• 19 февраля 2014, 18:29
  • 2169

Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом

Рецепт: Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом

Представляю вам рецепт очень вкусных куриных шариков с начинкой из мандаринов и кураги под клюквенным соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2832 ккал
белки
300.4 г
жиры
76.6 г
углеводы
219.4 г
Порции
ккал
566.4 ккал
белки
60.1 г
жиры
15.3 г
углеводы
43.9 г
100 г блюда
ккал
119 ккал
белки
12.6 г
жиры
3.2 г
углеводы
9.2 г


Рецепт «Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом»:

Куриное филе разрезать на две половинки вдоль. Если делать большие шарики, то половинки разрезать не до конца и развернуть филе, как на фото.

Тщательно отбить молоточком каждый кусочек с внутренней стороны.

Положить на серединку грудки смесь мандарина и кураги.

Сформировать из филе шарик и плотно обмять со всех сторон.

Каждый шарик обмазать подсолнечным маслом.

На двойной кусок фольги (на фольгу налить 0.5 ч. л. подсолнечного масла) выложить мясной шарик швом вниз.

Тщательно упаковать куриный шарик внутрь фольги и снова обжать руками. Получаются симпатичные бомбочки.

Стакан апельсинового сока смешать с сахаром и клюквой. Уваривать на среднем огне 15 минут

Выпекать шарики при температуре 220*С 20-25 минут.

Готовые шарики вытащить из фольги и подавать с клюквенным соусом.

Приятного Аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные шарики с начинкой под клюквенным соусом
Описание: Представляю вам рецепт очень вкусных куриных шариков с начинкой из мандаринов и кураги под клюквенным соусом.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Как интересно! Необычная начинка! Вкусно!!!
Жанночка, спасибочки
Света, а разрезик то каков!!!!
Людочка, спасибо дорогая
Богатое сочетание вкусов!
Спасибо дорогая.
Светочка,такие бомбочки,супер! Утащила себе в КК!
Спасибо моя хорошая. Готовь на здоровье
Ох,какие шарики,Светуля!Просто чудо!А соус...Блюдо очень стильное!
Ириша, спасибо дорогая. Мясо получается сочным , а начинка мммм
Очень аппетитные!
Женечка, спасибо дорогая
М-М-М-М-М - как аппетитно, представляю, как вкусно!!!+++!!!
Юлечка, спасибо
Света,спасибо большое запаслась твоим классным рецептом!
Ирочка, спасибо.
ВАУУУУУУУУУУУ
Лариса, спасибо дорогая
Ты прям фантанируешь вкусными идеями
Олечка, благодарю
ух тыыыыыы...как красиво
Спасибо , Леночка
Вкусно!
Спасибо большое за рецепт и оформление
Спасибо Вам за внимание
Красиво... И вкусно....
Валечка, спасибо дорогая
Света , ну так не чесно , теперь сижу на роботе у монитора и слюнки пускаю . Чудесные шарики .
Танечка, они такие вкусные, что я и сама захотела еще
Эта вкуснятина для меня! Очень вкусно! Красиво!
Любочка, спасибо огромное
очень аппетитно!!!!
Спасибо моя дорогая
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3902 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки