Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Амишка09Поваренок 4 уровня

9 мая 2014, 10:56
68665

Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Увидела его поздно вечером и понеслась печь в ночи ))) Для любителей маковой выпечки - очень хрустящий, очень рассыпчатый, очень маковый и очень простой ))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

Мак — 100 г
Хлопья овсяные — 100 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Шоколад молочный / Шоколад (для глазури) — 50 г
Молоко (для глазури) — 70 мл

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2568.4 ккал	белки 59.2 г	жиры 172.1 г	углеводы 197.9 г
Порции
ккал 321.1 ккал	белки 7.4 г	жиры 21.5 г	углеводы 24.7 г
100 г блюда
ккал 372.2 ккал	белки 8.6 г	жиры 24.9 г	углеводы 28.7 г

Рецепт «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

Отделяем желтки от белков
Желтки перетираем с размягченным маслом и сахаром
Добавляем хлопья и мак.
Я еще добавила изюм
Белки взбиваем с щепоткой соли в крепкую пену. Выкладываем к основной массе и аккуратно перемешиваем
Выкладываем в форму.
Ставим выпекаться при температуре 180*С на 30-35 минут - до сухой лучины
Достаем, остужаем
В молоко ломаем шоколад и ставим в микроволновку на пару минут, пока молоко не станет горячим, и шоколад не начнет в нем растворяться
Весь пирог часто-часто накалываем вилкой, зубочисткой или шпажкой, чтобы он лучше пропитался глазурью
Заливаем глазурью и даем постоять

Хрустящее лакомство готово!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт чаепитие

Вкусы: маковый хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89357/]Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89357/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014tmp/09/52/741264_23173-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Увидела его поздно вечером и понеслась печь в ночи )))

Для любителей маковой выпечки - очень хрустящий, очень рассыпчатый, очень маковый и очень простой ))

Ингредиенты: Мак, Хлопья овсяные, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Шоколад молочный, Молоко.
Тэги: выпечка, десерт, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014tmp/09/52/741264_23173-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями" title="Рецепт: Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Увидела его поздно вечером и понеслась печь в ночи )))

Для любителей маковой выпечки - очень хрустящий, очень рассыпчатый, очень маковый и очень простой ))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89357/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

Мак Хлопья овсяные Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Шоколад молочный Молоко

Тэги: выпечка, десерт, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями» от приготовивших (38)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 апреля 2016 года Лари-ssaM #

"лучшее - враг хорошего", перестраховалась, мак решила запарить и чуть больше добавила хлопьев, но видимо не угадала -поэтому пирог получился влажноватый, и немного крошился. НО ..... вкус понравился ВСЕМ! Спасибо за идею, буду делать еще!

27 мая 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

вам спасибо за доверие к рецепту! надо будет тоже мак запарить попробовать

2 апреля 2016 года juli_27 #

+17

[+4]

Отличный пирог. Делала точно по рецепту. Форма силиконовая, ничего не прилипло, вынулось хорошо и не раскрошилось. Семье понравилось. Буду печь еще. Спасибо за рецепт!

27 мая 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо вам за аппетитный отзыв!

2 апреля 2016 года vipsvetik #

Очень вкусный пирог!Просто бомба

Хлопья никто не почуствовал.Для фото ничего не осталось

2 апреля 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо за доверие к рецепту!

рада, что вам понравилось!

24 марта 2016 года Alenca1 #

Вкусно. Съели быстро. Лично мне - жирноват и сладковат - буду уменьшать пропорцию. И вот по хлопьям хотелось бы уточнения. У меня были те, что 20 мин. варят, они были жестковаты, это никому не помешало, но все же.

2 апреля 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

можно брать любые, если не любите хруст и жесткость, можно взять хлопья для быстрой варки или типа "солнышка" № 2 или 3

23 марта 2016 года Катя -гродно #

Вкуснятина, за вечер семьей сьели!

2 апреля 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

на здоровье!

16 марта 2016 года olesyashina #

<a href="https://www.povarenok.ru/photo/69287/"><img border=0 src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/16/37/1499492_60652-350x350.jpg" border="0"></a> я с фотоотчётом. Получилось вкусно...сделала без глазури не было шоколада...можно было немного добавить сахара, но с глазурью наверное вообще бомба

17 марта 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

какие аппетитные сердечки! спасибо за отчетик!

13 марта 2016 года Natalia Ok #

вопрос по рецепту

Судя по фото в шагах, мак добавлен не в сухом виде,но шага,где описано действие с маком я не нашла!Хочу уточнить,Вы предварительно с маком что-то делаете,замачиваете или запариваете,или его все-таки в сухом виде надо сыпать в тесто?

13 марта 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

с маком ничего особого не делала, насыпала сухой.. в отзывах пишут, что запаривали в кипятке, либо проваривали.. тут уж как вы сами решите сделать

14 марта 2016 года Natalia Ok #

Спасибо за быстрый ответ!

Как-нибудь попробую приготовить!

14 марта 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

12 марта 2016 года ленушка87 #

[+5]

Получилось очень вкусно!!!

Единственное или хлопья были жестковаты или мак

, и видимо что-то не так сделала с белком

, его прослоечка была только в нижней части пирога

, на фото это видно. Но не смотря на эти недочеты, пирог получился великолепным по вкусу!!!

Спасибо за рецепт!!!

6 марта 2016 года Светочка-Светланка #

+12

[+5]

Состав чудесный, а вкус потрясающий! И такой маковый... м-м-м-м-м... !!!

7 марта 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо!

19 февраля 2016 года Екатерина Суприянович #

Сделала Ваш пирог, получился изумительным! И приятно занимает не много времени.
Спасибо!

22 февраля 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту и отчет!

10 февраля 2016 года юлякибаб #

Очень вкусно. Спасибо за рецепт. Пеку в маленьких силиконовых формочках (большой нет), получаются чудесные мини пироги.

10 февраля 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

пожалуйста!

рада, что он вам понравился!

3 февраля 2016 года енгельгардт #

вопрос по рецепту

Взялась за пирог....и удивилась нет муки??

4 февраля 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

ага, нет

24 января 2016 года sveslavi #

Благодарю за рецепт. Ничего не могу сказать о вкусе - муж съел до того, как я попробовала. Думаю, что было очень-очень вкусно

28 января 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

ничего себе! лучшая похвала!

что ж он такой жадина, не поделился даже

15 декабря 2015 года Kimchi-r #

Пирог очень классный получился. Делается супер быстро. Выпекала в силиконовой форме-ни чего не прилипло. Муж решил что там мак с орехами. Обязательно буду печь еще много раз. Шоколадная глазурь сюда очень подходит. Большое спасибо за суперрецепт.

2 января 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

на здоровье!

5 декабря 2015 года marychar #

Спасибо, все получилось! Хотя в процессе я в этом сомневалась)
Мне, обожателю мака, невероятно кстати подвернулся ваш рецепт!

2 января 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

очень рада, что все у вас получилось!

26 ноября 2015 года 1JuJuka #

Очень вкусный, рассыпчатый, шоколадная глазурь изумительно подходит.Правда такой небольшой получился. Замечательное пирожное .

2 января 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо за доверие к рецепту!

21 ноября 2015 года Honey-day #

[+5]

Невероятно вкусно! Запекала в силиконовой форме,смазанной маслом, в ней же залила шоколадной глазурью, оставила на ночь в холодильнике. Вынула без проблем

Использовала овсяную муку вместо хлопьев. Приятно похрустывает

Спасибо!

22 ноября 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

как хорошо, что у вас все получилось и пирог по вкусу пришелся!

3 ноября 2015 года olga deinega #

Очень-очень-очень вкусно! Выпекала в мультиварке, не удержалась, резала и ела горячим)) Ничего не развалилось! Тесто после вмешивания белков очень мягкое, податливое... Интересно, никто не пробовал выпекать в виде печенек?

4 ноября 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

я очень рада, что все получилось и вам пирог понравился! а вот про печенье я и не думала.. можно в формочках испечь

3 ноября 2015 года olga deinega #

31 октября 2015 года Понкка #

Этот пирог меня покорил

Для любителей мака просто рай. Невероятно вкусный и нежный. Я внесла небольшие изменения, мак запаривала, а хлопья перемолола. Шоколадная глазурь сюда очень подходит. Горячим он сильно крошился, но, когда остыл, все отлично. Огромное спасибо за рецепт, буду готовить еще.

4 ноября 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо за доверие к рецепту! приятно, что все удалось и пирог понравился!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой "Китченер" V553

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Ингредиенты для «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями»:

Похожие рецепты

Нежный пирог "Трехслойный"

Абрикосовый пирог

Закрытый куриный пирог

Быстрый и пышный шоколадный манник

Постный пирог "Сюрприз"

Пирог из творога c домашним вареньем

Пирог-суфле "Четыре сыра"

Бабка "Фруктово-ягодная"

Кофейный пирог в мультиварке

Фотографии «Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями» от приготовивших (38)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой "Китченер" V553

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом V516 "Сарния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!