• 4 апреля 2014, 0:11
  • 266567

Творожный кекс в мультиварке

Рецепт: Творожный кекс в мультиварке

Я никогда не пекла ничего в мультиварке, предпочитала печь традиционно - в духовке. Но, благодаря конкурсу от компании "Vitek", пришлось попробовать это сделать. Кекс пекла в МВ "Vitek" VT-4206-R и результатом осталась довольна. Кекс получился настолько воздушным, нежным и вкусным. Заходите и угощайтесь.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Творожный кекс в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3973.5 ккал
белки
109.5 г
жиры
156.7 г
углеводы
533 г
Порции
ккал
662.3 ккал
белки
18.3 г
жиры
26.1 г
углеводы
88.8 г
100 г блюда
ккал
308 ккал
белки
8.5 г
жиры
12.1 г
углеводы
41.3 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (90 минут)

Рецепт «Творожный кекс в мультиварке»:

  • Творог протереть через сито.

  • Мягкое сливочное масло перемешать с сахаром и хорошо взбить (взбиваем не менее 10-15 мин!!!)

  • Добавляем творог, перемешиваем и взбиваем до получения однородной гладкой массы.

  • Добавляем по одному все яйца, каждый раз чуть-чуть взбивая. Затем тщательно перемешиваем смесь.

  • В просеянную муку добавляем разрыхлитель и соль. Перемешиваем. Добавляем к вышеполученной смеси и хорошо перемешиваем тесто (не взбиваем!)

  • Чашу МВ хорошо смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто, разравниваем.

  • Выбираем программа "Выпечка", выставляем время - 1ч.25 мин. (у меня на фото стоит время 55 мин, но мне его оказалось мало, кекс за это время не успел испечься, выпекала его еще 30 мин.)

  • Вытаскиваем кекс из МВ, остужаем и обильно посыпаем сахарной пудрой.

Прошу к столу!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный кекс в мультиварке
Рецепт: Творожный кекс в мультиварке

Я никогда не пекла ничего в мультиварке, предпочитала печь традиционно - в духовке. Но, благодаря конкурсу от компании "Vitek", пришлось попробовать это сделать. Кекс пекла в МВ "Vitek" VT-4206-R и результатом осталась довольна. Кекс получился настолько воздушным, нежным и вкусным. Заходите и угощайтесь.

Ингредиенты для «Творожный кекс в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Творожный кекс в мультиварке» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Белки от желтков не нужно отделять?
Просто у меня в духовке почему то творожная выпечка получается, тонкая как подошва.
Может просто Вы сильно большую форму берете?
Да вроде не большую.Но всё же обязательно сделаю.
А получится ли такое чудо в духовке ?
Конечно получится.
жалко,что не могу добавить фото)
получилось так же красиво,как и у вас. вкусно,пышненький! не знала куда творог(не оч свежий) деть,нашла рецепт. спасибо большое!!!через 50 мин выпечки я его перевернула в мульте)
Я рада, что Вы остались довольны результатом.
Женечка,я наконец-то прикупила мультиварку и этот кекс был первой выпечкой!!!! Обалденно и вкусно вышло,муж не поверил,что тут есть творог)))))))))))))) спасибо за рецепт,хорошая! целую тебя
Лизонька, поздравляю с приобретением и таким удачным ее опробованием. Рада, что понравился кекс.
Мне понравилось,что он поднимается,а то вся выпечка У МЕНЯ в мульте плоская-буду пробовать!
Пробуйте на здоровье
Женя,кекс очень вкусный,сегодня буду угощать им своего мужчину,спасибо за рецепт.
Наташенька, я рада, что тебе понравилось. А тебе спасибо за красивую фотоулику
П. С. Приятного вам чаепития
хоть мультиварку покупай, так заманчиво!!! ++++++++++++++++
Спасибо!
Женечка, спасибо за очень вкусный творожный кекс! Давно его хотела приготовить, а тут духовка была занята, решила воспользоваться твоим рецепом для мульти, что можно сказать - идеальное сочетание всех составляющих, очень-очень вкусно, будет теперь в любимчиках! единственное отступление - сахара положила 200 г, для меня в самый раз. Пекла с двух сторон, переворачивала, в итоге румяненький и воздушный красавец! Благодарю, дорогая!
Мариночка, какой же красивый кекс у тебя получился. Фотография чудесная. Спасибо тебе большое за доверие и такой приятный отзыв в адрес рецепта.
Ответ для Марина Мармеладинка
Он у Вас с ягодками???
Это вяленая вишня и клюква!
Спасибо за такой замечательный рецепт!!!! Получился нежный , вкусный -за уши не оттянешь! !
Рада что понравилось.
Кекс очень-очень нежный. И вкусный.
Спасибо большое!
Красота!!!
Спасибо!
Здравствуйте! А если нет мультиварки как можно выпечь?
При 180 градусах минут 45-50
обязательно испеку. обожаю творог!!!!!!!!!!!!!!
На здоровье!
Спасибо, Любаша!
И я наконец то вчера сделала ! На ночь! Но попробовала всё равно ! Конечно у меня не такой красавец, но поднялся то как !!!! Осел правда потом немного , хоть я и осторожничала. Нууууу, если он из моего , ужасного творога получился ТАКОЙ, я представляю, какой бы был из нормального ! Муж доволен , не подозревала до этого его в такой любви к творожной выпечке !!! Я и глазом не успела моргнуть, как он есть его начал и сколько съел !!! Спасибо тебе !!! И просто и вкусно ! Фотоаппарата нет, эх, так что не могу похвастаться даже остатками...
Галочка, я очень рада, что тебе понравилось. Готовь с удовольствием еще и еще.
Спасибо за рецепт! Получился вкусненький кексик. Увеличила ингредиенты на четверть. Выпекала 1 ч20 мин + 10 мин на другой стороне. А еще добавила изюм. Сфотографировать не успела((
Женечка, пирог просто обалденный получился ...нежный, воздушный и ароматный. Люблю всё творожное, поэтому этот рецепт для меня Я добавила в тесто немного кураги, а остальное всё как в рецепте и режим в мульти тоже. Обязательно буду готовить ещё
Ух ты же... Какой красавец у тебя получился, Олечка! Такой желтенький, солнечный, пышный. Спасибо тебе большое за чудесное фото и доверие к рецепту. Я оооооочень рада
Это деревенские яйца у меня, поэтому он такой желтенький
У меня тоже домашние, но не такой яркий как у тебя получился.
Наверно у нас куры белорусские особенные
Женечка, знала, что будет очень вкусно. Добавила любимый изюм.
Делала на 500 гр творога, поэтому запекала 1час 25 мин, потом ещё перевернула и ещё 10 минут.
Не стала посыпать пудрою. Зачем лишние калории)) От сына отдельная благодарность. Фото сделала сразу, поэтому структура кажется влажной.
Скажите, а кроме творога кол-во остальных ингредиентов Вы увеличивали?
Да, кроме масла, у меня и так творог жирный.
Ответ для мисс
Светочка, прости что сразу не ответила. Я осталась без интернета В командировке в Ессентуках, а с телефона отвечать так не удобно: и интернет фиговый, и экран на телефоне маленький. Сегодня вот добралась до нормального интернета, благо раньше отпустили нас. Спасибо тебе огромное за доверие и очень аппетитный кекс на фото. Рада, что понравился рецепт.
Женя,кекс-супер! спасибо за рецептик!
Спасибо, Ирочка!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки