• 13 февраля 2014, 23:14
  • 15695

Китайское печенье с предсказаниями

Рецепт: Китайское печенье с предсказаниями

Это очень популярное в Китае печенье. По легенде это блюдо появилось в ХIII веке, когда один из вождей китайских повстанцев, боровшихся против монгольского ига, предупредил народ о готовящемся восстании вложив в печенья бумажки с точной датой выступления и с призывом к бунту. Восстание увенчалось успехом и печенье стали печь каждый год, только внутрь стали вкладывать просто бумажки с добрыми предсказаниями. Попробуйте и вы испечь такое печенье для своих гостей. Им будет приятно почитать, что им желают хозяева, пригласившие их в гости.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Китайское печенье с предсказаниями»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
642.6 ккал
белки
17.4 г
жиры
34.1 г
углеводы
67.8 г
Порции
ккал
160.7 ккал
белки
4.4 г
жиры
8.5 г
углеводы
17 г
100 г блюда
ккал
321.3 ккал
белки
8.7 г
жиры
17.1 г
углеводы
33.9 г

Рецепт «Китайское печенье с предсказаниями»:

  • Нам потребуются эти продукты.

  • Яичные белки взбить вилкой вместе сахарной пудрой.
    добавить муку и размешать до однородного состояния. сливочное масло распустить и добавить к тесту.
    смесь должна быть, как негустая сметана.

  • Разогреть духовку до 160 гр. С. притивень выстелить пергаментом. Ложкой выложить тесто на бумагу и распределить так, чтобы получились плоские кружки 10см. диаметром.

  • Выпекать в духовке до зарумянивания краёв примерно 15-20 мин.

  • На тонких полосках бумаги написать пожелания или пословицы в китайском стиле.
    Пока печенье горячее нужно его сложить пополам, вложив с середину записку с пожеланием.
    Затем ещё раз аккуратно пополам и поставить печенюшки в тонкие рюмки или стопки. Когда печенье остынет, оно сохранит нужную форму.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Китайское печенье с предсказаниями
Рецепт: Китайское печенье с предсказаниями

Это очень популярное в Китае печенье. По легенде это блюдо появилось в ХIII веке, когда один из вождей китайских повстанцев, боровшихся против монгольского ига, предупредил народ о готовящемся восстании вложив в печенья бумажки с точной датой выступления и с призывом к бунту. Восстание увенчалось успехом и печенье стали печь каждый год, только внутрь стали вкладывать просто бумажки с добрыми предсказаниями. Попробуйте и вы испечь такое печенье для своих гостей. Им будет приятно почитать, что им желают хозяева, пригласившие их в гости.

Ингредиенты для «Китайское печенье с предсказаниями»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Китайское печенье с предсказаниями» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо большое, особенно за МК ,унесла в КК
Спасибо большое!!!
Я теперь занаю - Вы фея и волшебница.
Ну,не побоюсь быть банальной и отвечу, как в сказке: " Я не волшебник, а только учусь"спасибо!!!
Печенье
спасибо!!!
Интересное печенье, в памяти сразу возникло печенье из которого я делала когда-то, лет 15 назад розочки, только в рецепте не было сливочного масла. К сожалению рецепт я не сохранила. Ваше печенье обязательно попробую.
спасибо!!!
Очень хочется попробовать, испеку, как только найду время.
спасибо!!!
Волшебное печенье!
Спасибо большое!!!
Наташ, ну сегодня мы как-будто у китайского императора побывали в гостях. Отличные рецепты! И оформление просто класс!! Сегодня я даже не могу определить, что мне больше нравится, забрала все!
очень приятно слышать такое lСпасибо большое!!!
Так и хочется печенинку стащить!!!!
Спасибо большое!!!
Отличное печенье!!
Спасибо большое!!!
Давно знаю, хочу и никак не соберусь.
Больше тебя никто не знает про китайскую кухню. Поэтому приятно слышать, что ты со мной согласна.Спасибо большое!!!
И рецепт печенья понравился, и идея подачи.
Спасибо большое!!!
Класс, Натуль! Пробовала такое в китайском ресторане лет 10 назад, - до сих пор предсказание храню!
Здорово! Наверное хорошее было предсказание... Хотя они как раз и рекомендуют писать только хорошие предсказания. Спасибо большое!!!
Аппетитные печеньки
Спасибо большое!!!
Идея очень понравилась с печенюшками и предсказаниями. Можно же к различным праздникам готовить. Главное что минимум затрат и времени
Точно так! и главное- всем будет интересно! Спасибо большое!!!
Интересное печенье!
Спасибо большое!!!
Интересное печенье и их история увлекательная!
Спасибо большое!!!
Очень интересные печенюшки,Наташенька!Забираю в КК!Мы перед Новым годом покупали аналогичное печенье на Рождественской ярмарке!Только оно еще в фантике было!Так было потом интересно вскрывать и читать предсказания!
Спасибо большое!!!
Спасибо большое!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки