Этот рецепт - импровизация. Моим домашним понравилось, вот и решила поделиться.
MalayaXПоваренок 1 уровня
- 6 января 2014, 16:26
- 5353
Курица в гречке
Ингредиенты для «Курица в гречке»:
- Окорочок куриный (или курица) — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Специи (по вкусу)
- Крупа гречневая — 1.5 стак.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3465.3 ккал |
белки
305.4 г |
жиры
141.6 г |
углеводы
261.9 г |
| Порции | |||
| ккал 577.6 ккал |
белки 50.9 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 43.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.7 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 8 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Курица в гречке»:
-
Окорочка режем пополам, добавляем к ним чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, соль, перец, специи (на ваш вкус) и оставляем минимум на полчаса
-
Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке. И обжариваем до золотистого цвета.
-
Затем разводим томатную пасту водой, добавляем в лук с морковью и жарим минут 5, затем минут 5 тушим
-
По желанию можно предварительно обжарить окорочка в духовке до золотистой корочки (к сожалению, фотка засветилась)
-
Выкладываем сверху окорочков лук с морковью
-
Насыпаем гречку и заливаем водой. И в духовку минут на 30-40
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2016 года Bazaza #
26 февраля 2016 года MalayaX # (автор рецепта)
7 января 2014 года Трофимка #
7 января 2014 года Pulcherima #
6 января 2014 года pupsik27 #
6 января 2014 года лялич #
6 января 2014 года Мауси-котауси #
6 января 2014 года Somik_m #
6 января 2014 года rithen #
6 января 2014 года olka-turk #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: