Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы

pupsik27Поваренок 6 уровня

7 мая 2014, 16:34
6300

Песто из шампиньонов

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Песто из шампиньонов"! Из шампиньонов получается очень вкусное, ароматное, нежное, с острой ноткой песто! Я осталась очень довольна! Попробуйте и вы!

Категория: Соусы Другие соусы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Песто из шампиньонов»:

Шампиньоны (я брала коричневые, они ароматнее (можно конечно и белые шампиньоны брать)) — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Лук зеленый (немного)
Перец чили (маленький) — 1 шт
Петрушка — 0,5 пуч.
Масло оливковое — 50 мл
Томаты вяленые — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Орехи грецкие — 1 горст.
Пармезан (для посыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1109 ккал	белки 32.4 г	жиры 77.9 г	углеводы 75 г
100 г блюда
ккал 191.2 ккал	белки 5.6 г	жиры 13.4 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Песто из шампиньонов»:

Грибы почистить и нарезать, небольшими кусочками.
Овощи почистить! Зелёный и репчатый лук, чеснок, перец чили, сушёные помидоры и петрушку порезать.
Репчатый лук и чеснок обжарить немного на сковороде, в маленьком количестве оливкового масла. Добавить зелёный лук, обжарить ещё минутку.
Добавить нарезанные грибы, сушёные помидоры и перец чили. Жарить помешивая, на среднем огне, около 5 минут.
Петрушку и грецкий орех помельчить кухонным комбаином или блендером. Добавить к грибам, орехово-петрушковую смесь, остаток оливкового масла, соль, немного водички!
Потушить всё вместе пару минут и превратить в песто, с помощью блендера.
Песто, в готовом виде!
Пусть вас цвет не смущает, вкус просто превосходный!
Отварить спагетти или макароны (альденте), смешать хорошо с готовым песто из шампиньонов.
Каждую порцию, посыпать тёртым пармезаном!

Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Вкусы: грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89307/]Песто из шампиньонов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89307/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/07/34/739958_62109-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Песто из шампиньонов"! Из шампиньонов получается очень вкусное, ароматное, нежное, с острой ноткой песто! Я осталась очень довольна! Попробуйте и вы!

Ингредиенты: Шампиньоны, Лук репчатый, Чеснок, Лук зеленый, Перец чили, Петрушка, Масло оливковое, Томаты вяленые, Соль, Орехи грецкие, Пармезан.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Песто из шампиньонов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/07/34/739958_62109-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Песто из шампиньонов" title="Рецепт: Песто из шампиньонов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Песто из шампиньонов"! Из шампиньонов получается очень вкусное, ароматное, нежное, с острой ноткой песто! Я осталась очень довольна! Попробуйте и вы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/323/">
          Другие соусы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Песто из шампиньонов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89307/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Песто из шампиньонов

Категория: Соусы › Другие соусы

Ингредиенты для «Песто из шампиньонов»:

Шампиньоны Лук репчатый Чеснок Лук зеленый Перец чили Петрушка Масло оливковое Томаты вяленые Соль Орехи грецкие Пармезан

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Песто из шампиньонов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 мая 2014 года лялич #

Класс !!!

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибочки!

7 мая 2014 года Natashacyprus #

Вкуснятина какая!

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!

7 мая 2014 года korolina #

Очень аппетитно!!!!

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

7 мая 2014 года para_gn0m0v #

Забрала! Уже хочу!

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Бери пожалуйста! Я только рада буду!

7 мая 2014 года Первушина Елена #

Любочка, украла в КК!

Люблю грибочки!

В такой виде еще не пробовала!

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Забирай моя хорошая!

Это очень вкусненько и ароматно!

7 мая 2014 года Tamara Shepeleva #

Ох представляю как это вкусно

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Тамарочка, очень ароматненько получается!

7 мая 2014 года veronika1910 #

Очень вкусно

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Вероничка, спасибочки!

7 мая 2014 года anatalija #

Вкуснятина!!!

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибоооо!

7 мая 2014 года Виорелька-водолейка #

вопрос по рецепту

Вкуснятина какая! Правда, тоже не видела коричневых шампиньонов

, а с белыми грибами получится? Именно грибами, а не шампиньонами (надеюсь понятно

)

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибочки!

Конечно получится, будет ещё ароматнее! Для меня белые грибы, это деликатес!

Они у нас, около 30 евро стоят!

8 мая 2014 года Виорелька-водолейка #

А у нас за домом растут

9 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Всё, покую чумаданы осенью и к вам, за грибочками!

Везёт же некоторым! Очень за вас рада!

11 мая 2014 года Виорелька-водолейка #

Нам тоже радостно,хочешь-лисички, хочешь- маслята, что хочешь!!! Как в Греции

Осенью ждем

7 мая 2014 года Тамуся #

Чудесный рецепт быстрого приготовления Песто !

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

7 мая 2014 года Marioka82 #

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Олечка!

7 мая 2014 года Iren_D #

Супер-идея для соуса к пасте!!!!

Обязательно испробую в ближайшее время!

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, за доверие!

Буду очень фоточке рада!

8 мая 2014 года Iren_D #

Обязательно

9 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Пасибки!

7 мая 2014 года любознательная галя #

Как заманчиво ! Вот где бы еще взять вяленые помидоры, мечта у меня прям несбыточная ! Скорей бы сезон . Утащила в КК !

7 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Галечка, вот ссылочка на рецепт вяленых томатов, https://www.povarenok.ru/recipes/show/71762/
А ещё, набери просто вяленые томаты и тебе куча рецептов выйдет!

Спасибо, что забежала и оценила! Мне очень приятно!

8 мая 2014 года любознательная галя #

Спасибо огромное! Но вопрос то в самом наличии помидоров ! Я ТАК жду сезона!!!

Перед Новым Годом еще "заболела " этими вялеными томатами ! Импортные сейчас то покупать не хочется !!
Сбегала по ссылочке, да, да, она, эх, уж давно в КК , все дело теперь за помидорами

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Ах вот в чём дело!

Я об этом даже и не подумала, живу в городе, мне своих помидорк так и так не видеть!

8 мая 2014 года любознательная галя #

А я вообще на Севере !

Мне уж точно не видать ! Парниковые , да импортные , а зимой как увидела эти все рецепты с вялеными помидорами, теперь умираю, как хочу !!

9 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Север - это конечно не шутка!

А где именно, на Севере?
Я летом у фермеров куплю помидорочки и сделаю вяленые помидорки! Уж очень хочется!

9 мая 2014 года любознательная галя #

Ууууу! И дальше продолжает дразнить помидорчиками ! Я тоже куплю, но надо же хоть дождаться более нормальных ! Девочки и заготовки себе делают И я хочу !Я в этом году в отпуск не еду летом, а так бы без проблем у мамы в Ростове навялила себе .Эх.

На Ямале я.

7 мая 2014 года Шахзода #

мммм..как аппетитно!

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Анечка!

7 мая 2014 года JeSeKi # (модератор)

Бесподобно! Мне очень понравился рецепт, Любаша! Забрала

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

Готовь на здоровье, не пожалеешь!

7 мая 2014 года Violl #

это очень вкусно

его можно и на гренки мазать

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибочки!

А я тоже мажу, но не все это понимают!

7 мая 2014 года КИС-КИСС #

У нас в продаже ни разу не видела коричневых шампиньонов и сушеных помидор, но думаю если взять обычные белые шампиньоны и вяленые томаты, то получится не хуже!! Будем пробовать, спасибо за идею, Люба!!

9 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Вам, за доверие!

Пробуйте на здоровье, это очень вкусно!
Шампиньоны, можно брать любые! А вот на счёт помидорок, это я просто не правильно вдала ингредиент! Спасибочки Вам за наводочку!

7 мая 2014 года Ирушенька #

Любашка,прелесть,какое блюдо!Это точно - мое!Покупаю именно такие шампиньоны.Они у нас "Королевские" называются.Спасибо тебе за прекрасный рецепт!

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за такой потрясный комент!

Я тебе всегда рада!

7 мая 2014 года Демурия #

Очень аппетитненько

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Олечка!

7 мая 2014 года Milosc #

8 мая 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибочки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Песто из шампиньонов

Ингредиенты для «Песто из шампиньонов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Песто из шампиньонов»:

Похожие рецепты

Томатная паста

Дзадзики

Хитрый соус от Бориса Бурды "Саламур"

Ранч соус

Соус "Бешамель" в микроволновке

Беарнский соус

Соус из тыквы и рикотты к макаронам

Соус "Голландез"

Чесночный соус

Фотографии «Песто из шампиньонов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!