Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром
Рецепт: Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Рецепт: Яблочная пицца
Яблочная пицца
  • 22 февраля 2014, 13:50
  • 46845

Яблочный пирог из слоеного теста

Рецепт: Яблочный пирог из слоеного теста

Слоеное тесто с яблочно-кокосовой начинкой в сливочно-коричной заливке делает вкус этого пирога просто незабываемым! Пирог получается очень нежным и сочным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог из слоеного теста»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6165.9 ккал
белки
83.2 г
жиры
293.4 г
углеводы
806.7 г
Порции
ккал
616.6 ккал
белки
8.3 г
жиры
29.3 г
углеводы
80.7 г
100 г блюда
ккал
286.8 ккал
белки
3.9 г
жиры
13.6 г
углеводы
37.5 г


Рецепт «Яблочный пирог из слоеного теста»:

  • Нарезать яблоки тонкими слайсами.

  • Разморозить тесто. Раскатать оба пласта и разрезать каждый на 3 части по размеру формы. Получилось 6 полосок теста.

  • Выкладываем первую полоску теста в форму 30x11 см, выложенную бумагой для выпечки.

  • На нее положить часть нарезанных яблок, 1 ст. л. изюма, 1 ст. л. коричневого сахара ТМ "Мистраль" (я использую мелкий, т. к. он точно в выпечке всегда растворяется, а вкус имеет карамельный),
    1 ст. л. кокосовой стружки.

  • Сверху кладем полоску теста, на нее начинку - и так слоями выкладываем до самого верха.
    Сверху пирог закрываем шестой полоской теста.

  • Смешиваем сливки (если нет сливок, то можно заменить жирной сметаной), яйца, коричневый сахар, корицу, ванилин, муку в однородную массу и выливаем заливку сверху на наш пирог.
    Сверху присыпаем его коричневым сахаром ТМ "Мистраль" и кокосовой стружкой и ставим выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут, сверху корочка должна поджариться.

  • Вынимаем из духовки, можно посыпать кокосовой стружкой и сахарной пудрой, украсить фруктами.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог из слоеного теста
Рецепт: Яблочный пирог из слоеного теста

Слоеное тесто с яблочно-кокосовой начинкой в сливочно-коричной заливке делает вкус этого пирога просто незабываемым! Пирог получается очень нежным и сочным.

Ингредиенты для «Яблочный пирог из слоеного теста»:

Фотографии «Яблочный пирог из слоеного теста» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Здравствуйте! Очень заинтересовал рецепт пирога. Вопрос: если нет такой формы, можно ли сделать его в круглой разъемной, как Вы думаете? Спасибо!
Раскатывать тесто не удобно, а в остальном никакой разницы.
Спасибо! Очень вкусно! В следующий раз положу кислые яблоки, с голденом очень сладко получилось
Сегодня делала Ваш пирог.Нужно было что нибудь быстро и вкусно. Так и получилось! Замечательный рецепт! Только я вместо муки и ванили добавила ванильный пудинг.
Спасибо, рада, что понравилось!
Бесподобный пирог!!! Делали его с яблоками и грушей
Спасибо огромное за рецепт!!!
Великолепный пирог, очень быстро готовится, нежный и сочный! Спасибо огромное за рецепт!!!
Очень рада, что пирог понравился- это самый любимый пирог моей семьи, попробуйте его еще с другими фруктами, особенно с бананом- нам понравилось!
Ответ для bmv1205
Спасибо за совет, обязательно попробую ! ))
Vkysno, 4em-to napominaet shtrydel - proshe v ispolneni, no u bolee tiagelii i kalloriini..
Na moi vkys - v na4inky prositsia kluka - nexvataet kislinki.
Slivki i smetany v zalivke mogno smelo zamenit na obezgirenni йогурт ili kefir 1% - poly4itsia bolee legkii i tvorognii variantik. I vozmogno jblo4ek bydy klast’ bil’she

Dymau sdelat’ c gryshami v sledyushii raz..

Spasibki za receptik
Очень рада, что рецепт пригодился, а с начинкой вы можете экспериментировать под свой вкус!
Отлично! Спасибо! Получите плюсик и забрала в КК. Только один вопрос - а слоеное дрожжевое тесто пойдет?
Благодарю, с дрожжевым тестом не пробовала, думаю оно не совсем подойдет, слои должны быть тонкими, пропитанными яблочным сиропом, навроде сладкой лазаньи!
Изумительный пирог. Люблю любую выпечку с яблоками. А тут еще и изюм. Обязательно попробую . Забрала в КК
Благодарю, надеюсь понравится!
Очень красивые фото и конечно же, сам пирог! Все ингредиенты замечательные и доступные Обожаю яблочные пироги, слоеный не пробовала печь, но попробую сделать Спасибо большое, Вам Ирина, за рецепт!
Благодарю за позитив!
А вот что у меня получилось!Вкусно и быстро, спасибо большое за рецепт!))
Светочка, очень рада, что Вам понравилось, спасибо за красивый фотоотчет!
Какой шикарный и вкусный пирог!!!
Огромное спасибо!
Вкусный пирог, очень ароматный и сочный!! И готовить не сложно! Ирочка, спасибо большое!
Очень рада, что пирог понравился!
А у меня четвертый пирог подряд - муж "терроризирует" я больше люблю сухую выпечку (печенье, брускетту), а теперь и на его улице праздник - сочный и влажный пирог, да еще и яблочный, - просто мечта)))) спасибо за рецепт!
Спасибо огромное, очень рада, что рецепт так понравился Вашему мужу!
Вкусный пирог. В середине не кажется сырым. Детки уплетали с удовольствием,сейчас пеку очередной раз. Вместо кокоса добавляю молотый грецкий орех. Спасибо большое за рецептик
Благодарю за воплощение рецепта и лестную рецензию!
МНЕ КАЖЕТСЯ, ЧТО СЕРЕДИНКА СЫРОВАТА. ВЫГЛЯДИТ, КАК МОКРОЕ НЕДОПЕЧЕННОЕ ТЕСТО. ОЧЕНЬ ХОТЕЛОСЬ БЫ ОШИБИТЬСЯ, ПОТОМУ ЧТО ЛЕГКО И БЫСТРО ГОТОВИТСЯ, А ЭТО МОЙ ПРИОРИТЕТ. ОТЗОВИТЕСЬ, КТО ИСПЕК ЭТОТ ПИРОГ.
Я уже отвечала здесь на подобный вопрос. Серединка получается влажная за счет яблок, но она не кажется сырой. Текстура немного напоминает сладкую лазанью! Нам этот пирог понравился именно за сочность и нежность!
Обалденной красоты пирог и кажется очень вкусный. Я обязательно постараюсь испечь его. Благодарю за изящный рецепт и конечно в КК.
Благодарю за доверие к рецепту!
Хороший пирог!
Яблоки с корицей, да ещё и с изюмом - это всегда вкусно, но этот пирог ела обжигая пальцы и язык, тк уже не хватало терпения нюхать аромат, который стоял дома в то время, пока он пёкся. Даже не дала ему зажариться до коричневого цвета.Сделала я его без кокосовой стружки, тк не люблю её. Это такая вкуснятина!!!
Юленька, спасибо за лестные слова и воплощение рецепта в жизнь! Классный пирог получился, огромное спасибо за красивый фотоотчет!
Шикарно
Спасибо огромное!
Замечательный рецепт, сохраняю! Спасибо! Яблоки и изюм это всегда беспроигрышный вариант. Обязательно испеку в конце недели.
Спасибо, буду надеяться, что мой рецепт пригодится и понравится.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром
Рецепт: Сырные булочки с маслинами и чесноком
Сырные булочки с маслинами и чесноком
Рецепт: Легкий десерт 2 сыра с персиком
Легкий десерт "2 сыра с персиком"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6048 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки