Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Другие мясные блюда в мультиварке

Ольчик40Поваренок 6 уровня

24 февраля 2014, 17:32
13419

Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами

Удивительно нежное и ароматное мясо кролика у меня получилось в мультиварке VITEK VT-4203 SR. Сочетание чеснока, зелени и белого сухого вина - это просто песня. Обязательно попробуйте так приготовить кролика и вы не будете разочарованы.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Другие мясные блюда в мультиварке

Ингредиенты для «Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами»:

Кролик — 1 кг
Сметана — 300 г
Соль
Перец черный (свежесмолотый)
Чеснок — 4 зуб.
Зелень (укроп и петрушка) — 1 пуч.
Грибы (белые) — 300 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Вино белое сухое — 100 мл

Время приготовления: 240 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3248.6 ккал	белки 236.6 г	жиры 225.7 г	углеводы 53.2 г
Порции
ккал 812.2 ккал	белки 59.2 г	жиры 56.4 г	углеводы 13.3 г
100 г блюда
ккал 162.4 ккал	белки 11.8 г	жиры 11.3 г	углеводы 2.7 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Основная программа: тушение (210 минут)

Дополнительная программа: Экспресс режим (30 минут)

Рецепт «Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами»:

Кролик мне достался небольшой. Порубила я его крупными кусками и обжарила с чесноком и репчатым луком в смеси оливкового и сливочного масла
Мультиварку VITEK VT-4203 SR я поставила на режим "Экспресс-режим"
Когда кусочки стали румяные, добавила сухое белое вино
Включила режим "тушение" на 3,5 часа
Через 20 минут открыла крышку, добавила сметану, соль, перец и продолжила тушение
За 30 минут до окончания программы открыла крышку, добавила рубленую зелень укропа и петрушки и белые грибы и продолжила тушение

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: нежный яркий мясной ароматный сметанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85344/]Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85344/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/02/35/632946_18963-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Другие мясные блюда в мультиварке
Удивительно нежное и ароматное мясо кролика у меня получилось в мультиварке VITEK VT-4203 SR. Сочетание чеснока, зелени и белого сухого вина - это просто песня. Обязательно попробуйте так приготовить кролика и вы не будете разочарованы.

Ингредиенты: Кролик, Сметана, Соль, Перец черный, Чеснок, Зелень, Грибы, Масло оливковое, Масло сливочное, Лук репчатый, Вино белое сухое.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/02/35/632946_18963-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами" title="Рецепт: Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Удивительно нежное и ароматное мясо кролика у меня получилось в мультиварке VITEK VT-4203 SR. Сочетание чеснока, зелени и белого сухого вина - это просто песня. Обязательно попробуйте так приготовить кролика и вы не будете разочарованы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/334/">
          Другие мясные блюда в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2450">Кролик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85344/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Другие мясные блюда в мультиварке

Ингредиенты для «Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами»:

Кролик Сметана Соль Перец черный Чеснок Зелень Грибы Масло оливковое Масло сливочное Лук репчатый Вино белое сухое

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 февраля 2014 года IrikF #

Замечательный рецепт!

24 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина

24 февраля 2014 года Людмила НК #

Дааа... это ж оочень вкусно!

24 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо

24 февраля 2014 года Tanya Voloshina #

Кролик в сметанке с грибами ,очень вкусненько.

24 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо

24 февраля 2014 года avani #

Оля. кролик , да еще и в вине , да еще и с грибами

. Все, я в ауте

24 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

спасибо, Свет

24 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Какой нежный кролик!

Хороший рецепт,Олюшка

24 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо, дорогая

24 февраля 2014 года Marioka82 #

мммм как вкусно!!!!!

24 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Оля

24 февраля 2014 года skyfuntik #

В сметане, да с белыми грибами - волшебно

24 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо. Даша, это таааааааааак ароматно. Мы на 6 этаже живем, муж шел домой с работы, сказал, что еще на первом этаже ароматы волшебные витали, и он пока в лифте ехал, думал: чем это так вкусно кого-то кормят?

24 февраля 2014 года skyfuntik #

24 февраля 2014 года Lana Star #

Оля,шикарное мясо,такое нежное,ароматное и вкусное!

24 февраля 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

спасибо, Светик. Мясо получилось просто шикарное

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами

Ингредиенты для «Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами»:

Похожие рецепты

Ветчина домашняя в мультиварке-скороварке

Ребрышки с картофелем в мультварке

Свиная грудинка в мультиварке

Спецофай

Изюбрятина в мультиварке

"Ленивые" перцы с мясным фаршем

Кролик для гурманов

Чанахи по-русски в мультиварке

Магрибский чолнт или медфуна

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!