Судак - рыба не жирная! Я все искала, как его приготовить, чтобы было вкусно и полезно! И вот, нашла! Очень просто в приготовлении, зато какой вкус и аромат!
Светлана1682Поваренок 4 уровня
- 3 марта 2014, 11:16
- 250851
Запеченный судак в фольге
Ингредиенты для «Запеченный судак в фольге»:
- Рыба (кусочки судака) — 3 шт
- Соевый соус ("Kikkoman" натурально сваренный)
- Приправа (для рыбы) — 3 ст. л.
- Масло оливковое (можно растительное) — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1822.6 ккал |
белки
315 г |
жиры
56 г |
углеводы
0 г |
| Порции | |||
| ккал 911.3 ккал |
белки 157.5 г |
жиры 28 г |
углеводы 0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 3 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Запеченный судак в фольге»:
-
Берем порционные кусочки судака. Высыпаем приправу "Для рыбы" (состав: лук, укроп, лавровый лист, морковь, перец черный, чеснок, эстрагон, мускатный орех), солим и обтираем все кусочки нашей рыбы.
-
-
-
Добавляем соевый соус "Kikkoman" и все перемешиваем, оставляем мариноваться минут на 30. В течение этого времени периодически перемешивать.
-
Форму застилаем фольгой, выкладываем нашу замаринованную рыбку. Сверху поливаем оливковым маслом, для сочности. Ставим в разогретую духовку на 20 минут.
-
По истечении времени вытаскиваем нашу рыбу, раскрываем фольгу (только аккуратно, чтобы не обжечься). Выкладываем на блюдо и подаем на стол горячей! Можно подать с любым гарниром, овощами.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля 2017 года janeb78 #
Мне понравилось, только к маринаду я добавила сок лимона. Рыба получилась сочной, упругой и маринад дал приятный вкус пресноватому судаку. В общем, ела с удовольствием.😆
10 ноября 2016 года kermensyukieva #
29 октября 2016 года nikolay spivakov #
10 октября 2016 года Lidikuz #
11 ноября 2016 года Светлана1682 # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Wera13 #
3 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Ирушенька #
3 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
3 марта 2014 года lili-8888 #
3 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Roberta-V #
3 марта 2014 года rithen #
3 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Roberta-V #
3 марта 2014 года rithen #
10 марта 2021 года ustinow4lud #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: