• 9 мая 2014, 10:56
  • 72813

Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Рецепт: Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Увидела его поздно вечером и понеслась печь в ночи ))) Для любителей маковой выпечки - очень хрустящий, очень рассыпчатый, очень маковый и очень простой ))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2568.4 ккал
белки
59.2 г
жиры
172.1 г
углеводы
197.9 г
Порции
ккал
321.1 ккал
белки
7.4 г
жиры
21.5 г
углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
372.2 ккал
белки
8.6 г
жиры
24.9 г
углеводы
28.7 г

Рецепт «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

  • Отделяем желтки от белков

  • Желтки перетираем с размягченным маслом и сахаром

  • Добавляем хлопья и мак.
    Я еще добавила изюм

  • Белки взбиваем с щепоткой соли в крепкую пену. Выкладываем к основной массе и аккуратно перемешиваем

  • Выкладываем в форму.
    Ставим выпекаться при температуре 180*С на 30-35 минут - до сухой лучины

  • Достаем, остужаем

  • В молоко ломаем шоколад и ставим в микроволновку на пару минут, пока молоко не станет горячим, и шоколад не начнет в нем растворяться

  • Весь пирог часто-часто накалываем вилкой, зубочисткой или шпажкой, чтобы он лучше пропитался глазурью

  • Заливаем глазурью и даем постоять

Хрустящее лакомство готово!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями
Рецепт: Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Увидела его поздно вечером и понеслась печь в ночи ))) Для любителей маковой выпечки - очень хрустящий, очень рассыпчатый, очень маковый и очень простой ))

Ингредиенты для «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

Фотографии «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями» от приготовивших (39)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Напомню, этот чудесный пирог я готовила в марте (фотоотчёт в наличии ). Но с того момента мне всё хотелось несколько поэкспериментировать с этой чудесной выпечкой. Вот что получилось: https://www.povarenok.ru/recipes/show/124735/
Надеюсь, мой вариант для разнообразия также пригодится )
я всегда за эксперименты и разнообразие!
и я! и я! и я того же мнения!
"лучшее - враг хорошего", перестраховалась, мак решила запарить и чуть больше добавила хлопьев, но видимо не угадала -поэтому пирог получился влажноватый, и немного крошился. НО ..... вкус понравился ВСЕМ! Спасибо за идею, буду делать еще!
вам спасибо за доверие к рецепту! надо будет тоже мак запарить попробовать
Отличный пирог. Делала точно по рецепту. Форма силиконовая, ничего не прилипло, вынулось хорошо и не раскрошилось. Семье понравилось. Буду печь еще. Спасибо за рецепт!
спасибо вам за аппетитный отзыв!
Очень вкусный пирог!Просто бомба Хлопья никто не почуствовал.Для фото ничего не осталось
спасибо за доверие к рецепту! рада, что вам понравилось!
Вкусно. Съели быстро. Лично мне - жирноват и сладковат - буду уменьшать пропорцию. И вот по хлопьям хотелось бы уточнения. У меня были те, что 20 мин. варят, они были жестковаты, это никому не помешало, но все же.
можно брать любые, если не любите хруст и жесткость, можно взять хлопья для быстрой варки или типа "солнышка" № 2 или 3
Вкуснятина, за вечер семьей сьели!
на здоровье!
<a href="https://www.povarenok.ru/photo/69287/"><img border=0 src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/16/37/1499492_60652-350x350.jpg" border="0"></a> я с фотоотчётом. Получилось вкусно...сделала без глазури не было шоколада...можно было немного добавить сахара, но с глазурью наверное вообще бомба
какие аппетитные сердечки! спасибо за отчетик!
Судя по фото в шагах, мак добавлен не в сухом виде,но шага,где описано действие с маком я не нашла!Хочу уточнить,Вы предварительно с маком что-то делаете,замачиваете или запариваете,или его все-таки в сухом виде надо сыпать в тесто?
с маком ничего особого не делала, насыпала сухой.. в отзывах пишут, что запаривали в кипятке, либо проваривали.. тут уж как вы сами решите сделать
Спасибо за быстрый ответ! Как-нибудь попробую приготовить!
Получилось очень вкусно!!! Единственное или хлопья были жестковаты или мак , и видимо что-то не так сделала с белком , его прослоечка была только в нижней части пирога , на фото это видно. Но не смотря на эти недочеты, пирог получился великолепным по вкусу!!! Спасибо за рецепт!!!
Состав чудесный, а вкус потрясающий! И такой маковый... м-м-м-м-м... !!!
спасибо!
Сделала Ваш пирог, получился изумительным! И приятно занимает не много времени.
Спасибо!
Спасибо большое за доверие к рецепту и отчет!
Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Пеку в маленьких силиконовых формочках (большой нет), получаются чудесные мини пироги.
пожалуйста! рада, что он вам понравился!
Взялась за пирог....и удивилась нет муки??
ага, нет
Благодарю за рецепт. Ничего не могу сказать о вкусе - муж съел до того, как я попробовала. Думаю, что было очень-очень вкусно
ничего себе! лучшая похвала! что ж он такой жадина, не поделился даже
Пирог очень классный получился. Делается супер быстро. Выпекала в силиконовой форме-ни чего не прилипло. Муж решил что там мак с орехами. Обязательно буду печь еще много раз. Шоколадная глазурь сюда очень подходит. Большое спасибо за суперрецепт.
на здоровье!
Спасибо, все получилось! Хотя в процессе я в этом сомневалась)
Мне, обожателю мака, невероятно кстати подвернулся ваш рецепт!
очень рада, что все у вас получилось!
Очень вкусный, рассыпчатый, шоколадная глазурь изумительно подходит.Правда такой небольшой получился. Замечательное пирожное .
спасибо за доверие к рецепту!
Невероятно вкусно! Запекала в силиконовой форме,смазанной маслом, в ней же залила шоколадной глазурью, оставила на ночь в холодильнике. Вынула без проблем Использовала овсяную муку вместо хлопьев. Приятно похрустывает Спасибо!
как хорошо, что у вас все получилось и пирог по вкусу пришелся!
Очень-очень-очень вкусно! Выпекала в мультиварке, не удержалась, резала и ела горячим)) Ничего не развалилось! Тесто после вмешивания белков очень мягкое, податливое... Интересно, никто не пробовал выпекать в виде печенек?
я очень рада, что все получилось и вам пирог понравился! а вот про печенье я и не думала.. можно в формочках испечь
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки