• 13 февраля 2014, 23:14
  • 15117

Китайское печенье с предсказаниями

Рецепт: Китайское печенье с предсказаниями

Это очень популярное в Китае печенье. По легенде это блюдо появилось в ХIII веке, когда один из вождей китайских повстанцев, боровшихся против монгольского ига, предупредил народ о готовящемся восстании вложив в печенья бумажки с точной датой выступления и с призывом к бунту. Восстание увенчалось успехом и печенье стали печь каждый год, только внутрь стали вкладывать просто бумажки с добрыми предсказаниями. Попробуйте и вы испечь такое печенье для своих гостей. Им будет приятно почитать, что им желают хозяева, пригласившие их в гости.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Китайское печенье с предсказаниями»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
642.6 ккал
белки
17.4 г
жиры
34.1 г
углеводы
67.8 г
Порции
ккал
160.7 ккал
белки
4.4 г
жиры
8.5 г
углеводы
17 г
100 г блюда
ккал
321.3 ккал
белки
8.7 г
жиры
17.1 г
углеводы
33.9 г

Рецепт «Китайское печенье с предсказаниями»:

  • Нам потребуются эти продукты.

  • Яичные белки взбить вилкой вместе сахарной пудрой.
    добавить муку и размешать до однородного состояния. сливочное масло распустить и добавить к тесту.
    смесь должна быть, как негустая сметана.

  • Разогреть духовку до 160 гр. С. притивень выстелить пергаментом. Ложкой выложить тесто на бумагу и распределить так, чтобы получились плоские кружки 10см. диаметром.

  • Выпекать в духовке до зарумянивания краёв примерно 15-20 мин.

  • На тонких полосках бумаги написать пожелания или пословицы в китайском стиле.
    Пока печенье горячее нужно его сложить пополам, вложив с середину записку с пожеланием.
    Затем ещё раз аккуратно пополам и поставить печенюшки в тонкие рюмки или стопки. Когда печенье остынет, оно сохранит нужную форму.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Китайское печенье с предсказаниями
Рецепт: Китайское печенье с предсказаниями

Это очень популярное в Китае печенье. По легенде это блюдо появилось в ХIII веке, когда один из вождей китайских повстанцев, боровшихся против монгольского ига, предупредил народ о готовящемся восстании вложив в печенья бумажки с точной датой выступления и с призывом к бунту. Восстание увенчалось успехом и печенье стали печь каждый год, только внутрь стали вкладывать просто бумажки с добрыми предсказаниями. Попробуйте и вы испечь такое печенье для своих гостей. Им будет приятно почитать, что им желают хозяева, пригласившие их в гости.

Ингредиенты для «Китайское печенье с предсказаниями»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Китайское печенье с предсказаниями» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо большое, особенно за МК ,унесла в КК
Спасибо большое!!!
Я теперь занаю - Вы фея и волшебница.
Ну,не побоюсь быть банальной и отвечу, как в сказке: " Я не волшебник, а только учусь"спасибо!!!
Печенье
спасибо!!!
Интересное печенье, в памяти сразу возникло печенье из которого я делала когда-то, лет 15 назад розочки, только в рецепте не было сливочного масла. К сожалению рецепт я не сохранила. Ваше печенье обязательно попробую.
спасибо!!!
Очень хочется попробовать, испеку, как только найду время.
спасибо!!!
Волшебное печенье!
Спасибо большое!!!
Наташ, ну сегодня мы как-будто у китайского императора побывали в гостях. Отличные рецепты! И оформление просто класс!! Сегодня я даже не могу определить, что мне больше нравится, забрала все!
очень приятно слышать такое lСпасибо большое!!!
Так и хочется печенинку стащить!!!!
Спасибо большое!!!
Отличное печенье!!
Спасибо большое!!!
Давно знаю, хочу и никак не соберусь.
Больше тебя никто не знает про китайскую кухню. Поэтому приятно слышать, что ты со мной согласна.Спасибо большое!!!
И рецепт печенья понравился, и идея подачи.
Спасибо большое!!!
Класс, Натуль! Пробовала такое в китайском ресторане лет 10 назад, - до сих пор предсказание храню!
Здорово! Наверное хорошее было предсказание... Хотя они как раз и рекомендуют писать только хорошие предсказания. Спасибо большое!!!
Аппетитные печеньки
Спасибо большое!!!
Идея очень понравилась с печенюшками и предсказаниями. Можно же к различным праздникам готовить. Главное что минимум затрат и времени
Точно так! и главное- всем будет интересно! Спасибо большое!!!
Интересное печенье!
Спасибо большое!!!
Интересное печенье и их история увлекательная!
Спасибо большое!!!
Очень интересные печенюшки,Наташенька!Забираю в КК!Мы перед Новым годом покупали аналогичное печенье на Рождественской ярмарке!Только оно еще в фантике было!Так было потом интересно вскрывать и читать предсказания!
Спасибо большое!!!
Спасибо большое!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки