Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

IrikFПоваренок 6 уровня

22 февраля 2014, 13:50
48921

Яблочный пирог из слоеного теста

Слоеное тесто с яблочно-кокосовой начинкой в сливочно-коричной заливке делает вкус этого пирога просто незабываемым! Пирог получается очень нежным и сочным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог из слоеного теста»:

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Яблоко — 4 шт
Изюм — 5 ст. л.
Стружка кокосовая — 6 ст. л.
Сахар коричневый (6-в начинку, 6-в заливку; ТМ "Мистраль") — 12 ст. л.
Сливки (20-25%) — 200 г
Яйцо куриное (в заливку) — 3 шт
Корица (в заливку) — 1 ч. л.
Ванилин (в заливку) — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука (в заливку) — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6165.9 ккал	белки 83.2 г	жиры 293.4 г	углеводы 806.7 г
Порции
ккал 616.6 ккал	белки 8.3 г	жиры 29.3 г	углеводы 80.7 г
100 г блюда
ккал 286.8 ккал	белки 3.9 г	жиры 13.6 г	углеводы 37.5 г

Рецепт «Яблочный пирог из слоеного теста»:

Нарезать яблоки тонкими слайсами.
Разморозить тесто. Раскатать оба пласта и разрезать каждый на 3 части по размеру формы. Получилось 6 полосок теста.
Выкладываем первую полоску теста в форму 30x11 см, выложенную бумагой для выпечки.
На нее положить часть нарезанных яблок, 1 ст. л. изюма, 1 ст. л. коричневого сахара ТМ "Мистраль" (я использую мелкий, т. к. он точно в выпечке всегда растворяется, а вкус имеет карамельный),
1 ст. л. кокосовой стружки.
Сверху кладем полоску теста, на нее начинку - и так слоями выкладываем до самого верха.
Сверху пирог закрываем шестой полоской теста.
Смешиваем сливки (если нет сливок, то можно заменить жирной сметаной), яйца, коричневый сахар, корицу, ванилин, муку в однородную массу и выливаем заливку сверху на наш пирог.
Сверху присыпаем его коричневым сахаром ТМ "Мистраль" и кокосовой стружкой и ставим выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут, сверху корочка должна поджариться.
Вынимаем из духовки, можно посыпать кокосовой стружкой и сахарной пудрой, украсить фруктами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Выпечка из слоеного теста На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие десерт

Вкусы: яблочный коричный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85200/]Яблочный пирог из слоеного теста[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85200/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/22/50/656764_37706-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Слоеное тесто с яблочно-кокосовой начинкой в сливочно-коричной заливке делает вкус этого пирога просто незабываемым! Пирог получается очень нежным и сочным.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Яблоко, Изюм, Стружка кокосовая, Сахар коричневый, Сливки, Яйцо куриное, Корица, Ванилин, Мука пшеничная.
Тэги: выпечка, чаепитие, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог из слоеного теста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/22/50/656764_37706-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог из слоеного теста" title="Рецепт: Яблочный пирог из слоеного теста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Слоеное тесто с яблочно-кокосовой начинкой в сливочно-коричной заливке делает вкус этого пирога просто незабываемым! Пирог получается очень нежным и сочным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог из слоеного теста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85200/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог из слоеного теста

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог из слоеного теста»:

Тесто слоеное бездрожжевое Яблоко Изюм Стружка кокосовая Сахар коричневый Сливки Яйцо куриное Корица Ванилин Мука пшеничная

Тэги: выпечка, чаепитие, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочный пирог из слоеного теста» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

25 февраля 2014 года Mega 78 #

Замечательный рецепт, сохраняю! Спасибо! Яблоки и изюм это всегда беспроигрышный вариант. Обязательно испеку в конце недели.

26 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо, буду надеяться, что мой рецепт пригодится и понравится.

24 февраля 2014 года Юлия1211 #

Сохранила. Всё есть, кроме яблок. Куплю и вечером приготовлю.

24 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Буду надеяться, что понравится!

24 февраля 2014 года гурман1410 #

24 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

24 февраля 2014 года Wera13 #

Замечательный вариант быстрого пирога!

Забрала,спасибо

24 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо

23 февраля 2014 года Дуня Дудукина #

Такой шикарный десерт получился в подарок на праздник! Жалко только, что плюсовать можно лишь раз. Очень вкусно! Кокос приятно растворился, на зубах не скрипел, а вкус добавил. Очень удачный пирог!

24 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Огромное спасибо, за воплощени рецепта и доверие! Очень рада, что пирог понравился!

23 февраля 2014 года barska #

а у меня почему-то всегда проблема с выпечкой слоеного теста с яблоками, тесто внутри - оч.влажное, сырое получается....

24 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Этот пирог и должен получиться именно сочным влажным внутри, немного напоминает сладкую лазанью, слои влажные и сочные, тем более еще и жидкой заливкой поливаем сверху тесто

24 февраля 2014 года barska #

поняла идею...

23 февраля 2014 года Ros66 #

Ирочка,пирог такой шикарный,просто супер!

23 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за теплые слова!

23 февраля 2014 года Таш #

23 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

23 февраля 2014 года Таш #

23 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

22 февраля 2014 года Nika #

Красивый пирог!!!

22 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Никуся, спасибо за поддержку!

22 февраля 2014 года лялич #

Ира,это что то.

22 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Ларисочка, большое спасибо!

22 февраля 2014 года ПантерРрочка #

Великолепный пирог! Так и манит...

22 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо большое!

22 февраля 2014 года mizuko #

Ирочка, обалденный пирог!

22 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо огромное за теплые слова!

22 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #

Чудесный пирог!

22 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо огромное!

22 февраля 2014 года tomi_tn #

22 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

22 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #

Очень красивый, такой яркий, сразу привлекает внимание

22 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Тамарочка, спасибо!

22 февраля 2014 года красавица киса #

Разрез шикарный! Упаковочка теста есть,тока не знаю - без- или дрожжевое...

Может завтра благоверного и порадую!

Спасибо!

Удачи в конкурсе!
Ой,а бумагу помаслить?

22 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо большое за теплые слова! У меня бумага с силиконовым покрытием, и я ее не смазываю маслом, а обычную бумагу думаю надо смазать.

22 февраля 2014 года красавица киса #

Надо же,ни разу не видела такую бумагу.А кто производитель?Завтра еду в суперпупер магазин,надо будет посмотреть.

22 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

К сожалению этикетку выбросила, а покупала бумагу в магазине Ашан, на ней было написано, что бумага многоразового использования с силиконовым покрытием.

22 февраля 2014 года красавица киса #

Спасибо!

22 февраля 2014 года кухарочка1970 #

Здорово как раз тесто в морозилке скучает

22 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Буду рада, если рецепт пригодится!

22 февраля 2014 года кухарочка1970 #

Обязательно пригодится

22 февраля 2014 года Din07ka #

Как празднично

И украшено, как на Новый Год

22 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Я старалась!

22 февраля 2014 года svetlychok27 #

Очень красиво и вкусно. Оюязательно попробую. Спасибо.

22 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо! Очень надеюсь, что понравится!

22 февраля 2014 года AnnaSi #

Пирог прекрасные! Супер!

22 февраля 2014 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный пирог из слоеного теста

Ингредиенты для «Яблочный пирог из слоеного теста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог из слоеного теста»:

Похожие рецепты

Пирог с творогом и вишней

Пирог с яблоками

Сливовый пирог с черничным джемом и воздушным безе

Яблочный пирог "Ноктюрн"

Шарлотка по моему рецепту

Зимний пирог

Пирог "Прогулка по каньону"

Пирог с фруктами "Гости на пороге"

Пирог отрывной с сосисками и сыром

Фотографии «Яблочный пирог из слоеного теста» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!