по вкусу)
- Черемша (по вкусу)
- Вода — 60 г
- Перец болгарский (желтый и красный, на всю порцию понадобилось по 60 гр каждого перца) — 2 шт
- Творог (можно взять мягкий или обычный, при использовании обычного перетереть его в блендере до сметанообразной массы) — 300 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Капуста пекинская (маленький) — 1 вилок
- Желатин — 10 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
559.1 ккал |
белки
77.1 г |
жиры
7 г |
углеводы
60.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 45.1 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Фаршированная пекинская капуста»:
-
Замочить желатин в воде
-
Перец нарезать мелким кубиком
-
Чеснок мелко порубить
-
Творог, перец и чеснок перемешать, добавить рубленую зелень и присолить
-
Желатин распустить на водяной бане, добавить в творожную массу, перемешать
-
У капусты срезать основание и разобрать на листики по порядку
-
По каждому листу распределить небольшое количество творожной массы и сложить в кочан
-
Плотно обмотать кочан пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь. Перед подачей нарезать как рулет.
Приятного аппетита!
И вот такой вариант подачи на гренке
И вот такой вариант подачи на гренке
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2014 года линка96 #
15 января 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
15 января 2014 года IrenDV #
15 января 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
15 января 2014 года солопова #
15 января 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
15 января 2014 года Oksin #
15 января 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
14 января 2014 года Таиса Андреева #
14 января 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
14 января 2014 года Людмила Борисова 1 #
14 января 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
14 января 2014 года Jin 170 #
14 января 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
14 января 2014 года shooooric #
14 января 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
14 января 2014 года нина лонская #
14 января 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
14 января 2014 года LUTIK84 #
14 января 2014 года Золотова Ольга #
7 января 2014 года Мама Захарки #
8 января 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
7 января 2014 года pupsik27 #
7 января 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
4 января 2014 года DIALux #
[+5]Очень красиво и вкусно!
5 января 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
30 декабря 2013 года Della #
14 января 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)
30 декабря 2013 года Wera13 #
30 декабря 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
30 декабря 2013 года Z Olga #
[+5]30 декабря 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года barska #
30 декабря 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
30 декабря 2013 года barska #
30 декабря 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года barska #
30 декабря 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года VeVeTa Tuk #
Да, богатая фантазия - это диагноз!
29 декабря 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: